Perle rare

Hayward

De 31 $ à 50 $

De la ferme à la table

Effectuer une réservation

2 personnes

19 sept. 2024

19:00

Réservé 6 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Innovant
La perle du quartier
Parfait pour déguster de bons vins

Specializing in “new northwest” cuisine, Hayward offers a delightful fusion of flavors rooted in local farming and purveying, incorporating fermentation, whole animal butchery, and artisanal sourdough techniques. Best enjoyed when shared with friends and family over a table full of plates and beverages. Our menu is ever-evolving, reflecting the changing seasons and our spirit of exploration. We are a curious and playful team, dedicated to taking our guests on a delicious journey where new flavors become familiar favorites. Experience the best of “new northwest” cuisine at Hayward, where each dish tells a story and every meal is an adventure. Visit us at Mac Market and embark on a culinary journey that celebrates local ingredients, innovative techniques, and the joy of sharing food with loved ones. Please note that we unable to control the temperature of the restaurant due to being located inside of Mac Market which is a warehouse type building.

Pourquoi nous l'aimons

Chef de cuisine : Kari Shaughnessy

Après une journée de dégustation de pinot dans la Willamette Valley, c'est à Hayward, situé dans l'entrepôt de Mac Market, que vous devriez vous arrêter pour manger. Dirigée par le chef Kari Shaughnessy, l'équipe cuisine des animaux entiers, des légumes en saumure, prépare du levain et propose une carte simple mais ambitieuse qui en fait un lieu incontournable de la région. Le restaurant a même été nommé aux James Beard Awards en 2024, révélant ainsi la richesse culinaire de McMinnville.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
De la ferme à la table
Heures d'ouverture
mer.–sam. 17:00–21:00
Numéro de téléphone
(503) 687-3605
Site internet
https://hayward-restaurant.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Code vestimentaire
Tenue décontractée

Endroit
1140 NE Alpine Ave, 97128 McMinnville, OR
Quartier
McMinnville
Rue transversale
On the corner of 11th and Alpine Ave
Infos de stationnement
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Vin

Expériences

Evening Supper Series
195,00 $US par personne
Prépayé
Seulement 5 oct. 2024
Our Second Evening Supper Series on October 5th, Hayward & Revel Meat Co. will be teaming up with Astral chefs John Boisse and Lauren Breneman for a family style four course farm dinner. Each ticket includes welcome bites and wine pairings curated by Morgan Beck of Johan Vineyards. Sourcing will be focused around our friends at Campfire Farms with beautiful flowers from Eda Creek. The dinner will be held in Canby, Oregon, location to be disclosed privately in an email prior to dinner.
Large Party Kickback
Plusieurs dates disponibles
For parties of 6 or more, we require all guests to participate in our “Kickback”—our unconventional family-style tasting menu. Please inform us of any dietary restrictions, and we will do our best to accommodate them.

Avis de 11 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,8Service
4,4Atmosphère
4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Vallée de la Willamette
Les plus réservés

11 avis

E
Erin
Portland
2 avis
VIP
5.0
2 avis
Y est allé·e le 8 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Wayward was incredible. We will definitely be back!
Cet avis est-il utile ?
S
Sarah
Seattle
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 6 septembre 2024
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 3
4. Atmosphère 5
The servers are generally delightful but our server was curt and seemed to be having a bad day.
Cet avis est-il utile ?
D
Desiree
Portland
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 29 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing food and amazing service!! Will be back for sure.
Cet avis est-il utile ?
P
Park
Metro d'Atlanta
9 avis
VIP
5.0
9 avis
Y est allé·e le 29 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Food was prepared to perfection. Creative, surprising flavor profiles but not fussy. The service was lovely and wine list was thoughtful, refreshing and international.
Cet avis est-il utile ?
S
S K
Portland
27 avis
5.0
27 avis
Y est allé·e le 23 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fabulous food. Great farm to table dining. Server was very helpful dietary restrictions. She was able to guide us through the menu to meet our needs.
Cet avis est-il utile ?
F
Foodiebebe
Dallas
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 17 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Emily was great! We had lots of questions about the menu and descriptions of the servings and she was patient and totally helpful. The food sent off so many sensory messages in my palate that I was in food heaven! Yummy!
Cet avis est-il utile ?
BB
BethB
Anchorage
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 17 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Restaurant was in a warehouse with a few other eateries and shops. This location was not really romantic or upscale but the food and service was great. We had the whole table tasting meal and everything was really delicious. Lots of food though, so you won’t leave hungry.
Cet avis est-il utile ?
K
Keven
Portland
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 16 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
It was my wife’s birthday and the dessert had a candle on it. The food is great and very creative. We did the kick back so we were a the mercy of the chef for our food. I am teasing when I say mercy as everything tastes great so there are no bad selections.
Cet avis est-il utile ?
M
Meredith
Baie de San Fra
35 avis
VIP
5.0
35 avis
Y est allé·e le 8 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 3
Beautiful, creative (but not weird) food. Perfectly portioned for sharing between two people. We had the sesame focaccia, gazpacho with nduja, salmon rolls, cavatelli, and peach dessert. We couldn’t quite finish it all. Amazing wine list, to be expected. Our server was charming and lovely. The setting is very hip, but no air conditioning on a hot summer night was not so great. We will definitely be back in the fall!
Cet avis est-il utile ?
JH
JohnH
Portland
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 4 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This is our third time eating at Hayward in the Mac Market, first time for dinner. As anticipated everything was unique and wonderful from the cocktail down to the desert. They pay close attention to creating a new experience out of very simple ingrediants, and deliver it in a quick, informal yet professional manner the fits McMinnville. The panzanella in particular was amazing! The bread is front and center in the dish as it should be. We will definetely be back. A few quibbles, the very hot chili crisp was not really necessary on the cauliflower; an easy fix as it can readily be removed. And the fans blowing air onto the outdoor space are really annoying though I’m not sure what Hayward can do about it; maybe lobby the building owners to put the fans on the roof where they’ll be MUCH more effective and less bothersome for the staff and consumers who use the building. At some point Mac Market has to realize they need to optimize the space for retail as it’s not a warehouse anymore.
Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant Hayward est noté 4,7 étoiles par 11 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes

19 sept. 2024

19:00

Réservé 6 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

1140 NE Alpine Ave, 97128 McMinnville, OR

Informations supplémentaires

Rue transversale
On the corner of 11th and Alpine Ave
Quartier
McMinnville
Heures d'ouverture
mer.–sam. 17:00–21:00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
De la ferme à la table
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Code vestimentaire
Tenue décontractée
Infos de stationnement
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Vin

Site internet
https://hayward-restaurant.com/
Numéro de téléphone
(503) 687-3605

Hayward

Effectuer une réservation

Pourquoi nous l'aimons

Informations supplémentaires

Expériences

Evening Supper Series

Large Party Kickback

Menu

Avis de 11 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Apprécié pour

FAQ

Quelle est la note attribuée au restaurant Hayward ?

Hayward accepte-t-il actuellement les réservations ?

Effectuer une réservation

Informations supplémentaires