Gourmetrestaurant Weinhaus Uhle

5.0

120 avis

51 € et plus

Allemande régionale

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2 personnes

15 mars 2025

19:00

Parfait pour déguster de bons vins
Adapté aux occasions spéciales
Chic

Unser mehrfach ausgezeichneten Gourmet-Restaurant "1751" steht unter der Leitung Küchenchef Marcel Kube. Seine Kochphilosophie ist von einer stark gemüsefokussierten Küche geprägt, die auf regionalen Zutaten basiert und sorgfältig abgestimmte Aromen betont. Er schätzt die Vielfalt und Frische von Gemüse, die auch gerne direkt aus der Umgebung gesammelt werden, um Gerichte zu kreieren, die die regionale Küche widerspiegeln. Dabei kombiniert er gerne Zutaten, welche auf den ersten Blick nicht zusammenzupassen scheinen, aber ähnliche Aromen haben, um einzigartige und überraschende Gerichte zu entwickeln, die den Gaumen herausfordern und dennoch harmonisch sind.
Zu den schönsten Lektüren gehört die wohlsortierte Weinkarte. Jene umfasst etwa 300 edle Tropfen aus allen bekannten und unbekannten Regionen der Welt.
Unser oberes Anliegen ist es, Ihnen einen wunderschönen Abend zu gestalten und Sie in kulinarische Genüsse abtauchen zu lassen. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich verwöhnen.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Allemande régionale, Allemande contemporaine
Heures d'ouverture
mer–sam 18:00–22:00
Numéro de téléphone
0385 48939430
Site internet
http://www.weinhaus-uhle.de/restaurant
Moyens de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Marcel Kube
Installations pour l'événement privé
Für Veranstaltungen stehen verschiedene Räumlichkeiten zur Verfügung - der Rittersaal, unter glitzernden Kronleuchtern und imposanten Ölgemälden. Der elegante Raum bietet Platz 30-70 Gäste. - das Bacchuszimmer, eine ruhige, intime Atmosphäre für Seminare, Vorstandssitzungen, Geschäftsessen und Meetings. Es bietet Platz für 16 Gäste.

Endroit
Schusterstraße 15, 19055 Schwerin, MV
Quartier
Schwerin
Parking details
Aucun
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Vin

Avis de 120 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

5.0

5 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
4,9Service
4,8Atmosphère
4,6Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

120 avis

E
Edda
Land de Brême1 avis
5.0
Y est allé·e le 15 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Wir haben selten so außergewöhnlich und ideenreich gegessen, wie im 1751. Estklassig! Der Koch hat einen Stern verdient. Der Service mit der Weinbegleitung war ebenfalls erstklassig, freundlich und kompetent.
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J
Jacqueline
MV1 avis
5.0
Y est allé·e le 15 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Es war ein wunderschöner Abend mit einem sorgfältig ausgewählten Menü und dazugehörigen Weinen . Wir können es einfach nur weiter empfehlen und werden sicher bald wieder kommen. Auch der Service lies keine Wünsche offen .
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D
Detlef
Hambourg3 avis
5.0
Y est allé·e le 25 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Das war jetzt schon unser drittes Weihnachtsessen bei Euch, es war wieder ein wunderbar leckeres Menü! Bis zum nächsten Mal! Liebe Grüße und alles Gute fürs neue Jahr!
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S
Susanne
SH2 avis
5.0
Y est allé·e le 21 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Es war ein toller Abend mit hervorragendem Essen, sehr passenden Weinen und sehr gutem Service!
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A
André
MV1 avis
5.0
Y est allé·e le 25 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Das Weinhaus Uhle ist in jeder Hinsicht immer etwas Besonderes. Wir kommen sehr gerne wieder.
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A
Astrid
Brandebourg1 avis
5.0
Y est allé·e le 3 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Sehr zu empfehlen. Toller und vor allem netter Service. Hervorragendes Essen. Selbst die rote Beete, die ich sonst nicht mag schmeckte wirklich gut.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
MV19 avis
5.0
Y est allé·e le 8 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Ein tolles Restaurant, ein perfektes Menü mit Weinbegleitung und super Service!!!!
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Los Angeles1 avis
5.0
Y est allé·e le 12 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food was excellent and the service was lovely. We will definitely return.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
MV2 avis
5.0
Y est allé·e le 21 juin 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
DAS Gourmet Restaurant in Schwerin. Eine Menüfolge von exzellenten Köstlichkeiten, liebevoll und sehr ansprechend kreiert. Einzigartiges Ambiente zum Wohlfühlen und Genießen. Wir kommen wieder, danke!!!
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Hambourg3 avis
5.0
Y est allé·e le 25 décembre 2023
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Ein wunderschöner erster Weihnachtsabend mit einem ausgezeichnetem Menü! Nach dem letzten tollen Weihnachtsabend, freuen wir uns schon auf das Nächste vollkommene Weihnachtsmenü! LG
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FAQ

Le restaurant Gourmetrestaurant Weinhaus Uhle est noté 5 étoiles par 120 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

15 mars 2025

19:00

Google Map pour Gourmetrestaurant Weinhaus Uhle

Schusterstraße 15, 19055 Schwerin, MV

Informations supplémentaires

Quartier
Schwerin
Heures d'ouverture
mer–sam 18:00–22:00
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Allemande régionale, Allemande contemporaine
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Aucun
Moyens de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Marcel Kube
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Vin

Site internet
http://www.weinhaus-uhle.de/restaurant
Numéro de téléphone
0385 48939430
Installations pour l'événement privé
Für Veranstaltungen stehen verschiedene Räumlichkeiten zur Verfügung - der Rittersaal, unter glitzernden Kronleuchtern und imposanten Ölgemälden. Der elegante Raum bietet Platz 30-70 Gäste. - das Bacchuszimmer, eine ruhige, intime Atmosphäre für Seminare, Vorstandssitzungen, Geschäftsessen und Meetings. Es bietet Platz für 16 Gäste.

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