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Gwen, Los Angeles, CA
Perle rare

Gwen

50 $ et plus
Américaine contemporaine
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Charmant
  • Romantique
Gwen Butcher Shop & Restaurant is the second restaurant from fine dining chef Curtis Stone (of Maude) and the first he’s opened with his brother Luke Stone. Gwen is both a European-style, chef-driven butcher shop and a restaurant that is redefining dining in LA, with a menu that calls on fire-based cooking techniques. Whether you’re picking up house-made charcuterie, prime and rare breed meats from the retail store, enjoying a feast in the dining room or relaxing with a bite and cocktail at the bar, Gwen delivers the highest standards of quality, taste and service.

On Wednesdays-Sundays, we offer Chef's Carte Blanche 5-course tasting menu for $130 per person (limited quantities available). The whole party must enjoy the tasting menu and wine pairings are available for $75 per person. If you have any questions, please feel free to call the restaurant at 323-946-7500.

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2 personnes

19:00


Réservé 37 fois aujourd'hui

Pourquoi nous l'aimons

Chef de cuisine : Curtis Stone

  • Icône Primé

    MICHELIN 1 Star

    2023

À la fois boucherie haut de gamme et steakhouse, Gwen est l'œuvre de Curtis Stone et de son frère Luke Stone. Cette expérience étoilée Michelin est un éloge de tout ce qui a trait à la viande : la salle, spectaculaire, est entourée de séchoirs vitrés et pourvue d'une cheminée centrale. On peut y déguster de la charcuterie maison, des pâtes à la bolognaise de bacon et des steaks impressionnants, comme la côte de bœuf de Creekstone Farm, maturée pendant 30 jours.

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine, Grillade, Steak
  • Heures d'ouverture
    Dîner mar.–jeu. 17:00–21:00 ven., sam. 17:00–21:30 dim. 16:30–20:30
  • Numéro de téléphone
    (323) 946-7500
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Code vestimentaire
    Tenue de VIlle
  • Service traiteur
    Off Site events are handled on a case by case basis. Please contact Gwen at ann@curtisstoneevents.com for any catering inquiries.
  • Installations pour l'événement privé
    For groups larger than 9 looking to dine at Gwen, please email carina@gwenla.com.
  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2023
  • Quartier
    Hollywood
  • Rue transversale
    Seward St
  • Infos de stationnement
    Valet parking is available behind Gwen off Seward St. and is a $10 flat rate.
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Salle privée, Table de Chef, Vin

Avis de 1 414 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,8Service
  • 4,7Atmosphère
  • 4,3Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Los Angeles

    Américaine contemporaine

1 414 avis
  1. Sara

    Côte centrale

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Super bougie place! We did the chef’s tasting and wine pairing.

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  2. Tony

    Baie de San Fra

    4 avis

    VIP
    5.0

    4 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    splendid restaurant with awesome culinary experience. The "only" feedback I have is the limited appetizer offerings.

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  3. Courtney

    Comté d’Orange

    3 avis

    VIP
    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Everything was exceptional! From the hosts’ welcome to the delicious drinks at the bar to the wonderful dining experience; I can’t say enough about the professional and kind staff and how special they made the evening.

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  4. John

    Los Angeles

    1 avis

    VIP
    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Erika (sp) was one of the best waitresses ever. We’re foodies and have dined at many restaurants. Erika is one of the best, if not the best. Great personality, friendly, knowledgeable… 5 stars just for Erika. NY Wagyu was one of the best steaks we’ve ever had. Not too fatty for a wagyu which wagyu can be. Better than best steaks at Mastro’s, smith and Wollensky’s tomahawk, Peter Lugers… gnocchi was okay, too salty. Recommended order. 1. NY Wagyu 2. Steak tartare (not typical like other restaurants. Much better flavor) 3. Duck fat potatoes 4. Cream corn Love their sister restaurant Maude too but heard they’re closing.

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  5. Masha

    Los Angeles

    11 avis

    VIP
    5.0

    11 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Really enjoyed the arcini balls as the amuse bouche!

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  6. Victoria

    Los Angeles

    70 avis

    VIP
    5.0

    70 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excellent service and cocktails. Charcuterie was exceptional as was the steak tartare. We shared the aged ribeye and it was delicious - tender and seasoned and cooked perfectly. Duck fat potatoes and the tomato sides were great.

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  7. Jill

    Los Angeles

    11 avis

    VIP
    3.0

    11 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 3
    2. Plats 2
    3. Service 3
    4. Atmosphère 2
    The restaurant is nice looking and feels like it is a great experience but it wasn’t. I was really looking forward to a really good meal here. The restaurant was so hot inside. The air doesn’t move at all. The drinks are good. Our 200 steak tasted good but out of the 8 slices of ribeye 2 consisted of all fat and a sliver of meat not even a bite. The next few only had one bite. I know ribeyes are fat heavy and marbled but this was not marbled it was just slices of pure fat. The duck fried potatoes and bread are great.

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  8. Amanda

    Los Angeles

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Gwen has a great ambience in an old theater near Hollywood and Vine. The service was attentive, the steaks were spectacular and the attention to detail was outstanding.

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  9. shaun

    Sunshine Coast

    3 avis

    VIP
    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 7 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing restaurant by Curtis and team - would highly recommend visiting. The only issue for Aussies is the price usd vs aud- but a must try in our opinion.

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  10. Carlos

    San Antonio

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 7 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Unbelievable experience, Angelica was knowledgeable and a joy to be around. The food was immaculate, we did the tasting menu and did not regret it!

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FAQ

Le restaurant Gwen est noté 4,8 étoiles par 1414 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes

19:00


Réservé 37 fois aujourd'hui
Google Map pour Gwen

6600 W Sunset Blvd, 90028-7160 Los Angeles, CA

Salles

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2023
  • Rue transversale
    Seward St
  • Quartier
    Hollywood
  • Heures d'ouverture
    Dîner mar.–jeu. 17:00–21:00 ven., sam. 17:00–21:30 dim. 16:30–20:30
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine, Grillade, Steak
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Code vestimentaire
    Tenue de VIlle
  • Infos de stationnement
    Valet parking is available behind Gwen off Seward St. and is a $10 flat rate.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Salle privée, Table de Chef, Vin
  • Numéro de téléphone
    (323) 946-7500
  • Service traiteur
    Off Site events are handled on a case by case basis. Please contact Gwen at ann@curtisstoneevents.com for any catering inquiries.
  • Installations pour l'événement privé
    For groups larger than 9 looking to dine at Gwen, please email carina@gwenla.com.
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