Gaba

4.8

4,8

267 avis

501 Mex$ et plus

Internationale

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2 personnes

26 mars 2025

19:00

Réservé 19 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Innovant
Parfait pour déguster de bons vins

Gaba was created by people who love food and all the experiences generated through it. Our main philosophy is continuous transformation, we believe that as we acquire experience and knowledge what we create changes and expands. Our menu does too. We honor the seasons, respecting the cycle of ingredients and source locally, focusing on the quality of the product and the passion of the team that transforms it. Our goal is to be a place where you can experience joyful connection around the table. Our atmosphere is relaxed and friendly, making you feel comfortable and at home. We offer delicious cocktails and a varied and interesting wine selection to compliment your experience. We are also open for morning coffee and breakfast.
Executive Chef & Partner, Victor Toriz has worked throughout his career in Bestia LA and Here's looking at you. He decided to return to Mexico where he worked for Arca Tulum and Emilia CDMX. Gaba is his first project located in Condesa.

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Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Internationale, De la ferme à la table, Bar à Vin
Heures d'ouverture
Déjeuner lun.–sam. 14:00–16:30 Dîner lun.–sam. 18:00–22:00
Numéro de téléphone
55 9107 8494
Site internet
http://www.gaba.com.mx/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Victor Toriz

Endroit
Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, 06170 Ciudad de México, CDMX
Quartier
Condesa / Roma
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Café, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Table de Chef, Toilettes neutres, Vin

Avis de 267 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,8Service
4,7Atmosphère
4,5Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

México
Internationale
Mexico
Internationale

267 avis

O
Obie
Jacksonville1 avis
5.0
Y est allé·e aujourd'hui
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had a bunch of dishes and the avocado dessert to finish off. Everything was outstanding, except for the kale salad that accompanied the rockfish. (Smoked avocado is probably one of the worst flavors I’ve ever tasted, they should warn you about it.) Minor annoyance is they charge $120 per bottle of water (that they don’t bring to the table) and we somehow got charged for three. I know it’s an expensive place but that felt unethical. If given the opportunity to choose we would have shared just one.
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J
Jonathan
Montréal1 avis
5.0
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Beautifully prepared dishes, total works of art! The music made it a total vibe, will be back next time I visit.
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M
Matthew
Atlanta8 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
One of the better dining experiences we’ve had in a while. We enjoyed every dish we tasted, but the standouts for us were the wagyu tartare, legume salad with miso peanut butter dressing, and the whole fish. Also, don’t miss the avocado dessert. Great wine list and service. Highly recommend.
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M
Monserrat
México10 avis
4.0
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Gran lugar, la comida es muy buena, lo único que no me encantó es que me sentaron en una barra que da a la cocina y es un espacio incómodo para comer, además de que son lugares pequeños puedes ver a los cocineros preparando tu comida y comiendo al mismo tiempo y de lado derecho hay solo una cortina que te separa de otra área de la cocina en la la entrada y salida de personas es excesiva. Por lo demás todo muy bien.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
New York2 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Realmente sorprendente! Hay que ir para experimentar.
Cet avis est-il utile ?
MP
MichelleP
Los Angeles1 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Meal was wonderful. Beautiful space. Service was perfect. Loved our experience
Cet avis est-il utile ?
OT
Utilisateur d'OpenTable VIP
Monterrey40 avis
5.0
Y est allé·e le 15 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Menú pequeño y delicioso, todo lo que pedimos nos encantó, sabores únicos y una experiencia increíble.
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D
Danila VIP
México7 avis
5.0
Y est allé·e le 15 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excelente comida, super buen servicio y vinos muy interesantes!!! Gran lugar muy recomendado
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C
Carol
Detroit2 avis
5.0
Y est allé·e le 15 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Gaba was an amazing experience and delicious meal. The kitchen clearly takes great pride in what it presents to diners. The plating is artistic and the food is delicious. Service is outstanding.
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B
Balbina VIP
México6 avis
5.0
Y est allé·e le 14 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Todo excelente! La comida, el servicio y el ambiente.
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FAQ

Le restaurant Gaba est noté 4,8 étoiles par 267 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

26 mars 2025

19:00

Réservé 19 fois aujourd'hui

Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, 06170 Ciudad de México, CDMX

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Condesa / Roma
Heures d'ouverture
Déjeuner lun.–sam. 14:00–16:30 Dîner lun.–sam. 18:00–22:00
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Internationale, De la ferme à la table, Bar à Vin
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Victor Toriz
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Café, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Table de Chef, Toilettes neutres, Vin

Site internet
http://www.gaba.com.mx/
Numéro de téléphone
55 9107 8494

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