etch - Franklin

4.8

4,8

47 avis

De 31 $ à 50 $

Américaine contemporaine

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2 personnes

8 nov. 2024

19:00

Réservé 81 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Adapté aux occasions spéciales
Adapté aux repas d'affaires
La perle du quartier

etch is a globally-inspired restaurant by award-winning chef Deb Paquette. The original location opened its doors in 2012 in lively downtown Nashville; the second location opened in fall of 2024 in The Factory at Franklin. The modern restaurant houses two private dining rooms, a full bar, and a chef’s bar, giving guests a look into the restaurants' culinary prowess.

etch’s eclectic menu incorporates innovative dishes inspired by Deb and Executive Chef Jess Lambert's favorite regions of the world to leave a lasting impression, or etch, on every diner. A wine list with over 80 choices is available, along with high-gravity local beers and hand-crafted signature cocktails.

Desserts are prepared in-house by Pastry Chef Megan Williams, whose creations top the list for the city’s sweet confections. House-made ice creams and artfully plated desserts change seasonally, providing a revolving array of treats that will keep you coming back for more.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Fusion/Éclectique
Heures d'ouverture
mar.–sam. 11:00–22:00 dim. 11:00–21:00
Numéro de téléphone
(629) 966-0012
Site internet
http://www.etchrestaurant.com/franklin
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Jess Lambert
Installations pour l'événement privé
Etch offers two private dining spaces for hosting meetings, receptions, and special events. The Iris Room can accommodate up to 12 guests; the Cardinal Room can accommodate up to 32 seated guests. A prix fixe menu is offered to private dining groups, and we are happy to offer customized menus and beverage options for your guests.

Endroit
230 Franklin Rd suite 1300, 37064-6345 Franklin, TN
Quartier
Franklin
Rue transversale
Liberty Pike
Parking details
Stationnement public
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Vin

Expériences

New Year's Eve
125,00 $US par personne
Seulement 31 déc. 2024
Celebrate the end of 2024 in style! Join us for a special four-course prix fixe menu presented by our culinary team, complete with optional drink pairings. The dinner is $125++ per person and wine pairings are an additional $55 per person. This special menu will be offered in lieu of our regular dinner menu this evening. We look forward to ringing in the new year with you!

Avis de 47 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,8Service
4,8Atmosphère
4,6Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Nashville
Meilleur toutes catégories confondues
Nashville
Meilleure cuisine
Nashville
Meilleur service
Nashville
Meilleure atmosphère
Nashville
Meilleur rapport qualité prix
Nashville
Américaine contemporaine
Nashville
Meilleur toutes catégories confondues
Nashville
Meilleure cuisine
Nashville
Meilleur service
Nashville
Meilleure atmosphère
Nashville
Meilleur rapport qualité prix
Nashville
Américaine contemporaine

47 avis

K
Keith
Est du Tennesse
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e aujourd'hui
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fantastic venison with excellent flavor palette. Great wine selections and super friendly and professional service. A top notch restaurant for any occasion in Franklin.
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T
Tamara
New York
5 avis
4.0
5 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 4
It was good but pricey. My venison was exceptionally good in flavor but not enough of it.it was the size of an appetizer portion 4 small slices
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A
Allan
Nashville
4 avis
VIP
3.0
4 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 3
2. Plats 4
3. Service 2
4. Atmosphère 4
The waitress was very pleasant .But she only came to the table 3 times ,when she poured water and opened the wine , took the order and delivered the bill .She never came back to refill water or pour more wine .
etch - FranklinA répondu il y a 1 jour
Hi Allan, thank you for joining us at etch! I apologize for the lack of attentive service you received. That's certainly not in line with how we train our waitstaff to perform, and I'm sorry for how this detracted from what sounds like an otherwise enjoyable dining experience. We appreciate you bringing this to our attention so that we can address it with our team internally and improve. Thank you again for your feedback and patronage; we hope you'll return again soon!
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J
Jeff
Baie de San Fra
8 avis
VIP
5.0
8 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Very nice addition to Franklin. Our waiter, Christopher, was great. Loved his knowledge of wine. Will be back!
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H
Hannah
Nashville
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Had the best dinner at etch Franklin! The service was great and the food was wonderful! Will definitely be going back.
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d
deanne
Baie de San Fra
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Great food and ambience. Got here at a just time so took a while to get drinks ordered. Paid attention to food allergies and accommodates. Food was creative and delicious. Save room for dessert.
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R
Rebecca
Atlantic City
20 avis
VIP
5.0
20 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food was excellent! So many delicious layers of flavor in every bite!
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C
Christina
Comté d’Orange
3 avis
VIP
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great new addition to Franklin, this restaurant has top notch food, service and ambiance. It was friendly for a family but nice enough to come back for a date night. We will be back.
Cet avis est-il utile ?
C
Connie
Nashville
20 avis
VIP
5.0
20 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
I've been a Deb Paquette fan for many, many years and the new Etch will keep me coming back for more! As usual every bit of each dish was a flavor explosion. This beautiful modern space at The Factory is a great escape from suburbia, in both its environment and cuisine. The cozy bar and private enclosed party room called my name and will bring me back often during the holiday season. This is such a welcome addition to Williamson Co.
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L
Lynn
Baie de San Fra
7 avis
VIP
5.0
7 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Etch in Franklin is amazing - can’t wait to work through the whole menu. !
Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant etch - Franklin est noté 4,8 étoiles par 47 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

8 nov. 2024

19:00

Réservé 81 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

230 Franklin Rd suite 1300, 37064-6345 Franklin, TN

Informations supplémentaires

Rue transversale
Liberty Pike
Quartier
Franklin
Heures d'ouverture
mar.–sam. 11:00–22:00 dim. 11:00–21:00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Fusion/Éclectique
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement public
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Jess Lambert
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Vin

Site internet
http://www.etchrestaurant.com/franklin
Numéro de téléphone
(629) 966-0012
Installations pour l'événement privé
Etch offers two private dining spaces for hosting meetings, receptions, and special events. The Iris Room can accommodate up to 12 guests; the Cardinal Room can accommodate up to 32 seated guests. A prix fixe menu is offered to private dining groups, and we are happy to offer customized menus and beverage options for your guests.

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New Year's Eve

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Apprécié pour

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