Perle rare

Heritage

50 $ et plus

Californienne

Adapté aux occasions spéciales
La perle du quartier
Innovant

Heritage is family owned and operated by Chef Philip Pretty and sister Lauren Pretty. Our lively indoor dining room was built in 1922 as a craftsman house. Walk inside to an open kitchen, request bar seating to watch us cook over a live fire Santa Maria grill. Located in the Rose Park neighborhood of Long Beach on the corner of 7th & Saint Louis Ave. Newly awarded Michelin Star and green star in 2023. Just doin our own thing out in Long Beach. Heritage Restaurant uses sustainable meat, fresh seafood, and Farmers Market produce. We are certified blue, green, and maintain a zero-waste kitchen. Tasting menu only. We politely decline modifications. Please specify all dietary restrictions/allergies when booking your reservation. We require a 48-hour notice for gluten-free & pescatarian requests. We can *not* accommodate vegetarian, vegan, dairy-free or seafood-free diets. Our most recent menu can be viewed on our website. Our menu is seasonal, and subject to *daily* changes.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

29 juil. 2024

19:00

Réservé 15 fois aujourd'hui

Pourquoi nous l'aimons

Chef de cuisine : Philip Pretty

MICHELIN 1 Star
2023
MICHELIN Plate
2022

Ce menu dégustation étoilé au guide MICHELIN a la particularité de s'approvisionner auprès de la ferme Heritage, située à deux pas de là. Composé de plusieurs plats et de saison, il intègre des fruits et des légumes que Phillip et Lauren Pretty, la fratrie propriétaire, se procurent à la ferme deux fois par semaine. La viande et les fruits de mer proviennent également de Californie, notamment le poisson pêché dans les eaux de Long Beach. Ces produits se retrouvent dans des plats époustouflants comme les toasts au crabe dormeur à la crème d'avocat et aux betteraves cuites sous vide.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Californienne, De la ferme à la table, Fruits de mer
Heures d'ouverture
Souper mar–sam 17:00–21:00
Numéro de téléphone
(562) 343-1068
Site internet
http://www.heritagerestaurantlb.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Code vestimentaire
Tenue décontractée
Installations pour l'événement privé
We offer Private Events at Heritage Restaurant and Heritage Farm. Please allow a three month advance. Email reservations@heritagerestaurantlb.com

Endroit
2030 E 7th St, 90804-4589 Long Beach, CA
Primé
1. MICHELIN 1 Star 2023
2. MICHELIN Plate 2022
Quartier
Long Beach
Rue transversale
Saint Louis Ave.
Infos de stationnement
Valet available for 25.00, payable via cash, Zelle, or Venmo. Street parking available.
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Table de Chef, Toilettes neutres, Vin

Mt. Lassen Trout Tart
Crème fraîche, smoked trout roe
Sous Vide Farm Beets
Preserved peach, basil se󠀱ed, cucamelon
Brown Butter Endive
Cured egg yolk cream, cheese grits
Local Black Cod & Braised Abalone
1500 year old cave beans, cherry tomato
Hey Brother Baker Country Loaf
Cultured butter, sesame salt
Iberico Pork Presa
Oyster mushroom, agretti, truffle veal jus
Fermented Pineapple Froyo
Grilled pineapple, tepache granita
Caramel Corn Pavlova
Blueberry gel, farm herbs
Paté de Fruit
Cantaloupe

Avis de 638 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
4,8Service
4,6Atmosphère
4,5Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Los Angeles
Californienne
Long Beach / Catalina
Meilleur toutes catégories confondues
Long Beach / Catalina
Meilleure cuisine
Long Beach / Catalina
Meilleur service
Long Beach / Catalina
Meilleur rapport qualité prix
Long Beach / Catalina
Innovant
Long Beach / Catalina
Parfait pour déguster de bons vins
Long Beach / Catalina
Adapté aux occasions spéciales

638 avis

SV
StevenV
Palm Springs
39 avis
5.0
39 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing food and experience. Food spaced out nicely for an relaxed evening.
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FF
FriskyFoodie1
San Diego
13 avis
VIP
5.0
13 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Delicious food and service. Front room where open kitchen can get smokey. Next time I’ll ask for back room.
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HP
HienP
Los Angeles
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Everything was great, the beet dish was fantastic and the endive course was just as amazing. Wine pairing was on point. Tough to park in this area of Long Beach but they do have valet service. Thanks for great meal!!!
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Los Angeles
1 avis
3.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 4
4. Atmosphère 2
The food overall was tasty but seemed overly presented. In addition, the restaurant was extremely hot - as though the air conditioning was either not working properly or inadequate for the space.
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SS
SusanS
Las Vegas
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 21 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Food experience and taste was exceptional. Service was friendly and attentive. Ambience was casual yet sophisticated at the same time.
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MC
MoniqueC
Los Angeles
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 20 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 3
A true culinary experience. The food was not only aesthetically gorgeous, but it was absolutely delicious. Also because of the chef’s use of local seasonal vegetables and fruits, it felt very nourishing and not heavy at all. The waiter was super sweet and friendly. My only gripe was that it was so warm inside. It was a hot day and the restaurant was much warmer inside than it was outside. An option for iced water would’ve been nice as well. Nevertheless, I would absolutely recommend to anyone wanting to try a fine dining experience.
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TL
ToddL
Los Angeles
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le 19 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
An absolute gem in the heart of Long Beach. Warm, personal service with each course creatively and perfectly prepared with loving care. Beautiful flavors blended with expertise, each dish delicious in its own right and the overall combination of dishes wove a culinary tapestry that made for a truly memorable meal that was thoroughly enjoyed by all participants. Bravo, Heritage, you earned your star!!
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C
Cesare
Los Angeles
9 avis
5.0
9 avis
Y est allé·e le 19 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Great food, service. Wonderful experience. So happy this place is here and we will definitely come back and recommend. The only thing is that the room (not the one visible to the kitchen) was very loud when fully occupied, so if you are looking for a quiet ambience, this would not be it.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Grand Boston
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 18 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Good food with great wine pairings at a reasonable price.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Pittsburgh
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 18 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We went for our anniversary. Excellent experience.
Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant Heritage est noté 4.9 étoiles par 638 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

29 juil. 2024

19:00

Réservé 15 fois aujourd'hui

2030 E 7th St, 90804-4589 Long Beach, CA

Salles

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN 1 Star 2023
2. MICHELIN Plate 2022
Rue transversale
Saint Louis Ave.
Quartier
Long Beach
Heures d'ouverture
Souper mar–sam 17:00–21:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Californienne, De la ferme à la table, Fruits de mer
Atmosphère
Raffiné
Code vestimentaire
Tenue décontractée
Infos de stationnement
Valet available for 25.00, payable via cash, Zelle, or Venmo. Street parking available.
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Table de Chef, Toilettes neutres, Vin

Site internet
http://www.heritagerestaurantlb.com/
Numéro de téléphone
(562) 343-1068
Installations pour l'événement privé
We offer Private Events at Heritage Restaurant and Heritage Farm. Please allow a three month advance. Email reservations@heritagerestaurantlb.com

Heritage

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Pourquoi nous l'aimons

MICHELIN 1 Star

MICHELIN Plate

Salles

Informations supplémentaires

Menu

Tasting Menu

Mt. Lassen Trout Tart

Sous Vide Farm Beets

Brown Butter Endive

Local Black Cod & Braised Abalone

Hey Brother Baker Country Loaf

Iberico Pork Presa

Fermented Pineapple Froyo

Caramel Corn Pavlova

Paté de Fruit

Avis de 638 client·e·s

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Apprécié pour

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