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etch - Franklin, Franklin, TN

etch - Franklin

4.9
4,9
45 avis
De 31 $ à 50 $
Américaine contemporaine

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2 personnes
19:00
Réservé 78 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Adapté aux repas d'affaires
  • La perle du quartier
etch is a globally-inspired restaurant by award-winning chef Deb Paquette. The original location opened its doors in 2012 in lively downtown Nashville; the second location opened in fall of 2024 in The Factory at Franklin. The modern restaurant houses two private dining rooms, a full bar, and a chef’s bar, giving guests a look into the restaurants' culinary prowess.

etch’s eclectic menu incorporates innovative dishes inspired by Deb and Executive Chef Jess Lambert's favorite regions of the world to leave a lasting impression, or etch, on every diner. A wine list with over 80 choices is available, along with high-gravity local beers and hand-crafted signature cocktails.

Desserts are prepared in-house by Pastry Chef Megan Williams, whose creations top the list for the city’s sweet confections. House-made ice creams and artfully plated desserts change seasonally, providing a revolving array of treats that will keep you coming back for more.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine, Fusion/Éclectique
  • Heures d'ouverture
    mar.–sam. 11:00–22:00 dim. 11:00–21:00
  • Numéro de téléphone
    (629) 966-0012
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Chef de cuisine
    Jess Lambert
  • Installations pour l'événement privé
    Etch offers two private dining spaces for hosting meetings, receptions, and special events. The Iris Room can accommodate up to 12 guests; the Cardinal Room can accommodate up to 32 seated guests. A prix fixe menu is offered to private dining groups, and we are happy to offer customized menus and beverage options for your guests.
  • Quartier
    Franklin
  • Rue transversale
    Liberty Pike
  • Parking details
    Stationnement public
  • Renseignements supplémentaires :
    Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Vin

Expériences

  • New Year's Eve

    125,00 $US par personne

    Seulement 31 déc. 2024
    Celebrate the end of 2024 in style! Join us for a special four-course prix fixe menu presented by our culinary team, complete with optional drink pairings. The dinner is $125++ per person and wine pairings are an additional $55 per person. This special menu will be offered in lieu of our regular dinner menu this evening. We look forward to ringing in the new year with you!

Avis de 45 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9
4,9 d'après les évaluations récentes
  • 4,9Plats
  • 4,8Service
  • 4,9Atmosphère
  • 4,6Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Nashville

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Nashville

    Meilleure cuisine

  • Nashville

    Meilleur service

  • Nashville

    Meilleure atmosphère

  • Nashville

    Meilleur rapport qualité prix

  • Nashville

    Américaine contemporaine

  • Nashville

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Nashville

    Meilleure cuisine

  • Nashville

    Meilleur service

  • Nashville

    Meilleure atmosphère

  • Nashville

    Meilleur rapport qualité prix

  • Nashville

    Américaine contemporaine

45 avis
  1. Allan

    Nashville

    4 avis

    VIP
    3.0

    4 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 3
    2. Plats 4
    3. Service 2
    4. Atmosphère 4
    The waitress was very pleasant .But she only came to the table 3 times ,when she poured water and opened the wine , took the order and delivered the bill .She never came back to refill water or pour more wine .
    etch - FranklinA répondu il y a 1 jour
    Hi Allan, thank you for joining us at etch! I apologize for the lack of attentive service you received. That's certainly not in line with how we train our waitstaff to perform, and I'm sorry for how this detracted from what sounds like an otherwise enjoyable dining experience. We appreciate you bringing this to our attention so that we can address it with our team internally and improve. Thank you again for your feedback and patronage; we hope you'll return again soon!

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  2. Jeff

    Baie de San Fra

    8 avis

    VIP
    5.0

    8 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Very nice addition to Franklin. Our waiter, Christopher, was great. Loved his knowledge of wine. Will be back!

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  3. Hannah

    Nashville

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Had the best dinner at etch Franklin! The service was great and the food was wonderful! Will definitely be going back.

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  4. Rebecca

    Atlantic City

    20 avis

    VIP
    5.0

    20 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The food was excellent! So many delicious layers of flavor in every bite!

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  5. deanne

    Baie de San Fra

    10 avis

    5.0

    10 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    Great food and ambience. Got here at a just time so took a while to get drinks ordered. Paid attention to food allergies and accommodates. Food was creative and delicious. Save room for dessert.

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  6. Christina

    Comté d’Orange

    3 avis

    VIP
    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great new addition to Franklin, this restaurant has top notch food, service and ambiance. It was friendly for a family but nice enough to come back for a date night. We will be back.

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  7. Connie

    Nashville

    20 avis

    VIP
    5.0

    20 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    I've been a Deb Paquette fan for many, many years and the new Etch will keep me coming back for more! As usual every bit of each dish was a flavor explosion. This beautiful modern space at The Factory is a great escape from suburbia, in both its environment and cuisine. The cozy bar and private enclosed party room called my name and will bring me back often during the holiday season. This is such a welcome addition to Williamson Co.

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  8. Lynn

    Baie de San Fra

    7 avis

    VIP
    5.0

    7 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Etch in Franklin is amazing - can’t wait to work through the whole menu. !

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  9. Utilisateur d'OpenTable

    Nashville

    4 avis

    VIP
    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great dinner. We have been anxiously awaiting this location to open. Wonderful addition to Franklin food scene.

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  10. David

    Nashville

    51 avis

    VIP
    5.0

    51 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Etch in Franklin is every bit as outstanding as the Nashville original. Our compliments ! And thanks for a great evening.

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FAQ

Le restaurant etch - Franklin est noté 4,9 étoiles par 45 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 78 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour etch - Franklin

230 Franklin Rd suite 1300, 37064-6345 Franklin, TN

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Liberty Pike
  • Quartier
    Franklin
  • Heures d'ouverture
    mar.–sam. 11:00–22:00 dim. 11:00–21:00
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine, Fusion/Éclectique
  • Atmosphère
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Stationnement public
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Jess Lambert
  • Renseignements supplémentaires :
    Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Vin
  • Numéro de téléphone
    (629) 966-0012
  • Installations pour l'événement privé
    Etch offers two private dining spaces for hosting meetings, receptions, and special events. The Iris Room can accommodate up to 12 guests; the Cardinal Room can accommodate up to 32 seated guests. A prix fixe menu is offered to private dining groups, and we are happy to offer customized menus and beverage options for your guests.
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