Perle rare

Garde Manger

51 CAD et plus

Canadienne

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2 personnes

20 nov. 2024

19:00

Réservé 22 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour déguster de bons vins
Animé

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Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Chuck Hughes

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : C'est toujours un spectacle dans ce petit restaurant animé du Vieux-Montréal, créé par Chuck Hughes, lauréat d'Iron Chef America. Un lustre massif et orné accompagne un repas complet où l'on peut commander une tour de fruits de mer, des agnolotti au homard et un steak onglet à la sauce à l'oignon, le tout servi dans un bâtiment chaleureux en vieilles pierres. Vous pouvez aussi laisser le chef décider et choisir entre quatre et sept plats pour une soirée mémorable.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
51 CAD et plus
Cuisine(s)
Canadienne, Fruits de mer, Plats réconfortants
Heures d'ouverture
Souper mar–dim 17:00–23:00
Numéro de téléphone
(514) 678-5044
Site internet
http://gardemanger.ca/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée

Endroit
408, St Francois Xavier, H2Y 2S9 Montreal, QC
Quartier
Vieux Montréal
Rue transversale
Saint Paul Ouest
Parking details
Stationnement privé
Renseignements supplémentaires :
Bar complet, Bière, Cocktails, Dîner au bar, Non-fumeur, Vin

Expériences

Chef's Seasonal Tasting Menu
115,00 $CA par personne
Plusieurs dates disponibles
The perennial crowd favorite. A shared assortment of plates, selected by the chef, in four to seven courses starting at $115 per person. Delectable delicacies, the finest seasonal ingredients and personal chef customizations create an absolutely unforgettable dining experience. Several decadent add-ons available. Think lobster, caviar, truffles, wagyu and other mouthwatering delights.

Avis de 2 708 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,9Service
4,8Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Montréal / Québec
Meilleur service
Montréal
Meilleur service
Montréal
Meilleure atmosphère

2 708 avis

D
Danny
Montréal
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Très bon service et nourriture excellente je recommande vraiment ce restaurant
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C
Catherine
Chicago
13 avis
VIP
5.0
13 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Garde Manger’s tasting menu is not just a meal; it’s an exploration of flavors and textures that come together in perfect harmony, no matter where you sit in the house. If you’re seeking a place where every dish feels like “the perfect bite,” Garde Manger is an absolute must-visit. Chef Chris Merrick’s masterful creations, paired with Louis Martineau’s attentive service and expertly guided wine pairings, showcase how passion for food and meticulous attention to detail can culminate in something extraordinary. Each bite felt as though it had been crafted with love and care, making this dining experience truly unforgettable. However, to credit only two individuals would be misleading—this was a team effort. Several chefs worked in seamless harmony, and many dishes were served by equally attentive and engaged members of the kitchen staff. The collaborative energy was palpable, enhancing the overall experience. I am deeply grateful for the time spent savoring these incredible dishes alongside expert wine pairings. Rarely does one receive such an exceptional level of care and service over such culinary delights. And I wasn’t alone in this sentiment—the restaurant was filled with warm light, gentle conversations, and smiling faces throughout the evening. For those dining solo, I highly recommend a seat at the bar. From there, you get a full view of the kitchen—a front-row seat to witness the mastery behind both the drinks and dishes. Simply delightful, forever unforgettable.
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S
Sally
Ottawa
9 avis
VIP
5.0
9 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
10/10!! The food and service were exceptional. Would highly recommend.
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L
Lissa
Montréal
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This was one of my all time favourite meals! Everything was perfect!
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D
Dave
Toronto
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 11 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Top notch service. Everyone was so invested in our experience and we felt well taken care of. The food was incredible. Highly recommend the chef’s menu. Will definitely be back.
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B
Brigitte
New York
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 10 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Manger au Garde Manger est une expérience, surtout si vous commandez le repas du chef. Cela faisait plusieurs années que nous voulions essayer ce restaurant et nous y sommes finalement allés pour notre anniversaire de mariage. Les six services étaient exceptionnels, du pogo au homard, au tartare de thon, au carpaccio de bœuf, aux pommes de terre dauphinoises. Le service dans le restaurant était également hors pair. Merci pour une merveilleux souper.
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J
Jeffrey
Montréal
1 avis
2.0
1 avis
Y est allé·e le 9 novembre 2024
1. Global 2
2. Plats 2
3. Service 4
4. Atmosphère 3
Excellent service, nous avons pris l'option 7 services et la seule chose qui valait la peine était les huîtres. Très dispendieux pour la nourriture servies. Bien meilleur restaurant pour moins chers ailleurs.
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G
Glen
Montréal
4 avis
4.0
4 avis
Y est allé·e le 9 novembre 2024
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
It was our first time to Garde Manger on a friends reccomendation and we truly loved it. The sevice was super friendly and excellent overall, the staff didn’t miss a beat. The food which we heard so much about was fantastic, the best salmon I’ve ever eaten at any restaurant! My wife had the sccallops which were equally delicious. We started with three kinda of oysters which all were so fresd and tasty along with yummy deserts. They also have a huge wine selection from all over the world. Great ambiance, a little dark but cozy and romantic. It will be on our go to list next time in Montreal!
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Metro d'Atlanta
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 8 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Impeccably detailed service, carefully crafted fresh and unique foods, and top-shelf cocktails. Amazing!
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k
katherine
Baie de San Fra
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 6 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Spent one night in Montreal. At the recommendation of a tour guide, was able to get a reservation at the bar for one. The staff was not overly energetic, just enough to make you feel as if you were the only one dining. The food was outstanding. I ordered the tasting menu with a lobster tempura add on. The dishes were beautifully presented. Fresh, well paired flavors, with seasonal ingredients, captivating the senses and left you wanting more.
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FAQ

Le restaurant Garde Manger est noté 4,8 étoiles par 2708 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

20 nov. 2024

19:00

Réservé 22 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

408, St Francois Xavier, H2Y 2S9 Montreal, QC

Informations supplémentaires

Rue transversale
Saint Paul Ouest
Quartier
Vieux Montréal
Heures d'ouverture
Souper mar–dim 17:00–23:00
Prix
51 CAD et plus
Cuisine(s)
Canadienne, Fruits de mer, Plats réconfortants
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement privé
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Bar complet, Bière, Cocktails, Dîner au bar, Non-fumeur, Vin

Site internet
http://gardemanger.ca/
Numéro de téléphone
(514) 678-5044

Garde Manger

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