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etch - Nashville, Nashville, TN
Perle rare

etch - Nashville

De 31 $ à 50 $
Américaine contemporaine

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 29 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Adapté aux repas d'affaires
  • Parfait pour siroter des cocktails créatifs
Etch est la dernière entreprise culinaire de Chef Deb Paquette. Situé au rez-de-chaussée de la tour Encore au centre-ville de Nashville, Etch propose une salle à manger privée, un bar complet et une cuisine ouverte avec un comptoir-bar. Au cours de ses 13 premières années en tant que Chef / Propriétaire de Zola, Deb Paquette a reçu des éloges comme étant meilleur chef de Nashville et le meilleur restaurant de Nashville à plusieurs reprises. Les restaurants de Nashville sont nombreux, mais Etch se distingue avec des saveurs audacieuses et des présentations colorées. La cuisine du Etch est complétée par leur carte des vins, avec une vaste sélection de vins du monde entier. Vous pourrez également profiter de leur carte de cocktails revisitant les classiques avec une touche moderne, et offrant une variété de bières éclectiques dont les bières en fut régionales. Ils vous invitent à venir goûter à la dernière création du chef Paquette, un menu reconnu comme étant : "Signature Deb - unique, ludique, over-the-top, et vraiment digne d'ovation, comme son restaurant de Encore" (Carrington Fox, Nashville Scene).

Commande en livraison ou à emporter

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Deb Paquette

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Pioneering chef Deb Paquette’s bold, globally inspired menu takes center stage at this critical darling in downtown Nashville. Grab a spot at the lively chef’s counter for a front-row seat to the open kitchen, where Paquette turns out artfully plated dishes like pan-seared scallops with Thai lemongrass curry paired with stellar, Wine Spectator-awarded wines. No meal here is complete without one of pastry chef Megan Williams’s knockout desserts.

Privatisation de salle

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Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine, Fusion/Éclectique, Européenne contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Repas du midi lun–ven 11:00–14:00 Souper lun–jeu 16:30–22:00 ven, sam 16:30–22:30
  • Numéro de téléphone
    (615) 522-0685
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Installations pour l'événement privé
    Etch offers two private dining rooms for meetings, receptions and special events. The Intermezzo Room is an intimate, elegant space with seating for 14; the Encore Room is an expansive space with a private bar, offering seating for 40 or standing room for 50.
  • Contact pour l'événement privé
    Whitney Eccher: (615) 626-6446
  • Quartier
    Centre-ville
  • Rue transversale
    3rd AVE.
  • Parking details
    We offer complimentary valet parking for dinner guests; a validation ticket is provided following your meal. Additional parking is available in conveniently located pay lots.
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Restaurants AVV, Salle privée, Vin

Expériences

  • New Year's Eve 2024

    125,00 $US par personne

    Seulement 31 déc. 2024
    Celebrate the end of 2024 in style! Join us for a special four-course prix fixe menu presented by our culinary team, complete with optional drink pairings. The dinner is $125++ per person and wine pairings are an additional $55 per person. This special menu will be offered in lieu of our regular dinner menu this evening. We look forward to ringing in the new year with you!
    New Year's Eve 2024 photo
  • etch + present tense chef collab dinner

    130,00 $US par personne

    Prépayé

    Seulement 18 févr. 2025
    18:30
    Join us for a collaborative dining experience as the chefs from present tense & etch restaurants come together for an exclusive, one-night-only dinner. Chef/Owner Ryan Costanza of present tense will be joining Chef/Owner Deb Paquette, Executive Chef Jess Lambert, and Executive Pastry Chef Megan Williams of etch restaurant. Each chef will showcase their unique culinary prowess in this collaborative multi-course menu as part of the Dine Nashville programming. Guests will be seated in our private dining room for this intimate, interactive chef-driven dinner. Tickets are $130 per person, plus tax and gratuity; optional wine pairings can be added at the restaurant for an additional $55++ per person.

Avis de 8 546 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7
4,7 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,7Service
  • 4,7Atmosphère
  • 4,4Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Nashville

    Américaine contemporaine

  • Nashville

    Américaine contemporaine

8 546 avis
  1. Angela

    Nashville

    54 avis

    VIP
    5.0

    54 avis

    Y est allé·e aujourd'hui

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing food and the best service in Nashville. I had eaten lunch here several times, but this was our first time for dinner and will not be our last. Everything was perfect.

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  2. Marie

    Louisiane

    6 avis

    VIP
    5.0

    6 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The food was amazing!!! We basically licked our plates!

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  3. Cathy

    Washington

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Feels intimate in its smaller size but also not over crowded!

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  4. Reema

    Metro d'Atlanta

    11 avis

    5.0

    11 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    Fantastic food, unique but everything was great from the bread to the dessert. Order everything

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  5. Stephanie

    Nashville

    2 avis

    3.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 3
    2. Plats 4
    3. Service 3
    4. Atmosphère 5
    Not as good as in years past. The bread in the bread and butter app was disappointing but the bread in the charcuterie was fabulous. Scallops were salty and didn’t seem that fresh. Pork was fabulous. Venison was fabulous. Great atmosphere.

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  6. Wayne

    Alabama

    10 avis

    5.0

    10 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Food is always wonderful with flavors you just don't get anywhere else. Not the usual menu you get at any other restaurant. Great service, drinks, food, and excellent location in Nashville. One of our favorite restaurants in this part of Nashville. Highly recommend!

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  7. Celine

    Phoenix

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Outstanding! Best restaurant in Nashville, hands down!

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  8. Judy

    Cincinnati

    14 avis

    VIP
    4.0

    14 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    The food was excellent and so was the service. Waiting for the valet was long. It was very noisy.

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  9. Mark

    Los Angeles

    8 avis

    VIP
    5.0

    8 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Always a great dining experience. Great service and exceptional food.

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  10. Mark

    Nashville

    13 avis

    5.0

    13 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great farm to table restaurant. We were able to valet our car and leave it there at the restaurant have dinner and walk across the street to the Schermerhorn for our concert.

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FAQ

etch - Nashville propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (615) 522-0685.

Le restaurant etch - Nashville est noté 4,7 étoiles par 8546 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 29 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour etch - Nashville

303 Demonbreun Street, 37201 Nashville, TN

Salles

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    3rd AVE.
  • Quartier
    Centre-ville
  • Heures d'ouverture
    Repas du midi lun–ven 11:00–14:00 Souper lun–jeu 16:30–22:00 ven, sam 16:30–22:30
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine, Fusion/Éclectique, Européenne contemporaine
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    We offer complimentary valet parking for dinner guests; a validation ticket is provided following your meal. Additional parking is available in conveniently located pay lots.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Restaurants AVV, Salle privée, Vin
  • Numéro de téléphone
    (615) 522-0685
  • Installations pour l'événement privé
    Etch offers two private dining rooms for meetings, receptions and special events. The Intermezzo Room is an intimate, elegant space with seating for 14; the Encore Room is an expansive space with a private bar, offering seating for 40 or standing room for 50.
  • Contact pour l'événement privé
    Whitney Eccher: (615) 626-6446
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