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Gaba, Ciudad de México, CDMX

Gaba

4.7
4,7
190 avis
501 Mex$ et plus
Internationale

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2 personnes
19:00
Réservé 8 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Innovant
  • Parfait pour déguster de bons vins
Gaba was created by people who love food and all the experiences generated through it. Our main philosophy is continuous transformation, we believe that as we acquire experience and knowledge what we create changes and expands. Our menu does too. We honor the seasons, respecting the cycle of ingredients and source locally, focusing on the quality of the product and the passion of the team that transforms it. Our goal is to be a place where you can experience joyful connection around the table. Our atmosphere is relaxed and friendly, making you feel comfortable and at home. We offer delicious cocktails and a varied and interesting wine selection to compliment your experience. We are also open for morning coffee and breakfast.
Executive Chef & Partner, Victor Toriz has worked throughout his career in Bestia LA and Here's looking at you. He decided to return to Mexico where he worked for Arca Tulum and Emilia CDMX. Gaba is his first project located in Condesa.


Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Internationale, Café, Bar à Vin
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner lun., mer.–sam. 13:30–16:30 dim. 13:30–17:00 Dîner lun., mer.–sam. 18:00–22:00
  • Numéro de téléphone
    55 9107 8494
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Victor Toriz

Avis de 190 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7
4,7 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,7Service
  • 4,6Atmosphère
  • 4,5Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • México

    Internationale

  • Mexico

    Internationale

190 avis
  1. Roman

    New York

    18 avis

    5.0

    18 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Food was excellent! Great for date night or friends. Would go here again.

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  2. Anthony

    Mexico

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excellent service, fantastic food, beautiful setting. We absolutely loved it, so good!

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  3. Toño

    Denver

    3 avis

    VIP
    2.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 2
    2. Plats 3
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    Muy caro para lo que es, las porciones de los platillos muy pequeños para el precio.

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  4. Nathaniel

    Comté d’Orange

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing restaurante. Great service. Chef victor and team made an incredible experience for us. Nduja toast, wagyu tartare, corn, pork tomahawk. Must try!!

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  5. Francisco Javier

    Utah

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 27 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Entrecruce sobresaliente de calidad en la comida, porciones adecuadas y servicio esmerado y eficiente.

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  6. Ofelia

    México

    2 avis

    VIP
    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 27 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Extraordinaria experiencia, la gastronomía espectacular y el servicio inigualable

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  7. Rodrigo

    México

    16 avis

    VIP
    4.0

    16 avis

    Y est allé·e le 23 octobre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 3
    4. Atmosphère 4
    Los alimentos y bebidas fueron extraordinarios; sin embargo , el servicio tiene espacio para mejorar. Dos meseros fueron condescendientes al explicar los platillos de la carta, como si tuvieran prisa, cuando sólo había cuatro mesas ocupadas. El bemol en lo que pudo haber sido una experiencia extraordinaria.

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  8. Fabiana

    Denver

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 20 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    PLATILLOS CREATIVOS. EXCELENTE COMIDA. BUENOS VINOS.

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  9. Utilisateur d'OpenTable

    México

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 12 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Un lugar espectacular. Nos sorprendió mucho la creatividad de cada platillo.

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  10. Patricio

    México

    5 avis

    VIP
    3.0

    5 avis

    Y est allé·e le 12 octobre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 3
    4. Atmosphère 4
    Buena comida más no es memorable. Altibajos al menos en lo que pedimos, hay buena propuesta, puede mejorar la ejecución. Tuvimos mucha espera entre platillos, al parecer fue una noche complicada para ellos, no sé porque. Me dió la impresión de que no están acostumbrados a que su restaurante se llene, desconozco. Muy buen servicio de Román.

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FAQ

Le restaurant Gaba est noté 4,7 étoiles par 190 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 8 fois aujourd'hui
Google Map pour Gaba

Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, 06170 Ciudad de México, CDMX

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Condesa / Roma
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner lun., mer.–sam. 13:30–16:30 dim. 13:30–17:00 Dîner lun., mer.–sam. 18:00–22:00
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Internationale, Café, Bar à Vin
  • Atmosphère
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Victor Toriz
  • Renseignements supplémentaires :
    Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Café, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Toilettes neutres, Vin
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