Grana Sabores de Orígen

4.9

4,9

28 avis

501 Mex$ et plus

Mexicaine

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2 personnes

14 mars 2025

19:30

Adapté aux occasions spéciales
Charmant
Innovant

Grana is a contemporary Mexican cuisine restaurant located in a 16th century building of Mexico City downtown. This establishmnet, run by Chef Jorge Diez, offers an intimate culinary experience that stands out for reinterpreting traditional Mexican dishes with a focus on seasonal mexican products, especially vegetables and seafood.
The open kitchen allows diners to observe the preparation dishes, adding an interactive dimension to the dining experience.
Grana has been recognized as one of the best restaurants in Mexico according to Culinaria Mexicana in 2024 & 2025.
In 2024, our chef is recognized as Best New Chef by Food & Wine magazine.

Restaurante secreto de cocina mexicana contemporánea en el Centro Histórico Cdmx.
Desayunos a la carta
Comidas y cenas con menú degustación con productos mexicanos de temporada especialmente vegetales y productos de mar.
Reconocido como uno de los mejores restaurantes del país por la Guía México Gastronómico 2024 y 2025 por Culinaria Mexicana.

Informations supplémentaires

Endroit
San Jerónimo 35 Centro Histórico de la Cdad. de México Centro Cuauhtémoc, 06080 Ciudad de México, CDMX
Numéro de téléphone
55 1395 5875
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mexicaine, Mexicaine Contemporaine, Méxicaine Traditionelle
Heures d'ouverture
Petit-déjeuner ven.–dim. 08:15–12:00 Déjeuner mar.–sam. 13:00–19:00 dim. 13:00–16:00
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Jorge Diez

Avis de 28 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

5Plats
5Service
5Atmosphère
5Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

28 avis

m
melinda
Unspecified1 avis
5.0
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wao. Que experiencia tan especial y unica!! El chef, y su equipo son artistas.
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D
Diardena
México2 avis
5.0
Y est allé·e le 27 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
La experiencia fue increíble en su totalidad y la comida fue espectacular y deliciosa! Súper recomendable! El Chef como siempre se lució! Excelente lugar!
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S
Sandra
México7 avis
5.0
Y est allé·e le 22 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excelente opción para desayunar en el centro histórico. El Cheff Jorge Díez y su equipo nos dieron una experiencia fabulosa al deleitarnos con platillos deliciosos. Gracias siempre. Hasta pronto.
1 personne a trouvé cet avis utile
OT
Utilisateur d'OpenTable
Baie de San Fra59 avis
5.0
Y est allé·e le 16 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Grana provided a wonderfully curated tasting menu using fresh ingredients. The service was impecable; Jorge, the chef, explained all the dishes table side. Afterward, we were able to meet the team and obtained a more thorough explanation of the concept behind the restaurant. It was a memorable experience, and hopefully, he will consider opening a place in California!
1 personne a trouvé cet avis utile
A
An
Baie de San Fra2 avis
4.0
Y est allé·e le 16 février 2025
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great and gracious host, some hit and misses but over all a great food tasting experience.
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H
Herb VIP
Baie de San Fra1 avis
5.0
Y est allé·e le 15 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
If you're looking for the ultimate fine dining experience with world-class hospitality, look no further! From the moment we walked in, we were treated like honored guests in Chef Jorge’s home. The ambiance was warm, intimate, and elegant—perfect for a romantic night out. Now, let’s talk about the food. A seven-course masterpiece! Every dish was a work of art, but the crab tacos and guacamole sorbet were truly unforgettable—easily one of the best things I’ve ever eaten. Each course was perfectly paced, and the flavors were both bold and beautifully balanced. Chef Jorge himself was beyond hospitable, checking in on us, sharing his passion for each dish, and making us feel like family. The service was impeccable, and every detail was thoughtfully executed. For couples looking for a dining experience that is both luxurious and genuinely welcoming, this is the place. We left completely satisfied, already planning our next visit. Highly, highly recommend!
1 personne a trouvé cet avis utile
K
Karina
Guanajuato4 avis
5.0
Y est allé·e le 11 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Perfecto. La comida es exquisita, la presentación es arte y la variedad perfecta.
1 personne a trouvé cet avis utile
D
Diana
Cancun2 avis
5.0
Y est allé·e le 2 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
El chef Jorge fue sensacional desde el principio. Me encantó el lugar, la atmósfera, el restaurante es para pocos comensales, y con cocina abierta así que te sientes como en casa. Todo lo que preparan está hecho con ingredientes provenientes de productores locales, y lo preparan en el momento, el desayuno estuvo delicioso.
1 personne a trouvé cet avis utile
A
Alex VIP
Indiana4 avis
5.0
Y est allé·e le 2 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This was one of the best meals we have ever had. We booked it at the last minute when arriving in CDMX and ended up having a private chef’s table experience. Jorge and the crew are extremely talented, knowledgable, and kind. The combination made for an unforgettable experience…we can’t wait to come back and stay in their hotel, too!
1 personne a trouvé cet avis utile
A
Arturo
México7 avis
5.0
Y est allé·e le 26 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Muy buena experiencia, geniales platillos, atención excepcional, lugar super acogedor, muy recomendable
1 personne a trouvé cet avis utile

FAQ

Le restaurant Grana Sabores de Orígen est noté 4,9 étoiles par 28 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

14 mars 2025

19:30

San Jerónimo 35 Centro Histórico de la Cdad. de México Centro Cuauhtémoc, 06080 Ciudad de México, CDMX

Informations supplémentaires

Numéro de téléphone
55 1395 5875
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mexicaine, Mexicaine Contemporaine, Méxicaine Traditionelle
Heures d'ouverture
Petit-déjeuner ven.–dim. 08:15–12:00 Déjeuner mar.–sam. 13:00–19:00 dim. 13:00–16:00
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Jorge Diez

Grana Sabores de Orígen

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Menu

Menú de temporada

Menú de Temporada (comidas y cenas)1 350,00 $MX

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