Elora

4.5

4,5

55 avis

501 Mex$ et plus

Méditerranée

Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour siroter des cocktails créatifs
Innovant

Elora is unique in the culinary universe of Edo Kobayashi, a Mediterranean meeting of cuisines and continents bathed by this sea.

Masterfully headed by Chef Juan Manuel González, Elora is a feast rooted in the land and the sea, where you get excellent ingredients bathed in the sun and grown in a generous terrain. Precise, calm and deep preparation, inspired by the raw flavor of its ingredients to then give them a unique vitality and flavor.

Join us in Elora, enjoy a contemporary atmosphere, discreet, a warm and knowledgeable welcome, exquisite wines and sensations that are an evocation to the pleasure of eating and eating for pleasure.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

8 sept. 2024

19:00

Réservé 1 fois aujourd'hui

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Méditerranée, Française, Espagnole
Heures d'ouverture
lun–jeu, dim 07:00–22:30 ven, sam 07:00–23:00
Numéro de téléphone
55 4359 9021
Site internet
https://elora.rest/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Code vestimentaire
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Juan Gonzalez Sanchez

Endroit
Río Volga 105 Cuauhtémoc, 06500 Ciudad de México, CDMX
Quartier
Zona Rosa / Cuauhtemoc
Infos de stationnement
Voiturier/Valet
Renseignements supplémentaires :
Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Dîner dansant, Fin de soirée, Non-fumeur, Vin

PATÉ DE CAMARÓN Y SALMÓN AHUMADO
Pate de camarón confitado con salmón ahumado e ikura
ENSALADA DE JITOMATES
Variedad de jitomates, vinagreta de hierbas finas, piñones tostados, hinojo, albahaca y queso parmesano
ENSALADA DE PEPINO
Ensalada de pepino asado y encurtido, tzatziki, cebolla morada y menta.
TIRADITO DE PESCA DEL DÍA
Pesca del dia curada, chalote, supremas de cítricos, jugo de jitomate heirloom, jugo de limón y kosho de pimentón
CRUDO DE ATÚN
Atún aleta azul, vinagreta de naranja y mostaza, queso parmesano y flor de sauco
CROQUETA DE PAPA Y TARTAR DE KAMPACHI
Tartar de kampachi con alioli de limón amarillo, cebolla morada, ikura, montado sobre una croqueta de papa y chorizo
TARTAR DE RES
Filete de res, pimentón, chips de ajo, y dijonesa

Entradas calientes

MEJILLONES AHUMADOS
Mejillones en escabeche ahumados en casa, papa, alcaparras y pimientos confitados en aceite de oliva
SOPA DE JITOMATE
Sopa de jitomate ahumado, crostini con queso parmesano y crema tostada
SOPA DE FABES CON ALMEJAS
Fabes, fondo de mariscos y mezcla de almejas

Pastas y platos principales

TORTELLINI
Tortellinis rellenos de queso ricotta y espinaca y brodo de parmesano
PAPARDELLE
Papardelle con salsa de queso parmesano y trufa
LINGUINI
Linguini aglio-olio, peperoncino y erizo
PENNE
Pasta penne, salsa de tomate al vodka, peperoncino y albahaca
CONCHIGLIONI
Pesto de albahaca, queso parmesano y piñón tostado
GNOCCHI DE PAPA
Gnocchi de papa, jamon serrano, espuma de coliflor y queso parmesano
LASAGNA
Lasagna, ragú de costilla de res, queso parmesano y queso mozzarella
FETUCCINI
Fetuccini fruti di mare, camarón, almeja y mejillones
PESCA A LAS BRASAS
Pesca del día a las brasas, salsa verde y puré de papa
PULPO ASADO
Pulpo asado con ajo y ensalada griega
SALMÓN
Salmón al vapor, beurre blanc, espárragos e ikura
PATO
Magret y salsa de pato, puré de apionabo, semilla de hinojo au jus
POLLO (KOBAYASHI FARM)
Pechuga de pollo asada au jus, pure de coliflor con trufa y acelga frita
COSTILLA DE CERDO
Costilla frita en costra de panko y queso parmesano, mostaza de la casa y ensalada verde
FILETE DE RES
Filete de res, salsa au proive y papas fritas

Postres

FLAN DE QUESO MASCARPONE
Flan de queso mascarpone, kumquat, vainilla y caramelo
TIRAMISÚ
Sabayon, queso mascarpone, cocoa y marsala dulce
MIL HOJAS
Mil hojas de manzana gala, salsa de caramelo, y helado de vainilla asada
PASTEL VASCO
Pastel de queso crema, salsa gianduja y sorbete de frutos rojos
MOUSSE
Mousse de chocolate semi-amargo naranja confitada flourless brownie y helado de avellana
HELADO
Chocolate semi-amargo y vainilla
SORBETE
Mango-maracuyá coco

Notas

El consumo de alimentos crudos es responsabilidad de quien los consume. Por favor háganos saber si es alérgico a alguno de nuestros productos. Nuestros precios son en M.N. e incluyen el 16% de IVA. Formas de pago recibidas: efectivo, Visa, Master Card y American Express.

Avis de 55 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.5

4,5 d'après les évaluations récentes

4,5Plats
4,5Service
4,3Atmosphère
4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

55 avis

L
Laura
México
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 11 août 2024
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 3
Todo súper bien, excepto porque estaba prácticamente vacío y había mucho ruido del antro subterráneo
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Mexico
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 25 juillet 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Bonito ambiente, buena música, el lugar tiene un diseño increíble y excelente cocina de autor.
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LH
LorenaH
México
3 avis
VIP
4.0
3 avis
Y est allé·e le 13 juillet 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 3
4. Atmosphère 3
El lugar precioso Presentación de comida muy bien Música muy buena Un poco de sobre atención en servicio Comida muy buena Incomodo que en una cena, cierren tan temprano.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Grand Boston
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 4 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Outstanding restaurant, glad I got to celebrate my birthday dinner there.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
México
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 26 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
El lugar es muy bonito y con diseño. Me hubiera gustado un poco de más ambiente con música. La atención muy buena y la comida también.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
New York
2 avis
VIP
2.0
2 avis
Y est allé·e le 26 mai 2024
1. Global 2
2. Plats 3
3. Service 1
4. Atmosphère 2
The service was really one of the worst I have ever experienced in Mexico. Several examples. My husband asked for a glass of red wine with his main and the server came back after we were almost about to finish it saying that they had ran out of wine by the glass (wth!) which seemed really odd. Later the manager came and opened a bottle of wine and served him - too late to accompany the food. Then we asked for dessert to share - flourless brownie with chocolate mousse - after having told the waiter I am gluten intolerant. He brought the dessert and then told me it had gluten!!!! and when I told him why he hadn´t said so before he couldn´t give me an answer. I had no dessert of course, but later the manager came and apologize because the flourless cake - as written in the menu - WAS gluten free. Anyway, a terrible experience. Too bad as the food was good, but definitely not going back ever.
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MA
MACC
México
15 avis
VIP
5.0
15 avis
Y est allé·e le 25 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
El lugar tiene carácter, incluso personalidad. Es evidente la intervención de especialistas en arquitectura y diseño. El manejo de luz es interesante. Sobre los alimentos, sorprende la simpleza bien ejecutada que consigue destacar los sabores originales. Los montajes son contemporáneos y bien logrados. El servicio es bueno, son amables y atentos. Probablemente les hace falta cuidar pequeños detalles que les permitirán la elegancia que un sitio así merece. El gerente de alimentos y bebidas del hotel, fue muy simpático y nos dio un recorrido por las instalaciones, su roof top es pequeño y agradable, ideal para una fiesta privada. En el sótano tienen un bar, de los denomiados speakeasy, buen ambiente y DJ en vivo. Sin lugar a dudas volveré. ¡Felicidades y éxitos!
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OT
Utilisateur d'OpenTable
México
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 19 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The young chef is full of energy and passion, which in turn flourish in his dishes. Extraordinary experience.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
México
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 15 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
De los mejores lugares en la Ciudad de México. Comida exquisita y servicio formidable.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Querétaro
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 5 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 3
3. Service 4
4. Atmosphère 5
En la carta decía que había Conchiglione y trajeron otra pasta; el pesto muy salado🥲
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FAQ

Le restaurant Elora est noté 4,5 étoiles par 55 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

8 sept. 2024

19:00

Réservé 1 fois aujourd'hui

Río Volga 105 Cuauhtémoc, 06500 Ciudad de México, CDMX

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Zona Rosa / Cuauhtemoc
Heures d'ouverture
lun–jeu, dim 07:00–22:30 ven, sam 07:00–23:00
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Méditerranée, Française, Espagnole
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Code vestimentaire
Tenue de VIlle
Infos de stationnement
Voiturier/Valet
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Juan Gonzalez Sanchez
Renseignements supplémentaires :
Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Dîner dansant, Fin de soirée, Non-fumeur, Vin

Site internet
https://elora.rest/
Numéro de téléphone
55 4359 9021

Elora

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Salles

Informations supplémentaires

Entradas frias

PATÉ DE CAMARÓN Y SALMÓN AHUMADO

ENSALADA DE JITOMATES

ENSALADA DE PEPINO

TIRADITO DE PESCA DEL DÍA

CRUDO DE ATÚN

CROQUETA DE PAPA Y TARTAR DE KAMPACHI

TARTAR DE RES

Entradas calientes

MEJILLONES AHUMADOS

SOPA DE JITOMATE

SOPA DE FABES CON ALMEJAS

Pastas y platos principales

TORTELLINI

PAPARDELLE

LINGUINI

PENNE

CONCHIGLIONI

GNOCCHI DE PAPA

LASAGNA

FETUCCINI

PESCA A LAS BRASAS

PULPO ASADO

SALMÓN

PATO

POLLO (KOBAYASHI FARM)

COSTILLA DE CERDO

FILETE DE RES

Postres

FLAN DE QUESO MASCARPONE

TIRAMISÚ

MIL HOJAS

PASTEL VASCO

MOUSSE

HELADO

SORBETE

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