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etch - Franklin, Franklin, TN

etch - Franklin

4.8
4,8
64 avis
De 31 $ à 50 $
Américaine contemporaine

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2 personnes
19:00
Réservé 71 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Adapté aux repas d'affaires
  • La perle du quartier
etch is a globally-inspired restaurant by award-winning chef Deb Paquette. The original location opened its doors in 2012 in lively downtown Nashville; the second location opened in fall of 2024 in The Factory at Franklin. The modern restaurant houses two private dining rooms, a full bar, and a chef’s bar, giving guests a look into the restaurants' culinary prowess.

etch’s eclectic menu incorporates innovative dishes inspired by Deb and Executive Chef Jess Lambert's favorite regions of the world to leave a lasting impression, or etch, on every diner. A wine list with over 80 choices is available, along with high-gravity local beers and hand-crafted signature cocktails.

Desserts are prepared in-house by Pastry Chef Megan Williams, whose creations top the list for the city’s sweet confections. House-made ice creams and artfully plated desserts change seasonally, providing a revolving array of treats that will keep you coming back for more.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine, Fusion/Éclectique
  • Heures d'ouverture
    mar.–sam. 11:00–22:00 dim. 11:00–21:00
  • Numéro de téléphone
    (629) 966-0012
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Chef de cuisine
    Jess Lambert
  • Installations pour l'événement privé
    Etch offers two private dining spaces for hosting meetings, receptions, and special events. The Iris Room can accommodate up to 12 guests; the Cardinal Room can accommodate up to 32 seated guests. A prix fixe menu is offered to private dining groups, and we are happy to offer customized menus and beverage options for your guests.
  • Quartier
    Franklin
  • Rue transversale
    Liberty Pike
  • Parking details
    Stationnement public
  • Renseignements supplémentaires :
    Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Vin

Expériences

  • New Year's Eve

    125,00 $US par personne

    Seulement 31 déc. 2024
    Celebrate the end of 2024 in style! Join us for a special four-course prix fixe menu presented by our culinary team, complete with optional drink pairings. The dinner is $125++ per person and wine pairings are an additional $55 per person. This special menu will be offered in lieu of our regular dinner menu this evening. We look forward to ringing in the new year with you!
    New Year's Eve photo

Avis de 64 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,8Plats
  • 4,7Service
  • 4,8Atmosphère
  • 4,6Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Nashville

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Nashville

    Meilleure cuisine

  • Nashville

    Meilleur service

  • Nashville

    Meilleure atmosphère

  • Nashville

    Meilleur rapport qualité prix

  • Nashville

    Américaine contemporaine

  • Nashville

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Nashville

    Meilleure cuisine

  • Nashville

    Meilleur service

  • Nashville

    Meilleure atmosphère

  • Nashville

    Meilleur rapport qualité prix

  • Nashville

    Américaine contemporaine

64 avis
  1. Jennifer

    Nashville

    6 avis

    5.0

    6 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The new Franklin location is great. Same service, great food and ambiance as their Nashville location. Will definitely be back and loving that it’s much closer to home!

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  2. Lisa Marguerite

    Las Vegas

    8 avis

    3.0

    8 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 3
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 1
    Food was great, but we were put in the back room and there was a table of very loud folks next to us whom the bartender was enjoying “entertaining” with them. It ruined our dinner - loud and obnoxious really

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  3. Utilisateur d'OpenTable

    New York

    2 avis

    VIP
    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The food was amazing. We loved everything. The wine, the appetizer and entrees were all delicious

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  4. Corbi

    Nashville

    4 avis

    VIP
    1.0

    4 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 1
    2. Plats 1
    3. Service 1
    4. Atmosphère 2
    I so desperately wanted to love this because I’m such a fan of the downtown Nashville location. The food was terrible, my daughter’s pyllo pastry portion of her venison was raw, as was her dessert. The service was definitely subpar. The management was non-apologetic And made us feel like we were the bad guys for pointing this out, even though they admitted that a portion of the entrée had not been cooked.

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  5. Kathryn

    Nashville

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Very attentive management & staff. Knowledgeable and friendly. Food & cocktails were outstanding. Great night celebrating our anniversary. We are so grateful to have this restaurant in Franklin.

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  6. Vera

    Nashville

    63 avis

    3.0

    63 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 3
    2. Plats 4
    3. Service 1
    4. Atmosphère 4
    Server disappeared for while. Did not take drink order right away. Asked what the price of the market rate fish was and the server forgot to do it. Not very attentive nor friendly.

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  7. Karen

    Nashville

    8 avis

    VIP
    5.0

    8 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    My first visit to Etch in The Factory and it definitely won’t be my last. The food, service, and ambience were all excellent.

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  8. barbara

    Nashville

    1 avis

    4.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Presentation was lovely. Service was great. Food choices limited and expensive

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  9. David

    Baltimore

    7 avis

    VIP
    5.0

    7 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great meal, great everything! Highly recommend. A tad on the noisy side in back room. Main room sounded louder

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  10. Paula

    Nashville

    21 avis

    VIP
    5.0

    21 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Etch has long been our favorite restaurant in Nashville. We were so excited for the new location to open in Franklin! It is just as wonderful as the original and only a few miles from home. The food, service and atmosphere was outstanding! Go visit you won't be disappointed. We will be back soon!! Best restaurant in Franklin for sure!!

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FAQ

Le restaurant etch - Franklin est noté 4,8 étoiles par 64 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 71 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour etch - Franklin

230 Franklin Rd suite 1300, 37064-6345 Franklin, TN

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Liberty Pike
  • Quartier
    Franklin
  • Heures d'ouverture
    mar.–sam. 11:00–22:00 dim. 11:00–21:00
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine, Fusion/Éclectique
  • Atmosphère
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Stationnement public
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Jess Lambert
  • Renseignements supplémentaires :
    Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Vin
  • Numéro de téléphone
    (629) 966-0012
  • Installations pour l'événement privé
    Etch offers two private dining spaces for hosting meetings, receptions, and special events. The Iris Room can accommodate up to 12 guests; the Cardinal Room can accommodate up to 32 seated guests. A prix fixe menu is offered to private dining groups, and we are happy to offer customized menus and beverage options for your guests.
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