Gaba

4.8

4,8

242 avis

501 Mex$ et plus

Internationale

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2 personnes

16 févr. 2025

19:00

Réservé 23 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Innovant
Parfait pour déguster de bons vins

Gaba was created by people who love food and all the experiences generated through it. Our main philosophy is continuous transformation, we believe that as we acquire experience and knowledge what we create changes and expands. Our menu does too. We honor the seasons, respecting the cycle of ingredients and source locally, focusing on the quality of the product and the passion of the team that transforms it. Our goal is to be a place where you can experience joyful connection around the table. Our atmosphere is relaxed and friendly, making you feel comfortable and at home. We offer delicious cocktails and a varied and interesting wine selection to compliment your experience. We are also open for morning coffee and breakfast.
Executive Chef & Partner, Victor Toriz has worked throughout his career in Bestia LA and Here's looking at you. He decided to return to Mexico where he worked for Arca Tulum and Emilia CDMX. Gaba is his first project located in Condesa.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Internationale, Café, Bar à Vin
Heures d'ouverture
Déjeuner lun.–sam. 14:00–16:30 Dîner lun.–sam. 18:00–22:00
Numéro de téléphone
55 9107 8494
Site internet
http://www.gaba.com.mx/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Victor Toriz

Endroit
Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, 06170 Ciudad de México, CDMX
Quartier
Condesa / Roma
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Café, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Toilettes neutres, Vin

Avis de 242 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,8Service
4,7Atmosphère
4,5Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

México
Internationale
Mexico
Internationale

242 avis

M
Miguel
México
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excelente servicio por parte de la sommelier, la atención , la comida deliciosa, excelente lugar!!!
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E
Eric
New York
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
What a gem. This restaurant deserves a Michelin star way more than other restaurants like Rosetta which is over hyped. This is real creativity in the reinvention of classics with a unique Mexican flair. The waggyu tartar and the mushrooms are not to be missed
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L
Luis
Vancouver
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 8 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Incredible inventive and original culinary creations in a wonderful environment. Exceptional service and friendly and unpretentious environment. A must for all Foodies in CDMX!
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A
Angela
VIP
Baie de San Fra
28 avis
5.0
28 avis
Y est allé·e le 7 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Mind blowing. We had about 8 courses divided by 4 of us and everything was unique and delicious.
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D
Daniel
México
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 6 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Deliciosa comida, buena selección de vinos y spirits. La comida con combinaciones interesantes que no esperas sean tan deliciosas, sin duda volveré a probar otros alimentos.
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E
Eric
VIP
Grand Boston
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 2 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Truly outstanding - excellent food, top notch service, very cool vibes and beautiful space
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S
Santiago
VIP
New York
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 28 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent execution of food. Local ingredients, local recipes in a modern way.
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T
Trinidad
México
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 27 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Fui a celebrar el cumpleaños de mi esposa, nos atendieron de lujo y la comida estuvo deliciosa. Lo recomiendo ampliamente, disfrutamos mucho la experiencia.
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A
Anthony
Saskatoon
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 26 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This was one of the best meals I have ever had, the design of the restaurant is beautiful, the food is perfectly prepared and plated like art. I will definitely be dining here again. My only wish would be that the cocktails included a description.
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P
Pichet
VIP
New York
31 avis
5.0
31 avis
Y est allé·e le 19 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Easily a new favorite restaurant in CDMX! Great hospitality, creative drinks, carefully prepared foods that are simple and delicious. Great salads, including grapes with xo, roasted beets, njuda toast, crudo, cabbage side, and an awesome pork tomahawk with pineapple! Desserts are not to be missed & I even recommend ordering all of them as they are small and refreshing. If I lived in Mexico City this will be a frequent spot.
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FAQ

Le restaurant Gaba est noté 4,8 étoiles par 242 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

16 févr. 2025

19:00

Réservé 23 fois aujourd'hui

Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, 06170 Ciudad de México, CDMX

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Condesa / Roma
Heures d'ouverture
Déjeuner lun.–sam. 14:00–16:30 Dîner lun.–sam. 18:00–22:00
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Internationale, Café, Bar à Vin
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Victor Toriz
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Café, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Toilettes neutres, Vin

Site internet
http://www.gaba.com.mx/
Numéro de téléphone
55 9107 8494

Gaba

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