Gaba

4.7

4,7

221 avis

501 Mex$ et plus

Internationale

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2 personnes

13 janv. 2025

19:00

Réservé 21 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Innovant
La perle du quartier

Gaba was created by people who love food and all the experiences generated through it. Our main philosophy is continuous transformation, we believe that as we acquire experience and knowledge what we create changes and expands. Our menu does too. We honor the seasons, respecting the cycle of ingredients and source locally, focusing on the quality of the product and the passion of the team that transforms it. Our goal is to be a place where you can experience joyful connection around the table. Our atmosphere is relaxed and friendly, making you feel comfortable and at home. We offer delicious cocktails and a varied and interesting wine selection to compliment your experience. We are also open for morning coffee and breakfast.
Executive Chef & Partner, Victor Toriz has worked throughout his career in Bestia LA and Here's looking at you. He decided to return to Mexico where he worked for Arca Tulum and Emilia CDMX. Gaba is his first project located in Condesa.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Internationale, Café, Bar à Vin
Heures d'ouverture
Déjeuner lun., mer.–sam. 13:30–16:30 dim. 13:30–17:00 Dîner lun., mer.–sam. 18:00–22:00
Numéro de téléphone
55 9107 8494
Site internet
http://www.gaba.com.mx/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Victor Toriz

Endroit
Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, 06170 Ciudad de México, CDMX
Quartier
Condesa / Roma
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Café, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Toilettes neutres, Vin

Avis de 221 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,7Service
4,6Atmosphère
4,5Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

México
Internationale
Mexico
Internationale

221 avis

I
Isabel
Los Angeles
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Sencillamente espectacular. Poco mas que añadir.
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H
Hilary
Baie de San Fra
11 avis
1.0
11 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 3
4. Atmosphère 3
Pretentious and overpriced. Food very mediocre and cocktails weak and underwhelming. Skip it
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A
ARTURO
VIP
New York
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excelente comida!!! El servicio a la altura. Lugar acogedor y ambiente agradable! Felicidades 100.
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E
Emmanuel
México
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 5 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 3
4. Atmosphère 5
Todo increíble! Súper recomendable, imperdibles los mejillones con ayocotes.
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R
Robert
New York
6 avis
5.0
6 avis
Y est allé·e le 4 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Lovely place with thoughtful precise cooking and warm attentive service. Really great value in a very special restaurant. You must have the mussels and catch of the day.
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R
Raúl
VIP
Las Vegas
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 3 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Me encantó Comida de altísima calidad y súper servicio Vinos extraordinarios He estado en los mejores restaurantes del mundo y este está a la altura
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S
Selwyn
Dallas
22 avis
5.0
22 avis
Y est allé·e le 31 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
I don’t feel I have adequate enough words to describe how greatly our expectations were exceeded. From the time we walked in the door until we left, there was no detail missed. The food was delicious and well-executed. Every member of the staff that we encountered exuded passion, attentiveness, and an obvious embrace of the experience the chef wants each guest to have. We are already looking forward to returning to CDMX to dine with Gaba again. Bravo Chef Victor and team.
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L
Lucas
Chicago
4 avis
3.0
4 avis
Y est allé·e le 31 décembre 2024
1. Global 3
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 2
Overall a good enough experience for a last minute reservation. Beef tartar was a standout. Service was a bit chaotic, plating worked against the dishes, and the menu wasn’t very well balanced (very acidic). SUPER loud. We won’t be back anytime soon, but hope they catch on their stride.
1 personne a trouvé cet avis utile
OT
Utilisateur d'OpenTable
VIP
Los Angeles
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 31 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
One of the best meals not only in Mexico City but also in my life!
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S
Scott
Toronto
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 28 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fantastic experience. One of the best meals I’ve had in a long time. Every course was delicious. Excellent service and very nice ambiance as well.
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FAQ

Le restaurant Gaba est noté 4,7 étoiles par 221 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

13 janv. 2025

19:00

Réservé 21 fois aujourd'hui

Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, 06170 Ciudad de México, CDMX

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Condesa / Roma
Heures d'ouverture
Déjeuner lun., mer.–sam. 13:30–16:30 dim. 13:30–17:00 Dîner lun., mer.–sam. 18:00–22:00
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Internationale, Café, Bar à Vin
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Victor Toriz
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Café, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Toilettes neutres, Vin

Site internet
http://www.gaba.com.mx/
Numéro de téléphone
55 9107 8494

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