Perle rare

etch - Nashville

De 31 $ à 50 $

Américaine contemporaine

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2 personnes

16 févr. 2025

19:00

Réservé 35 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Adapté aux occasions spéciales
Adapté aux repas d'affaires
Chic

Etch est la dernière entreprise culinaire de Chef Deb Paquette. Situé au rez-de-chaussée de la tour Encore au centre-ville de Nashville, Etch propose une salle à manger privée, un bar complet et une cuisine ouverte avec un comptoir-bar. Au cours de ses 13 premières années en tant que Chef / Propriétaire de Zola, Deb Paquette a reçu des éloges comme étant meilleur chef de Nashville et le meilleur restaurant de Nashville à plusieurs reprises. Les restaurants de Nashville sont nombreux, mais Etch se distingue avec des saveurs audacieuses et des présentations colorées. La cuisine du Etch est complétée par leur carte des vins, avec une vaste sélection de vins du monde entier. Vous pourrez également profiter de leur carte de cocktails revisitant les classiques avec une touche moderne, et offrant une variété de bières éclectiques dont les bières en fut régionales. Ils vous invitent à venir goûter à la dernière création du chef Paquette, un menu reconnu comme étant : "Signature Deb - unique, ludique, over-the-top, et vraiment digne d'ovation, comme son restaurant de Encore" (Carrington Fox, Nashville Scene).

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Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Deb Paquette

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Pioneering chef Deb Paquette is Tennessee’s first woman to qualify as a certified executive chef and her bold, globally inspired menu takes center stage at this critical darling in downtown Nashville. Grab a spot at the lively chef’s counter for a front-row seat to the open kitchen, where Paquette turns out artfully plated dishes like pan-seared scallops with Thai lemongrass curry paired with stellar, Wine Spectator-awarded wines. No meal here is complete without one of pastry chef Megan Williams’s knockout desserts.

Privatisation de salle

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Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Fusion/Éclectique, Européenne contemporaine
Heures d'ouverture
Repas du midi lun–ven 11:00–14:00 Souper lun–jeu 16:30–22:00 ven, sam 16:30–22:30
Numéro de téléphone
(615) 522-0685
Site internet
http://www.etchrestaurant.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Installations pour l'événement privé
Etch offers two private dining rooms for meetings, receptions and special events. The Intermezzo Room is an intimate, elegant space with seating for 14; the Encore Room is an expansive space with a private bar, offering seating for 40 or standing room for 50.
Contact pour l'événement privé
Whitney Eccher: (615) 626-6446

Endroit
303 Demonbreun Street, 37201 Nashville, TN
Quartier
Centre-ville
Rue transversale
3rd AVE.
Parking details
We offer complimentary valet parking for dinner guests; a validation ticket is provided following your meal. Additional parking is available in conveniently located pay lots.
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Restaurants AVV, Salle privée, Vin

Recommandé dans

85 Nashville Restaurants to Love This Valentine's Day

Expériences

etch + present tense chef collab dinner
130,00 $US par personne
Prépayé
Seulement 18 févr. 2025
18:30
Join us for a collaborative dining experience as the chefs from present tense & etch restaurants come together for an exclusive, one-night-only dinner. Chef/Owner Ryan Costanza of present tense will be joining Chef/Owner Deb Paquette, Executive Chef Jess Lambert, and Executive Pastry Chef Megan Williams of etch restaurant. Each chef will showcase their unique culinary prowess in this collaborative multi-course menu as part of the Dine Nashville programming. Guests will be seated in our private dining room for this intimate, interactive chef-driven dinner. Tickets are $130 per person, plus tax and gratuity; optional wine pairings can be added at the restaurant for an additional $55++ per person.

Avis de 8 615 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,8Service
4,7Atmosphère
4,5Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Nashville
Américaine contemporaine
Nashville
Américaine contemporaine

8 615 avis

S
Steve
Nashville
16 avis
5.0
16 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wonderful meal again at etch - Chef prepared a special dinner to handle my food allergy
Cet avis est-il utile ?
J
Joy
Nashville
23 avis
5.0
23 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Just a lovely place to dine when downtown. No sense of tourists and traffic. An oasis especially when combined with an evening at the symphony. Icing on the cake was incredible valet service.
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T
Thomas
Nashville
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food was amazing and the service was impeccable
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C
Christine
Nashville
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had a lovely Valentine's dinner at Etch. The food was amazing, the service was excellent. I definitely recommend Etch for a special evening in Nashville.
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G
Grant
Alabama
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Great place for a Valentines date. 10/10 recommend.
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d
dfwfoodlover
VIP
Dallas
18 avis
5.0
18 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had such a wonderful experience at Etch! My husband has some food allergies, and the staff was incredibly attentive and diligent to make sure he was safe and taking care of. We had the Valentine’s Day dinner and wine pairings, and everything was spectacular.
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C
Carol
Orlando
30 avis
5.0
30 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had lunch at the etch today and it was wonderful! Our server, Shay, was very nice and shared descriptions of the plates. We started with the roasted cauliflower. I had the Butternut Masala Grits. It was spectacular with so many incredible flavors. I added Mahi and that did not disappoint! My husband had the Argentinian Beef Tenderloin. It was so tender and flavorful. For dessert we had the banana ice cream sundae with nuts and salted caramel. That hit the spot! We will be back again soon!
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A
Andrew
Dallas
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
No notes. Just a great all around meal. I sat at the Bar near the open kitchen and had great service from Brennan.
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A
Austin
Nashville
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
My wife and I had a wonderful experience at Etch!! The service was top notch, the food was delicious and presented exquisitely! The server knew the food and drink menu so well! They were very accommodating to my wife's gluten free needs. The red wine from Greece was amazing!! We enjoyed the cauliflower appetizer, gluten free bread rolls, Etch salad. And for the main course we had the Port and Filet, with a side of brussels sprouts. The banana flavored ice cream was delicious, being very light on the banana flavor. I hope to return soon.
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S
Stephanie
VIP
Chicago
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 3
O verall positive e the waiter did miss a few details like bring lemon with my Diet Coke
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FAQ

etch - Nashville propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (615) 522-0685.

Le restaurant etch - Nashville est noté 4,8 étoiles par 8615 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

16 févr. 2025

19:00

Réservé 35 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

303 Demonbreun Street, 37201 Nashville, TN

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
3rd AVE.
Quartier
Centre-ville
Heures d'ouverture
Repas du midi lun–ven 11:00–14:00 Souper lun–jeu 16:30–22:00 ven, sam 16:30–22:30
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Fusion/Éclectique, Européenne contemporaine
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
We offer complimentary valet parking for dinner guests; a validation ticket is provided following your meal. Additional parking is available in conveniently located pay lots.
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Restaurants AVV, Salle privée, Vin

Site internet
http://www.etchrestaurant.com/
Numéro de téléphone
(615) 522-0685
Installations pour l'événement privé
Etch offers two private dining rooms for meetings, receptions and special events. The Intermezzo Room is an intimate, elegant space with seating for 14; the Encore Room is an expansive space with a private bar, offering seating for 40 or standing room for 50.
Contact pour l'événement privé
Whitney Eccher: (615) 626-6446

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etch - Nashville

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Salles

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Avis de 8 615 client·e·s

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Apprécié pour

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etch - Nashville propose-t-il un service à emporter ou de livraison via OpenTable ?

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