etch - Franklin

4.7

4,7

149 avis

De 31 $ à 50 $

Américaine contemporaine

Effectuer une réservation

2 personnes

1 janv. 2025

19:00

Réservé 41 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Adapté aux repas d'affaires
La perle du quartier

etch is a globally-inspired restaurant by award-winning chef Deb Paquette. The original location opened its doors in 2012 in lively downtown Nashville; the second location opened in fall of 2024 in The Factory at Franklin. The modern restaurant houses two private dining rooms, a full bar, and a chef’s bar, giving guests a look into the restaurants' culinary prowess.

etch’s eclectic menu incorporates innovative dishes inspired by Deb and Executive Chef Jess Lambert's favorite regions of the world to leave a lasting impression, or etch, on every diner. A wine list with over 80 choices is available, along with high-gravity local beers and hand-crafted signature cocktails.

Desserts are prepared in-house by Pastry Chef Megan Williams, whose creations top the list for the city’s sweet confections. House-made ice creams and artfully plated desserts change seasonally, providing a revolving array of treats that will keep you coming back for more.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Fusion/Éclectique
Heures d'ouverture
mar.–sam. 11:00–22:00 dim. 11:00–21:00
Numéro de téléphone
(629) 966-0012
Site internet
http://www.etchrestaurant.com/franklin
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Jess Lambert
Installations pour l'événement privé
Etch offers two private dining spaces for hosting meetings, receptions, and special events. The Iris Room can accommodate up to 12 guests; the Cardinal Room can accommodate up to 32 seated guests. A prix fixe menu is offered to private dining groups, and we are happy to offer customized menus and beverage options for your guests.

Endroit
230 Franklin Rd suite 1300, 37064-6345 Franklin, TN
Quartier
Franklin
Rue transversale
Liberty Pike
Parking details
Stationnement public
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Vin

Avis de 149 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,7Service
4,6Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Nashville
Américaine contemporaine
Nashville
Américaine contemporaine

149 avis

J
Jane
Orlando
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e aujourd'hui
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
My family enjoyed Etch and its food service and ambience was spot on! All the dinner choices for NYE were delicious and we all shared our courses Can’t wait to go back again
Cet avis est-il utile ?
K
Kathleen
Nashville
18 avis
5.0
18 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Words can’t describe how creative and wonderful our meal was. Best New Year’s Eve experience ever!
Cet avis est-il utile ?
D
David
VIP
Nashville
58 avis
5.0
58 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
An amazing New Year’s Eve experience at Etch. The menu was fantastic and the wine pairing was exceptional and complimented each course. If you haven’t been, make reservations now.
Cet avis est-il utile ?
L
Lucinda
Nashville
19 avis
5.0
19 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The pork rib entre was flavorful and tender in a beautiful presentation. Don't miss the homemade ice creams and sorbets. The burnt honey was creamy and delicious.
Cet avis est-il utile ?
B
BETH
VIP
Chicago
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great food and enjoyed sitting at Chef table. Service was great too.
Cet avis est-il utile ?
J
Jonathan
Baie de San Fra
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
My new favourite in Franklin, and just as good as the one downtown I’ve loved for years
Cet avis est-il utile ?
L
Liz
Nashville
31 avis
5.0
31 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Food was excellent. When my companion ordered the wasabi salmon, our server warned us that some people hadn’t liked it because the wasabi wasn’t strong, but she had it anyway. And it was incredibly delicious. Highly recommended. We’ll be back!
Cet avis est-il utile ?
C
Chase
Comté d’Orange
1 avis
1.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 4
4. Atmosphère 2
My mom specifically asked for “over done salmon, no rareness please” and it was still raw. The bun to my burger was stale and took a while to bring back my same burger with a new bun, so fries were hard and cold. Not worth it. Bummer, was excited
Cet avis est-il utile ?
M
Michael
Nashville
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 22 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Place was sooo good and the food was one of the best. Lots of flavor.
Cet avis est-il utile ?
J
John
Nashville
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le 22 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Same great service and exquisite food in Franklin!
Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant etch - Franklin est noté 4,7 étoiles par 149 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes

1 janv. 2025

19:00

Réservé 41 fois aujourd'hui

230 Franklin Rd suite 1300, 37064-6345 Franklin, TN

Informations supplémentaires

Rue transversale
Liberty Pike
Quartier
Franklin
Heures d'ouverture
mar.–sam. 11:00–22:00 dim. 11:00–21:00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Fusion/Éclectique
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement public
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Jess Lambert
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Vin

Site internet
http://www.etchrestaurant.com/franklin
Numéro de téléphone
(629) 966-0012
Installations pour l'événement privé
Etch offers two private dining spaces for hosting meetings, receptions, and special events. The Iris Room can accommodate up to 12 guests; the Cardinal Room can accommodate up to 32 seated guests. A prix fixe menu is offered to private dining groups, and we are happy to offer customized menus and beverage options for your guests.

etch - Franklin

Effectuer une réservation

Informations supplémentaires

Menu

Avis de 149 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Apprécié pour

FAQ

Quelle est la note attribuée au restaurant etch - Franklin ?

etch - Franklin accepte-t-il actuellement les réservations ?

Effectuer une réservation

Informations supplémentaires