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Gwen, Los Angeles, CA
Perle rare

Gwen

50 $ et plus
Américaine contemporaine

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 27 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour déguster de bons vins
  • Parfait pour siroter des cocktails créatifs
Gwen Butcher Shop & Restaurant is the second restaurant from fine dining chef Curtis Stone (of Maude) and the first he’s opened with his brother Luke Stone. Gwen is both a European-style, chef-driven butcher shop and a restaurant that is redefining dining in LA, with a menu that calls on fire-based cooking techniques. Whether you’re picking up house-made charcuterie, prime and rare breed meats from the retail store, enjoying a feast in the dining room or relaxing with a bite and cocktail at the bar, Gwen delivers the highest standards of quality, taste and service.

On Wednesdays-Sundays, we offer Chef's Carte Blanche 5-course tasting menu for $130 per person (limited quantities available). The whole party must enjoy the tasting menu and wine pairings are available for $75 per person. If you have any questions, please feel free to call the restaurant at 323-946-7500.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Curtis Stone

  • Icône Primé

    MICHELIN 1 Star

    2023

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : À la fois boucherie haut de gamme et steakhouse, Gwen est l'œuvre de Curtis Stone et de son frère Luke Stone. Cette expérience étoilée Michelin est un éloge de tout ce qui a trait à la viande : la salle, spectaculaire, est entourée de séchoirs vitrés et pourvue d'une cheminée centrale. On peut y déguster de la charcuterie maison, des pâtes à la bolognaise de bacon et des steaks impressionnants, comme la côte de bœuf de Creekstone Farm, maturée pendant 30 jours.

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine, Grillade, Steak
  • Heures d'ouverture
    Dîner mar.–jeu. 17:00–21:00 ven., sam. 17:00–21:30 dim. 16:30–20:30
  • Numéro de téléphone
    (323) 946-7500
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Service traiteur
    Off Site events are handled on a case by case basis. Please contact Gwen at ann@curtisstoneevents.com for any catering inquiries.
  • Installations pour l'événement privé
    For groups larger than 9 looking to dine at Gwen, please email carina@gwenla.com.
  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2023
  • Quartier
    Hollywood
  • Rue transversale
    Seward St
  • Parking details
    Valet parking is available behind Gwen off Seward St. and is a $15 rate and $17 if paid by card
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Salle privée, Table de Chef, Vin

Expériences

  • New Year's Eve Dinner - First Seating

    243,10 $US par personne

    Prépayé

    Seulement 31 déc. 2024
    Come celebrate the New Year with us! Please note this is the first seating from 4:30pm-6:30pm. If you would like to book a time later in the evening, please select our "Second Seating" experience. First Course Caviar | Oyster Custard, Assorted Herbs Second Course Dry Aged Beef Tartare | Cranberry Vinaigrette Third Course Chicory Salad | Smoked Ceasar, Pecorino, Croutons Fourth Course Smoked Ricotta Agnolotti | Parmesan, Black Pepper Fifth Course Dungeness Crab | Carolina Gold Rice, Egg Yolk Jam Sixth Course Creekstone New York, 6oz | Charred Shallots Palate Cleanser Persimmon & Thyme Soda Seventh Course Pavlova | Raspberry Yuzu, Crème Fraîche
  • New Year's Eve Dinner - Second Seating

    374,50 $US par personne

    Prépayé

    Seulement 31 déc. 2024
    Come celebrate the New Year with us! Please note this is the second seating from 8:30pm-10pm. If you would like to book a time earlier in the evening, please select our "First Seating" experience. First Course Caviar | Oyster Custard, Assorted Herbs Second Course Dry Aged Beef Tartare | Cranberry Vinaigrette Third Course Chicory Salad | Smoked Ceasar, Pecorino, Croutons Fourth Course Smoked Ricotta Agnolotti | Parmesan, Black Pepper Fifth Course Dungeness Crab | Carolina Gold Rice, Egg Yolk Jam Sixth Course Grilled Duck | Braised Endive, Truffle Whiskey Jus Seventh Course Wagyu New York, 6oz | Charred Shallots Palate Cleanser Persimmon & Thyme Soda Eighth Course Pavlova | Raspberry Yuzu, Crème Fraîche

Avis de 1 492 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6
4,6 d'après les évaluations récentes
  • 4,6Plats
  • 4,6Service
  • 4,6Atmosphère
  • 4,1Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Hollywood

    Parfait pour déguster de bons vins

  • Hollywood

    Adapté aux occasions spéciales

1 493 avis
  1. Matt

    Manchester

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e aujourd'hui

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We had the filet and gnocci with the carrots, chicken liver, mousse and the chicory salad as sides. It was all excellent.

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  2. Sam

    Indiana

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing experience at my girlfriend and I’s first Michelin restaurant. Incredible food and service!!

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  3. Janice

    Las Vegas

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The food is beyond expectations. My son loved the water menu and husband was fascinated with the Wine menu. We will definitely come back.

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  4. Madelaine

    VIP

    Los Angeles

    36 avis

    5.0

    36 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Jason provided top-notch excellent service. The food was delicious and we enjoyed every morsel. What a fantastic evening. We will definitely be back.

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  5. kris

    Los Angeles

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    great spot. def worth the money. went here for the Christmas eve menu.. good food and value was great.

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  6. John

    Los Angeles

    1 avis

    2.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 2
    2. Plats 2
    3. Service 3
    4. Atmosphère 3
    We went on a Sunday around Christmas time and late in the evening…so the service was expectably a little lackluster. It was our anniversary so we wanted to go anyways. Got the “B” team but that’s ok and expected. The water selection and steak knife selection was cool and different. The charcuteries and beef tartare were absolutely spectacular. However; the meal itself was, on the other hand, completely terrible. The 30 day dry aged rib eye was unseasoned and tasted terrible…plus the marbling was inconsistent and awful. I make better steaks at home with choice beef from a mediocre grocery store. Also, the duck fat potatoes were very dry and inedible. All in all-cool ambiance but the food was awful and not worth our time or money. The best part was the wine I brought and using the corkage fee. Terrible choice for our anniversary and we will not be returning or recommending ever.

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  7. Eric

    Los Angeles

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    One of the best restaurants we’ve been to in awhile

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  8. Shawn

    Baie de San Fra

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 22 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    From arriving at the valet to collecting our leftovers at the hostess stand, the experience was exceptional! The attention to detail shown by the employees throughout was impeccable. Our server was outstanding! He was attentive and intentional, immensely kind and went above and beyond to make my wife’s birthday memorable. She is an aspiring chef in culinary school and has been following chef Curtis Stone’s career for over 18 years so the decadent meal and wonderful service truly added to the amazing evening. Thank you for a beautiful experience!

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  9. Kendra

    Los Angeles

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 22 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Fabulous and fun steakhouse experience. Loved every dish we had, the lobster sopresine was so good we’re still thinking about it the next day. Perfect for a fun and elevated date night.

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  10. Fabio

    Milan

    1 avis

    3.0

    1 avis

    Y est allé·e le 21 décembre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 4
    3. Service 3
    4. Atmosphère 3
    Service of main course little slow - food is good - very noisy

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FAQ

Le restaurant Gwen est noté 4,6 étoiles par 1492 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 27 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Gwen

6600 W Sunset Blvd, 90028-7160 Los Angeles, CA

Salles

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2023
  • Rue transversale
    Seward St
  • Quartier
    Hollywood
  • Heures d'ouverture
    Dîner mar.–jeu. 17:00–21:00 ven., sam. 17:00–21:30 dim. 16:30–20:30
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine, Grillade, Steak
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Valet parking is available behind Gwen off Seward St. and is a $15 rate and $17 if paid by card
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Salle privée, Table de Chef, Vin
  • Numéro de téléphone
    (323) 946-7500
  • Service traiteur
    Off Site events are handled on a case by case basis. Please contact Gwen at ann@curtisstoneevents.com for any catering inquiries.
  • Installations pour l'événement privé
    For groups larger than 9 looking to dine at Gwen, please email carina@gwenla.com.
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