Entradas
Esquites Chilangos20 500,00 $CO
Maíz tierno cocido acompañados con mayonesa, queso rayado, jugo de limón y ají molido.
Guacamole con totopos18 500,00 $CO
Tradicional guacamole acompañado con totopos crocantes. ¡Pídelos con Chapulines!
Qusadillas naturales16 000,00 $CO
Acompañadas con pico de gallo, pídelas también rellenas de pollo o carne al pastor.
Quesadillas de polli18 800,00 $CO
Acompañadas con pico de gallo y rellenas de pollo marinado.
Quesadillas de pastor20 600,00 $CO
Acompañadas con pico de gallo y rellenas de carne al pastor.
Quesabirrias19 000,00 $CO
Tradicional quesadilla en tortilla de harina de trigo rellena de jugosa birria de res.
Tostadas de Ceviche21 200,00 $CO
Porción de dos tostadas de ceviche de tilapia al estilo del sur de México.
Frijoles refritos con totopos15 000,00 $CO
Porción de frijoles refritos preparados con un toque de chipotle y aocmpañados de una porción de totopos.
Sopas
Sopa de tortilla25 500,00 $CO
Sopa a base de tomate y chile guajillo con tortilla, crema, aguacate, pollo y queso.
Consomé de birria16 300,00 $CO
Delicioso consomé de birria de res acompañado con cebolla, cilantro y limón.
Pozole31 000,00 $CO
Sopa a base de maíz con chiles, carne de cerdo, lechuga y rábano.
Principales
Enchiladas rojas26 000,00 $CO
Tortillas de maíz rellenas de pollo y bañadas en salsa roja elaborada a base de tomate. Acompañadas de queso, cebolla, cilantro y crema de leche.
Enchiladas verdes26 000,00 $CO
Tortillas de maíz rellenas de pollo y bañadas en salsa verde elaborada a base de tomatillo. Acompañadas de queso, cebolla, cilantro y crema de leche.
Enchiladas de mole26 000,00 $CO
Tortillas de maíz rellenas de pollo y bañadas en mole poblano. Acompañadas de queso, cebolla, cilantro y crema de leche.
Fajitas28 500,00 $CO
Tradicionales fajitas a la parrilla preparadas con pollo, res, cerdo, pimenton y cebolla.
Chilaquiles rojos29 500,00 $CO
Totopos con pollo desmechado bañados en salsa roja, cebolla y crema de leche
Chilaquiles verdes29 500,00 $CO
Totopos con pollo desmechado bañados en salsa verde, cebolla y crema de leche
Burritos23 500,00 $CO
Tradicional burrito de pastor o bistec.
Flautas24 500,00 $CO
Tortilla de maíz dorada rellena de pollo y res cubierta por crema, queso, acompañado con lechuga y salsa verde.
Chimichangas23 500,00 $CO
Parte de nuestro menú Tex-Mex, rellena de carne molida y verduras, acompañada de Sour Cream y Guacamole.
Nachos con carne y guacamole28 200,00 $CO
Nachos acompañados de carne molida, guacamole, crema, queso cheddar y jalapeño.
Mole poblano27 000,00 $CO
El mole es sinonimo de fiesta y tradición mexicana, prueba nuestra receta directa de Puebla.
Mixiote24 200,00 $CO
Guiso de pollo cocinado al vapor en una salsa de chiles con nopales, envueltos en una hoja de maguey acompañado de arroz rojo. ¡Tienes que probarlo!.
Mole poblano27 000,00 $CO
El mole es sinonimo de fiesta y tradición mexicana, prueba nuestra receta directa de Puebla.
