Perle rare

Gwen

50 $ et plus

Américaine contemporaine

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2 personnes

10 mars 2025

22:30

Réservé 32 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour déguster de bons vins
Romantique

Gwen Butcher Shop & Restaurant is the second restaurant from fine dining chef Curtis Stone (of Maude) and the first he’s opened with his brother Luke Stone. Gwen is both a European-style, chef-driven butcher shop and a restaurant that is redefining dining in LA, with a menu that calls on fire-based cooking techniques. Whether you’re picking up house-made charcuterie, prime and rare breed meats from the retail store, enjoying a feast in the dining room or relaxing with a bite and cocktail at the bar, Gwen delivers the highest standards of quality, taste and service.

On Wednesdays-Sundays, we offer Chef's Carte Blanche 5-course tasting menu for $140 per person (limited quantities available). The whole party must enjoy the tasting menu and wine pairings are available for $90 per person. If you have any questions, please feel free to call the restaurant at 323-946-7500.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Curtis Stone

MICHELIN 1 Star2023

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : À la fois boucherie haut de gamme et steakhouse, Gwen est l'œuvre de Curtis Stone et de son frère Luke Stone. Cette expérience étoilée Michelin est un éloge de tout ce qui a trait à la viande : la salle, spectaculaire, est entourée de séchoirs vitrés et pourvue d'une cheminée centrale. On peut y déguster de la charcuterie maison, des pâtes à la bolognaise de bacon et des steaks impressionnants, comme la côte de bœuf de Creekstone Farm, maturée pendant 30 jours.

Salles

Informations supplémentaires

Endroit
6600 W Sunset Blvd, 90028-7160 Los Angeles, CA
Primé
1. MICHELIN 1 Star 2023
Numéro de téléphone
(323) 946-7500
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Grillade, Steak
Heures d'ouverture
Dîner mar.–jeu. 17:00–21:00 ven., sam. 17:00–21:30 dim. 16:30–20:30
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Valet parking is available behind Gwen off Seward St. and is a $15 rate and $17 if paid by card
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa

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Avis de 1 535 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,7Service
4,7Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Hollywood
Innovant
Hollywood
Parfait pour déguster de bons vins

1 535 avis

A
Andrew
Los Angeles1 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Standout dining. Special occasion or really any occasion. Every course was a hit. Wine and wine recommendations were fantastic. Fun fine dining. Highly recommend.
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D
Denise
Los Angeles3 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent charcuterie plate and bread. Entrees were decent not spectacular.
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R
Rolando VIP
Las Vegas21 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
The service was really good, the servers were friendly and very knowledgeable. The food was very good as well, they have a sommelier who can recommend wine pairing with the food you ordered.
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j
jcar839
Saint-Louis9 avis
5.0
Y est allé·e le 2 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent service from the start. Very friendly and accommodating. Food and beverages all wonderful. Beautiful setting.
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M
Megan
Indiana3 avis
5.0
Y est allé·e le 26 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Awesome waitstaff, super modern yet a bit retro on the decor. The lighting made picture taking a little complicated. You get to pick out your own steak knife, and then you are told the origin of said knife. Really neat stuff. Their menu rotates with what is fresh in the area. They have weekly specials, I think? Some items don't show online like the wagyu. The charcuterie is a MUST try. Cheese plate is ok, not necessary. Also the duck fat potatoes are required. Best texture ever!
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B
Barry VIP
Los Angeles21 avis
5.0
Y est allé·e le 24 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Best steaks in LA. Great service. Highly recommended.
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G
Geoffrey
Austin10 avis
5.0
Y est allé·e le 24 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
The hanger steak and potatoes were very good. I enjoyed the chefs table experience
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P
Paula
Los Angeles1 avis
5.0
Y est allé·e le 23 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We visited Gwen for the first time to celebrate our wedding anniversary and chose the Chef’s Carte Blanche experience at the chef’s counter. The atmosphere was elegant, the food was outstanding, and the attention from both the chefs and service staff made it truly unforgettable. We will definitely be returning and highly recommend this restaurant to anyone looking for an exceptional dining experience.
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J
Jennifer VIP
Los Angeles13 avis
5.0
Y est allé·e le 23 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We love Gwen!! Food is amazing. Service is amazing! Can’t beat this place
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J
Jannette VIP
Los Angeles29 avis
5.0
Y est allé·e le 22 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
My friends and I got the tasting menu and it was delicious! We went for the Wagyu and it was totally worth it
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FAQ

Le restaurant Gwen est noté 4,7 étoiles par 1535 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

10 mars 2025

22:30

Réservé 32 fois aujourd'hui

6600 W Sunset Blvd, 90028-7160 Los Angeles, CA

Salles

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN 1 Star 2023
Numéro de téléphone
(323) 946-7500
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Grillade, Steak
Heures d'ouverture
Dîner mar.–jeu. 17:00–21:00 ven., sam. 17:00–21:30 dim. 16:30–20:30
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Valet parking is available behind Gwen off Seward St. and is a $15 rate and $17 if paid by card
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa

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Gwen

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Pourquoi ce sont des Perles rares

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