Gi-Jin

4.8

4,8

845 avis

50 $ et plus

Japonaise

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2 personnes

4 oct. 2024

20:00

Réservé 24 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Innovant
Parfait pour siroter des cocktails créatifs

Gi-Jin is a gin and raw bar that re-imagines the sushi experience where we marry global ingredients with traditional Japanese flavors to create inspired combinations of color, technique, and style.

Our intimate space operates on a reservation-only basis for parties of
no more than FOUR (4) people per table and ONE/TWO per seating at our counter.
Online reservations are always open with real-time availability.
Each reservation seating is designated 2 hours per booking.

We do not allow any outside alcohol. if you have a request for a specific beverage please email info@gijinpgh.com prior to your visit and we will try our best to bring it in!

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Japonaise, Sushi, Créative Japonaise
Heures d'ouverture
Souper mer, jeu 17:00–22:00 ven, sam 17:00–23:00
Numéro de téléphone
(412) 332-6939
Site internet
http://www.gi-jin.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle

Endroit
208 6th St, 15222 Pittsburgh, PA
Quartier
Centre-ville
Rue transversale
On 6th Street between Liberty and Penn Avenues.
Parking details
Stationnement public
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Végane, Vin

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Plats populaires

Sashimi Plate34,00 $US
bluefin tuna / king salmon / hamachi / kanpachi / scallop / ikura / assorted house pickles
Nigiri Plate
bluefin tuna / king salmon / hamachi / kanpachi / madai
Nigiri Tokubetsu
chef's specialty fish selection
Bara Chirashi21,00 $US
sushi rice / assorted fish / fish roe / soy / pickled ginger / furikake
Hamachi Crudo24,00 $US
ponzu / ginger oil / sansho pepper / daikon / scallion
Dynamite Crab30,00 $US
red crab / sushi rice / spicy mayo / lemon sauce / masago / aonori / tempura / chive
Tuna Pizza25,00 $US
bluefin tuna / scallion pancake / shiso pesto / parmesan / lemon oil
Beef Tataki29,00 $US
seasonal mushrooms / mushroom puree / summer vegetable ragout / suriyaki / crispy koshihikari / mayu oil

Nigiri / Sashimi

1 piece nigiri / 3 piece sashimi

"Fuji San" Nigiri25,00 $US
torched scallop / toro / caviar
Aburi Hotate25,00 $US
torched hokkaido scallop
Hamachi16,00 $US
Buri Yellowtail
Hotate21,00 $US
Hokkaido scallop
Kanpachi16,00 $US
Greater Amberjack
Maguro17,00 $US
Bluefin tuna / paddlefish caviar
Sake15,00 $US
king salmon
Shima Aji28,00 $US
striped jack
Snow Crab28,00 $US
Canada
Toro26,00 $US
fatty bluefin tuna

Hand Rolls

Beef Tartare11,00 $US
strip steak / pickled shitake / pickled ginger / gochujang sauce / crispy potato / sesame mayo
California13,00 $US
Atlantic red crab / avocado / radish / cucumber / furikake
Eel9,00 $US
garlic mayo / oshinko / wasabi micros / eel sauce
Hamachi7,00 $US
white ponzu / umeboshi / jalapeno / sorrel
King Salmon Shrager Roll9,00 $US
whipped goat cheese / pickled cucumber / fried onions
Mushroom8,00 $US
roasted maitake / pickled shitake / togarashi / garlic aioli / fried onions
Shrimp Tempura10,00 $US
miso-honey sauce / pickled shallot / burnt onion powder
Spicy Scallop10,00 $US
chive / masago / spicy mayo
Spicy Tuna7,00 $US
crispy chili oil / tofu crema / scallion / tempura crisp
Toro11,00 $US
yuzu salt / scallion / wasabi

Sweet

Apple Spice Cake12,00 $US
miso brown butter apple / vanilla anglaise / crisp streusel / apple spice cake / chai tea whipped cream
Matcha Misu13,00 $US
tiramasu cream / matcha-honey tea / ladyfinger cookies
Silk Chocolate Torte14,00 $US
baked custard chocolate / soy caramel / almond cookie crunch

Avis de 845 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
4,9Service
4,8Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Pittsburgh
Meilleur toutes catégories confondues
Pittsburgh
Meilleure cuisine
Pittsburgh
Meilleure atmosphère
Pittsburgh
Innovant
Pittsburgh
Meilleur toutes catégories confondues
Pittsburgh
Meilleure cuisine
Pittsburgh
Meilleure atmosphère
Pittsburgh
Innovant

845 avis

C
Cheryl
Pittsburgh
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Intimate space with a modern Asian influenced decor. The craft cocktails are made with fresh ingredients (even the Cranberry juice is homemade) and are very unique. They have a large variety of specialty gins and sake. The Nigiri special was outstanding>> 5 different pieces of fish that were specific to Japan (not your run of the mill types found on every sushi menu) They were beautifully prepared and displayed ($51 for 5 pieces). The tuna pizza is a delicious appetizer (spring onion crust topped with spicy tuna and parm) The server was very attentive and knowledgeable. Great experience overall.
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GS
GeneS
Baie de San Fra
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent sushi. The highest quality fish. Have the eel-different from regular unagi.
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D
Dane
Iowa
1 avis
VIP
1.0
1 avis
Y est allé·e le 26 septembre 2024
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Hand rolls and appetizers were not good. 2/4 cocktails we had were good. Nigiri was great but for $11 per piece this is to be expected. Service and staff was fantastic.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
New York
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 25 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 4
A truly lovely experience. The selection of sake is well curated for the menu and the hand rolls I had were very tasty. The toro hand roll was exceptional. Excellent service and a chill, easy going vibe. If I lived in Pittsburgh this would be a place I regularly visit.
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M
Maxwell
Baie de San Fra
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 25 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our server, Patrick, made our experience! He is a brilliant server and incredible being!
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m
mariano
Miami
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 21 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Incredibly good and fresh ! Service impecable and easy ambience .
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D
David
Pittsburgh
9 avis
VIP
5.0
9 avis
Y est allé·e le 19 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Patrick took good care of us and had great recommendations on drinks and food.
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J
Jamaal
Pittsburgh
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le 12 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Experience was amazing! Food was great! Our server Nimra was awesome as well with all types of recommendations and plenty of laughs. All in all a 10 out of 10 experience. Thanks again
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J
John
New York
4 avis
2.0
4 avis
Y est allé·e le 10 septembre 2024
1. Global 2
2. Plats 2
3. Service 3
4. Atmosphère 1
Not particularly authentic, not a huge variety with overdone sushi. It is fine for casual dining.
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j
john
Fort Lauderdale
14 avis
VIP
5.0
14 avis
Y est allé·e le 8 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wow! Fantastic service who guided us through everything! Amazing drinks and outstanding sushi experience.
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FAQ

Le restaurant Gi-Jin est noté 4,8 étoiles par 845 clients OpenTable.

Gi-Jin propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

4 oct. 2024

20:00

Réservé 24 fois aujourd'hui

208 6th St, 15222 Pittsburgh, PA

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
On 6th Street between Liberty and Penn Avenues.
Quartier
Centre-ville
Heures d'ouverture
Souper mer, jeu 17:00–22:00 ven, sam 17:00–23:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Japonaise, Sushi, Créative Japonaise
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement public
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Végane, Vin

Site internet
http://www.gi-jin.com/
Numéro de téléphone
(412) 332-6939

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Gi-Jin

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Toro

Sashimi Plate

Mushroom

Starters

Edamame6,00 $US

Salad7,00 $US

Miso Soup6,00 $US

Onigri9,00 $US

Plates

Sashimi Plate34,00 $US

Nigiri Plate

Nigiri Tokubetsu

Bara Chirashi21,00 $US

Hamachi Crudo24,00 $US

Dynamite Crab30,00 $US

Tuna Pizza25,00 $US

Beef Tataki29,00 $US

Nigiri / Sashimi

"Fuji San" Nigiri25,00 $US

Aburi Hotate25,00 $US

Hamachi16,00 $US

Hotate21,00 $US

Kanpachi16,00 $US

Maguro17,00 $US

Sake15,00 $US

Shima Aji28,00 $US

Snow Crab28,00 $US

Toro26,00 $US

Hand Rolls

Beef Tartare11,00 $US

California13,00 $US

Eel9,00 $US

Hamachi7,00 $US

King Salmon Shrager Roll9,00 $US

Mushroom8,00 $US

Shrimp Tempura10,00 $US

Spicy Scallop10,00 $US

Spicy Tuna7,00 $US

Toro11,00 $US

Sweet

Apple Spice Cake12,00 $US

Matcha Misu13,00 $US

Silk Chocolate Torte14,00 $US

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