FUMI Restaurant

4.3

4,3

198 avis

De 26 £ à 40 £

Japonaise

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2 personnes

30 déc. 2024

21:30

Réservé 5 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Adapté aux repas d'affaires
Parfait pour siroter des cocktails créatifs

There’s a saying in Japan, ‘Ichi-go ichi-e,’ which means, every moment is one-of-a-kind and something to be treasured. This is the philosophy of our neighbourhood restaurant FUMI, located in the centre of Brighton.
A slow restaurant in a fast-moving city, FUMI is a place where flavours, service and interiors are harmonious.
A simple Japanese inspired menu driven by the seasons, our moods and by whatever is fresh and exciting in the moment.

At FUMI, we source all our produce, meats and fish from small, local suppliers. Nothing is mass-produced or served out of season, with everything we create coming directly from the farm to your table. Each meal at FUMI is a celebration of bountiful harvests, beloved community, and our favourite pairing of food and friends.
We hope you enjoy.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
De 26 £ à 40 £
Cuisine(s)
Japonaise
Heures d'ouverture
mer.–dim. 08:00–16:00 mer., jeu., dim. 17:00–21:00 ven., sam. 17:00–21:30
Numéro de téléphone
01273 064516
Site internet
https://www.fumi.restaurant/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée

Endroit
FUMI Restaurant, 1 Circus Street, BN2 9QF Brighton, Brighton and Hove
Quartier
Brighton
Parking details
Aucun
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Bière, Café, Cocktails, Toilettes neutres, Vin

Avis de 198 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.3

4,3 d'après les évaluations récentes

4,4Plats
4,3Service
4,3Atmosphère
3,9Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

Apprécié pour

Brighton
Adapté aux repas d'affaires
Brighton
Innovant
Brighton
Idéal pour les groupes
Brighton
Parfait pour siroter des cocktails créatifs
Brighton
Sain
Brighton
Romantique
Brighton
Adapté aux occasions spéciales
Brighton
Options végétariennes
Brighton
Adapté aux repas d'affaires
Brighton
Innovant
Brighton
Idéal pour les groupes
Brighton
Parfait pour siroter des cocktails créatifs
Brighton
Sain
Brighton
Romantique
Brighton
Adapté aux occasions spéciales
Brighton
Options végétariennes

198 avis

M
Matthew
Londres
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 7 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Gorgeous food, friendly service. An amazing location and beautiful setting!
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a
alex
Brighton
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 3 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
had the 6 course taster menu, and it was one of the best dining experiences I can remember. absolutly wonderful
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C
CLARE
Brighton
1 avis
1.0
1 avis
Y est allé·e le 30 novembre 2024
1. Global 1
2. Plats 4
3. Service 1
4. Atmosphère 1
Very dissapointing meal. Having booked a table for 10 people at 8.30pm on Saturday night, we were greated with ... kitchen closes in 30 mins... food was actually v good, but service was poor, wines not available, certain ingrediance not available ie : rice we were then presented with a bill, no offer of desert, no offer of more drinks, no offer of coffee ..... Very poor will not be going back . Staff were then just sat around waiting for us to leave
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D
Dakarai
Leicestershire
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 16 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 5
The staff were very friendly, welcoming and attentive. They were knowledgable on both drink and food options and were willing to meet our every need.
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j
jon
Londres
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 1 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great food and good value. We’ll definitely return soon.
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M
Maria
Brighton
6 avis
5.0
6 avis
Y est allé·e le 18 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Very nice staff and service. We have over ordered and over ate. Cocktails are good. Food is good. Setting is minimalist and tables are far apart which is good for private conversations. Good venue.
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p
pip
Londres
10 avis
4.0
10 avis
Y est allé·e le 17 octobre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 3
Lovely staff, restaurant and food - but they need to sort out the kitchen! Long waits between courses and food arrives at random times. They do warn this and you expect a few minutes not close to an hour! And there were only a handful of tables occupied. Will go back and give them another chance as its one of the better Japanese restaurants in town
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D
David
Brighton
8 avis
3.0
8 avis
Y est allé·e le 5 octobre 2024
1. Global 3
2. Plats 4
3. Service 1
4. Atmosphère 2
'Sold our coffee machine last week'. No espresso martinis for us.
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P
Paul
Londres
7 avis
4.0
7 avis
Y est allé·e le 4 octobre 2024
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Excellent food, good service, easy atmosphere, reasonable value. Sadly the menu was lacking in vegan options, they were poorly labelled (V, Ve and Vg => confusing) and literally bottom of the list. They seemed to be an afterthought. Nothing was labelled as "vegan option available" and some veggie/vegan options were not labelled as such. Disappointing, especially for a classy restaurant in the student area of Brighton.
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J
Janet
Brighton
2 avis
2.0
2 avis
Y est allé·e le 27 septembre 2024
1. Global 2
2. Plats 3
3. Service 1
4. Atmosphère 1
Was really looking forward to our meal and had heard good things about the restaurant. First impressions were great a stunning building very tastefully decorated. Room wasn’t full but we were greeted with “we are very busy tonight so we don’t have any Wagu or black rice” odd given that it was early and not busy. No explanation of menu, waitress don’t know anything about the food and had to be asked to go and find out Food was nice but not exceptional overall a very disappointing experience.
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FAQ

Le restaurant FUMI Restaurant est noté 4,3 étoiles par 198 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

30 déc. 2024

21:30

Réservé 5 fois aujourd'hui

FUMI Restaurant, 1 Circus Street, BN2 9QF Brighton, Brighton and Hove

Informations supplémentaires

Quartier
Brighton
Heures d'ouverture
mer.–dim. 08:00–16:00 mer., jeu., dim. 17:00–21:00 ven., sam. 17:00–21:30
Prix
De 26 £ à 40 £
Cuisine(s)
Japonaise
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Aucun
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Bière, Café, Cocktails, Toilettes neutres, Vin

Site internet
https://www.fumi.restaurant/
Numéro de téléphone
01273 064516

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