Gaba

4.7

4,7

215 avis

501 Mex$ et plus

Internationale

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2 personnes

1 janv. 2025

19:00

Réservé 5 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Innovant
La perle du quartier

Gaba was created by people who love food and all the experiences generated through it. Our main philosophy is continuous transformation, we believe that as we acquire experience and knowledge what we create changes and expands. Our menu does too. We honor the seasons, respecting the cycle of ingredients and source locally, focusing on the quality of the product and the passion of the team that transforms it. Our goal is to be a place where you can experience joyful connection around the table. Our atmosphere is relaxed and friendly, making you feel comfortable and at home. We offer delicious cocktails and a varied and interesting wine selection to compliment your experience. We are also open for morning coffee and breakfast.
Executive Chef & Partner, Victor Toriz has worked throughout his career in Bestia LA and Here's looking at you. He decided to return to Mexico where he worked for Arca Tulum and Emilia CDMX. Gaba is his first project located in Condesa.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Internationale, Café, Bar à Vin
Heures d'ouverture
Déjeuner lun., mer.–sam. 13:30–16:30 dim. 13:30–17:00 Dîner lun., mer.–sam. 18:00–22:00
Numéro de téléphone
55 9107 8494
Site internet
http://www.gaba.com.mx/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Victor Toriz

Endroit
Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, 06170 Ciudad de México, CDMX
Quartier
Condesa / Roma
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Café, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Toilettes neutres, Vin

Avis de 215 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,7Service
4,6Atmosphère
4,5Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

México
Internationale
Mexico
Internationale

215 avis

S
Selwyn
Dallas
22 avis
5.0
22 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
I don’t feel I have adequate enough words to describe how greatly our expectations were exceeded. From the time we walked in the door until we left, there was no detail missed. The food was delicious and well-executed. Every member of the staff that we encountered exuded passion, attentiveness, and an obvious embrace of the experience the chef wants each guest to have. We are already looking forward to returning to CDMX to dine with Gaba again. Bravo Chef Victor and team.
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L
Lucas
Chicago
3 avis
3.0
3 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 3
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 2
Overall a good enough experience for a last minute reservation. Beef tartar was a standout. Service was a bit chaotic, plating worked against the dishes, and the menu wasn’t very well balanced (very acidic). SUPER loud. We won’t be back anytime soon, but hope they catch on their stride.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
VIP
Los Angeles
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
One of the best meals not only in Mexico City but also in my life!
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S
Scott
Toronto
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fantastic experience. One of the best meals I’ve had in a long time. Every course was delicious. Excellent service and very nice ambiance as well.
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F
Felipe
Los Angeles
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We were in CDMX for a week and had dinner at Gaba twice. After our first visit we knew we had to return and try the rest of the menu. The meal is an experience and the attention to detail starts the second you’re greeted at the door. Thank you Gaba team, your passion really shows!
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S
Stephen
VIP
Los Angeles
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Beautiful room, attentive service and creative food. The quality of each dish was superb.
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S
Steph
New York
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 3
4. Atmosphère 5
Food was outstanding - unique flavors and things expertly prepared. However, very slow service… meal ended up taking 3 hours.
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K
Kelsey
Londres
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 24 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing food and a stellar staff. Truly the best meal we had in Mexico City
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A
Albert
VIP
Chicago
8 avis
5.0
8 avis
Y est allé·e le 21 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food was stellar. The Sea Bream was cooked to perfection and vegetarian dishes were the best I have eaten. The wines from Mexico are superb! The service is great This is a must visit restaurant in Mexico City!
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C
Christiane
México
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 20 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
El mejor restaurante de Mexico por mucho! Cada platillo te sorprende con sus ingredientes novedosos y sabores únicos. El servicio como siempre el mas amable, haciéndote sentir como si Gaba es tu casa.
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FAQ

Le restaurant Gaba est noté 4,7 étoiles par 215 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

1 janv. 2025

19:00

Réservé 5 fois aujourd'hui

Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, 06170 Ciudad de México, CDMX

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Condesa / Roma
Heures d'ouverture
Déjeuner lun., mer.–sam. 13:30–16:30 dim. 13:30–17:00 Dîner lun., mer.–sam. 18:00–22:00
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Internationale, Café, Bar à Vin
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Victor Toriz
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Café, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Toilettes neutres, Vin

Site internet
http://www.gaba.com.mx/
Numéro de téléphone
55 9107 8494

Gaba

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