Founders Club

4.6

4,6

354 avis

50 $ et plus

Bar à cocktails

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2 personnes

11 mars 2025

19:00

Réservé 11 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Parfait pour siroter des cocktails créatifs
Chic
Romantique

Nestled off the main lobby of Fairmont Olympic Hotel, the Founders Club is an intimate haven with warm lighting, vintage books, sky-inspired art, and polished brass accents. This exclusive space blends 1920s speakeasy charm with modern sophistication, featuring rich crimson interiors reminiscent of a red-light district. Hidden behind a bookcase, the club invites intrigue and curiosity.

Specializing in rare, vintage, and limited-edition spirits, the club boasts an impressive Cognac collection and liquor lockers for guests. Signature offerings include Seattle’s most luxurious Manhattan, complemented by indulgent snacks like caviar, Wagyu sliders, and oysters.

Ranked #7 Best Hotel Bar in the U.S. by Food & Wine, the Founders Club welcomes walk-ins but recommends reservations. For large party bookings or buyouts, contact PrivateDiningSea@Fairmont.com.

Informations supplémentaires

Endroit
411 University St, 98101-2519 Seattle, WA
Numéro de téléphone
(206) 621-1700
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Bar à cocktails
Heures d'ouverture
mar–sam 17:00–00:00
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Voiturier/Valet
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Eraj Jayawickreme

Expériences

Behind the Bottle Series x High West Whiskey
100,00 $US par personne
Prépayé
Seulement 25 mai 2025
We’re partnering with award-winning distillery High West Whiskey to Continue our 2025 Behind the Bottle series, an exclusive experience highlighting the history, fun facts, and makers behind the featured spirit. Join Josh Novaski, National Whiskey Ambassador for High West for a guided tasting of Three High West Whiskey Expressions and a signature cocktail, all paired with curated canapés, in an intimate setting. The event takes place from 6 PM to 8 PM, with limited availability. Tickets include gratuity, and cancellations require 72 hours’ notice.

Avis de 354 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6

4,6 d'après les évaluations récentes

4,4Plats
4,5Service
4,8Atmosphère
4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Seattle
Meilleure atmosphère

354 avis

V
Victoria VIP
Indiana3 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
we LOVED this speakeasy and will be adding it to our regular spots
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t
tony
Seattle24 avis
4.0
Y est allé·e le 1 mars 2025
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Great find and experience. The hostess was super cool! We ordered bourbon sours with egg whites, but the bartender didn’t properly make them as they did not do a “dry shake” (a shake in the mixer with the egg whites prior to adding ice) - regardless, the drinks were ok and didn’t bother having them made correctly. I would just think that with a locale as such they may have a bartender with more experience making fine cocktails. Our server could have been more attentive, as he was more focused and very attentive to two women sitting at the bar. Otherwise, the ambiance, low noise level and entire experience being tucked away is really neat!
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K
Katherine VIP
Philadelphie9 avis
5.0
Y est allé·e le 1 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Felt very VIP. A true speakeasy! And the best sazerac outside of New Orleans.
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R
Reilly
Nashville1 avis
5.0
Y est allé·e le 28 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Honey was so lovely. And our waitress sue was absolutely incredible. The drinks were decent, but the staff made our experience so perfect
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A
Amanda
Utah1 avis
5.0
Y est allé·e le 16 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had such an awesome time- beware that even with reservation, you will be asked to leave after an hour and a half.
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L
Lee
San Diego2 avis
5.0
Y est allé·e le 2 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Sue was amazing and the cocktails were excellent! Can’t wait to go back!
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T
Troy
Vancouver7 avis
5.0
Y est allé·e le 2 février 2025
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great place, very cool atmosphere! Visited many time from Victoria BC one of our favourite hotel bars menu is limited but good quality
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M
Michelle
Seattle2 avis
5.0
Y est allé·e le 26 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
A nice romantic hideaway with a secret entrance. Drinks and service are amazing albeit a little pricey.
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C
Cathrine VIP
Seattle9 avis
3.0
Y est allé·e le 19 janvier 2025
1. Global 3
2. Plats 4
3. Service 3
4. Atmosphère 5
First time here, unfortunately we were not seated until almost 30 minutes past our reservation
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T
Tyler VIP
Chicago14 avis
4.0
Y est allé·e le 18 janvier 2025
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 3
4. Atmosphère 5
Drinks were great, hostess was very warm and helpful. Bartender service was disappointing, sat with an empty drink for a while and didn’t feel super attended to.
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FAQ

Le restaurant Founders Club est noté 4,6 étoiles par 354 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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11 mars 2025

19:00

Réservé 11 fois aujourd'hui

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411 University St, 98101-2519 Seattle, WA

Informations supplémentaires

Numéro de téléphone
(206) 621-1700
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Bar à cocktails
Heures d'ouverture
mar–sam 17:00–00:00
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Voiturier/Valet
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Eraj Jayawickreme

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