Glou Glou

4.7

4,7

50 avis

501 Mex$ et plus

Bar à Vin

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2 personnes

10 nov. 2024

19:00

Des expériences sont disponibles.

Parfait pour déguster de bons vins
Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour manger en plein air

A cargo del chef Luis Pabón y la sommelier Gabriela Moreno, la experiencia gastronómica —que hace eco de la rúbrica de hospitalidad contemplativa deL Hotel Casa TO—, se inspira en un cuidadoso diálogo entre las preparaciones y sus maridajes, donde los fogones y la cava son los medios por los cuales sus anfitriones consienten a los comensales.

Para la cena se han concebido dos menús: uno a la carta y otro para degustar en siete tiempos, maridado con vinos y mezcal.

Las recetas creadas por Pabón rinden un homenaje a la cocina de temporada, brindando protagonismo a la frescura de los productos y sus distintos matices: dulces, ácidos y picantes, enfatizados por el dominio de distintas técnicas de preparación.

Moreno, a su vez, apareja el menú con una selección de vinos Pét Nats, orgánicos, blancos ligeros, naranjas y tintos suaves con bajo contenido de alcohol, también conocidos como vinos glou glou –frescos, jóvenes y divertidos.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Bar à Vin, De la ferme à la table, Cuisine du marché
Heures d'ouverture
Petit-déjeuner Tous les jours 08:30–12:00 Dîner lun., mar., jeu.–dim. 18:00–22:30
Numéro de téléphone
954 100 4373
Site internet
http://www.glouglou.mx/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Resort tenue décontractée
Chef de cuisine
Luis Pabon

Endroit
Morelos 15, 70934 Brisas de Zicatela, OAX
Quartier
Puerto Escondido
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Chiens acceptés, Happy Hour, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Vin

Expériences

Menu de 7 tiempos con maridaje de vinos
4 020,00 $MX par personne
Prépayé
Plusieurs dates disponibles
A cargo del chef Luis Pabón y la sommelier Gabriela Moreno, la experiencia gastronómica, se inspira en un cuidadoso diálogo entre las preparaciones y sus maridajes, donde los fogones y la cava son los medios por los cuales sus anfitriones consienten a los comensales. Las recetas creadas por Pabón rinden un homenaje a la cocina de temporada, con el protagonismo de la frescura de los productos y sus distintos matices: dulces, ácidos y picantes, enfatizados por el dominio de distintas técnicas de preparación. ACLARACION: AVISANDO CON ANTICIPACION podemos adaptar el menu a vegetarianos y celiacos. Considere que no preparamos menú para veganos e intolerantes a la lactosa.

Avis de 50 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,7Service
4,7Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Oaxaca
Meilleur toutes catégories confondues
Oaxaca
Meilleure cuisine
Oaxaca
Meilleur service
Oaxaca
Meilleure atmosphère
Oaxaca
Sain
Oaxaca
Adapté aux occasions spéciales
Oaxaca
Les plus réservés

50 avis

OT
Utilisateur d'OpenTable
San Diego
3 avis
VIP
5.0
3 avis
Y est allé·e le 23 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Nos encantó la comida está deliciosa, la atención de todo el personal es excelente
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X
Xandra
Baie de San Fra
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 15 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
My partner and I had a fantastic time at Glou Glou! Every dish was an explosion of flavors. Their staff took their time to explain every dish and what’s the best wine to pair with. Definitely not a spot to miss when in Puerto.
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R
Raul
México
12 avis
3.0
12 avis
Y est allé·e le 12 septembre 2024
1. Global 3
2. Plats 2
3. Service 2
4. Atmosphère 3
FUIMOS A DESAYUNAR, HABIA SOLAMENTE OTRA MESA MAS. SIN EMBARGO EL SERVICIO LENTO Y EN GENERAL MUY CARO. CONSIDERO QUE NO HAY UNA RELACION JUSTA ENTRE CALIDAD Y PRECIO. LO UNICO RESCATABLE FUE EL PASTEL DE CHOCOLATE: MUY BUENO
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M
Marlene
Chicago
1 avis
VIP
5.0
1 avis
Y est allé·e le 31 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
A beautiful experience at Glou Glou. Top tier and the hospitality is unmatched.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
México
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 26 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
El mejor lugar del mundo! Luis y Gaby crean un ambiente perfecto y la comida es deliciosa. Si están en Puerto Glou Glou es el mejor restaurante para ir.
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s
sergio
Las Vegas
15 avis
VIP
2.0
15 avis
Y est allé·e le 5 août 2024
1. Global 2
2. Plats 3
3. Service 3
4. Atmosphère 3
La arquitectura del lugar sobresale. Lo demas a mi parecer no está a la altura que promete. La experiencia de menú + maridaje está bien pero no sorprende.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Los Angeles
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 29 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Had a wonderful experience at Glou Glou.. So wonderful. We went back various times in our short stay in Puerto Escondido. Glou Glou is a beautiful open concept kitchen with amazing staff. The food was exceptional, there was very few things we didn’t try during our visits. We visited one night for my wife’s birthday. Although she was allergic to the items on the dessert menu due to not allergies the chefs went out of their way to design an alternative pastry for her birthday celebration. I would highly recommend this restaurant to anybody visiting Puerto Escondido
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C
Cyn
México
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 27 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Ambiente relajado y tranquilo. Y la comida espectacular
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Guadalajara
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 16 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excelente! El postre de chocolate me sorprendió, combinación salado/dulce es genial !!!!
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Oaxaca
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 10 juillet 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Muy buena comida, aunque por el precio es un poco pequeño, pero el ambiente y la comida es demasiado rica
Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant Glou Glou est noté 4,7 étoiles par 50 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

10 nov. 2024

19:00

Des expériences sont disponibles.

Morelos 15, 70934 Brisas de Zicatela, OAX

Informations supplémentaires

Quartier
Puerto Escondido
Heures d'ouverture
Petit-déjeuner Tous les jours 08:30–12:00 Dîner lun., mar., jeu.–dim. 18:00–22:30
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Bar à Vin, De la ferme à la table, Cuisine du marché
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Resort tenue décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Luis Pabon
Renseignements supplémentaires :
Chiens acceptés, Happy Hour, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Vin

Site internet
http://www.glouglou.mx/
Numéro de téléphone
954 100 4373

Glou Glou

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