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Glou Glou, Brisas de Zicatela, OAX

Glou Glou

4.7
4,7
51 avis
501 Mex$ et plus
Bar à Vin

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2 personnes
19:00
Réservé 6 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Parfait pour déguster de bons vins
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour manger en plein air
A cargo del chef Luis Pabón y la sommelier Gabriela Moreno, la experiencia gastronómica —que hace eco de la rúbrica de hospitalidad contemplativa deL Hotel Casa TO—, se inspira en un cuidadoso diálogo entre las preparaciones y sus maridajes, donde los fogones y la cava son los medios por los cuales sus anfitriones consienten a los comensales.

Para la cena se han concebido dos menús: uno a la carta y otro para degustar en siete tiempos, maridado con vinos y mezcal.

Las recetas creadas por Pabón rinden un homenaje a la cocina de temporada, brindando protagonismo a la frescura de los productos y sus distintos matices: dulces, ácidos y picantes, enfatizados por el dominio de distintas técnicas de preparación.

Moreno, a su vez, apareja el menú con una selección de vinos Pét Nats, orgánicos, blancos ligeros, naranjas y tintos suaves con bajo contenido de alcohol, también conocidos como vinos glou glou –frescos, jóvenes y divertidos.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Bar à Vin, De la ferme à la table, Cuisine du marché
  • Heures d'ouverture
    Petit-déjeuner Tous les jours 08:30–12:00 Dîner lun., mar., jeu.–dim. 18:00–22:30
  • Numéro de téléphone
    954 100 4373
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Luis Pabon
  • Quartier
    Puerto Escondido
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Renseignements supplémentaires :
    Chiens acceptés, Happy Hour, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Vin

Expériences

  • New Year's Eve @ Glou Glou

    6 240,00 $MX par personne

    Prépayé

    Seulement 31 déc. 2024
    Cena de fin de año en Glou Glou - menu de 7 tiempos acompañados con una selección de bebidas y vinos naturales mexicanos. Podemos adaptar el menu a ciertas restricciones alimenticias.
    New Year's Eve @ Glou Glou photo
  • Christmas Eve @ Glou Glou

    5 300,00 $MX par personne

    Prépayé

    Seulement 24 déc. 2024
    Celebra la llegada de la navidad tomando vino y comiendo rico con nosotros en la hermosísima terraza del Hotel Casa To :) Vamos a servir un menu de 7 tiempos con maridaje de vinos naturales, cerveza y mezcal de Oaxaca. Podemos preparar menu para vegetarianos, tenga en cuenta que nuestro menu contiene lactosa. Servicio incluido.
    Christmas Eve @ Glou Glou photo

Avis de 51 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7
4,7 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,7Service
  • 4,7Atmosphère
  • 4,4Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Oaxaca

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Oaxaca

    Meilleure cuisine

  • Oaxaca

    Meilleur service

  • Oaxaca

    Meilleure atmosphère

  • Oaxaca

    Sain

  • Oaxaca

    Adapté aux occasions spéciales

  • Oaxaca

    Les plus réservés

51 avis
  1. Mo

    Comté d’Orange

    2 avis

    VIP
    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 9 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    One of the best food by far in Puerto Escondido, great ambience and place!

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  2. Utilisateur d'OpenTable

    San Diego

    3 avis

    VIP
    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 23 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Nos encantó la comida está deliciosa, la atención de todo el personal es excelente

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  3. Xandra

    Baie de San Fra

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 15 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    My partner and I had a fantastic time at Glou Glou! Every dish was an explosion of flavors. Their staff took their time to explain every dish and what’s the best wine to pair with. Definitely not a spot to miss when in Puerto.

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  4. Raul

    México

    12 avis

    3.0

    12 avis

    Y est allé·e le 12 septembre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 2
    3. Service 2
    4. Atmosphère 3
    FUIMOS A DESAYUNAR, HABIA SOLAMENTE OTRA MESA MAS. SIN EMBARGO EL SERVICIO LENTO Y EN GENERAL MUY CARO. CONSIDERO QUE NO HAY UNA RELACION JUSTA ENTRE CALIDAD Y PRECIO. LO UNICO RESCATABLE FUE EL PASTEL DE CHOCOLATE: MUY BUENO

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  5. Marlene

    Chicago

    1 avis

    VIP
    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 31 août 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    A beautiful experience at Glou Glou. Top tier and the hospitality is unmatched.

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  6. Utilisateur d'OpenTable

    México

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 26 août 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    El mejor lugar del mundo! Luis y Gaby crean un ambiente perfecto y la comida es deliciosa. Si están en Puerto Glou Glou es el mejor restaurante para ir.

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  7. sergio

    Las Vegas

    15 avis

    VIP
    2.0

    15 avis

    Y est allé·e le 5 août 2024

    1. Global 2
    2. Plats 3
    3. Service 3
    4. Atmosphère 3
    La arquitectura del lugar sobresale. Lo demas a mi parecer no está a la altura que promete. La experiencia de menú + maridaje está bien pero no sorprende.

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  8. Utilisateur d'OpenTable

    Los Angeles

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 29 juillet 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Had a wonderful experience at Glou Glou.. So wonderful. We went back various times in our short stay in Puerto Escondido. Glou Glou is a beautiful open concept kitchen with amazing staff. The food was exceptional, there was very few things we didn’t try during our visits. We visited one night for my wife’s birthday. Although she was allergic to the items on the dessert menu due to not allergies the chefs went out of their way to design an alternative pastry for her birthday celebration.  I would highly recommend this restaurant to anybody visiting  Puerto Escondido

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  9. Cyn

    México

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 27 juillet 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Ambiente relajado y tranquilo. Y la comida espectacular

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  10. Utilisateur d'OpenTable

    Guadalajara

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 16 juillet 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excelente! El postre de chocolate me sorprendió, combinación salado/dulce es genial !!!!

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FAQ

Le restaurant Glou Glou est noté 4,7 étoiles par 51 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 6 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Glou Glou

Morelos 15, 70934 Brisas de Zicatela, OAX

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Puerto Escondido
  • Heures d'ouverture
    Petit-déjeuner Tous les jours 08:30–12:00 Dîner lun., mar., jeu.–dim. 18:00–22:30
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Bar à Vin, De la ferme à la table, Cuisine du marché
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Luis Pabon
  • Renseignements supplémentaires :
    Chiens acceptés, Happy Hour, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Vin
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