Enable JavaScript to run this app.
Passer directement au contenu principal
Logo OpenTable
  1. Accueil
  2. États-Unis
  3. New Jersey
  4. Mercer
  5. Princeton
Elements Restaurant, Princeton, NJ

Elements Restaurant

4.8
4,8
2027 avis
50 $ et plus
Américaine

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 8 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour déguster de bons vins
  • Innovant
Executive Chef Scott Anderson chose the name "elements" for the restaurant because he is passionate about sourcing fresh, local, organic ingredients and sustainably raised meats and seafood. He wants the very elements of your meal to play a major role in the taste of it. Then he and his team work to reveal the complementary flavor dimensions inherent in the elements by skillfully combining them—often in edgy new ways. Restaurant menus change constantly here, making this the dinner restaurant that is excitingly different every time you return.

If you're a foodie, you want to know where—and how--your food grew. It's fascinating, it's a good health practice and it provides extra pleasure from everyday experiences, like a meal with friends. elements is the American restaurant serving local steak and seafood, but with global influences in seasoning and cooking methods. A true culinary adventure!

Commande en livraison ou à emporter

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Raffiné
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine, Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Souper mer, jeu 17:00–20:00 ven, sam 17:00–21:00
  • Numéro de téléphone
    (609) 924-0078
  • Site internet
    http://www.elementsprinceton.com/
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Scott Anderson
  • Installations pour l'événement privé
    2 room options, small room for 8-10 guests & large room for up to 16-20 guests. Can be combined for up to 25-30 guests.
  • Endroit
    66 Witherspoon Street, 08542 Princeton, NJ
  • Quartier
    Princeton
  • Rue transversale
    Between Hulfish St. & Paul Robeson Pl.
  • Parking details
    We recommend parking in either the Hulfish street or Spring Street garage .
  • Public transit
    NJ Transit to Princeton Station, once arrived, an additional 1.5 mile walk or 3 minute cab ride.
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Toilettes neutres, Vin

Expériences

  • Wednesday Sashimi Night

    2 oct. 2024 - 20 nov. 2024
    A la carte sashimi menu only available Wednesday night's in October. See website for menu. Drinks, tax and gratuity in addition.

  • 15-Course Chef's Tasting Menu - $199 per person

    199,00 $US par personne

    Plusieurs dates disponibles
    15-Course Chef's Tasting Menu priced at $199 per person. Please notate allergies/dietary restrictions. We are not able to accommodate vegetarian, vegan or no seafood menus at this time. We kindly ask for dietary restrictions/allergies to be notified at least 24 hours prior to your dinner & 48 hours notice should you need to cancel this reservation.

  • Five Course Tasting Menu - $129 per person

    129,00 $US par personne

    Plusieurs dates disponibles
    We are currently offering a $129 Five Course Tasting Menu. We will happily accommodate allergies/dietary restrictions with advanced notice. Optional wine pairing priced at $79 per person. Please notate allergies/dietary restrictions.

Menu

See website for current menus

Main

  • Five Course Tasting Menu129,00 $US

    • 15-Course Chef's Tasting Menu189,00 $US

      Dernière mise à jour : 5 août 2022

      Avis de 2 027 client·e·s

      Évaluation globale (notes et avis)

      Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

      4.8
      4,8 d'après les évaluations récentes
      • 4,7Plats
      • 4,8Service
      • 4,5Atmosphère
      • 4,2Rapport qualité-prix

      Bruit • Modéré

      Apprécié pour

      • New Jersey

        Innovant

      • New Jersey

        Parfait pour déguster de bons vins

      • New Jersey

        Adapté aux occasions spéciales

      • Mercer

        Meilleur toutes catégories confondues

      • Mercer

        Innovant

      • Mercer

        Sain

      • Mercer

        Tendance

      • Mercer

        Parfait pour déguster de bons vins

      • Mercer

        Romantique

      • Mercer

        Adapté aux occasions spéciales

      • Mercer

        Animé

      2 027 avis

      1. Nicholas

        New York

        1 avis

        5.0

        1 avis

        Y est allé·e le 26 octobre 2024

        1. Global 5
        2. Plats 5
        3. Service 5
        4. Atmosphère 5
        Outstanding. All dishes brought new taste buds to life.

        Cet avis est-il utile ?

      2. Glenn

        Philadelphie

        292 avis

        VIP
        5.0

        292 avis

        Y est allé·e le 23 octobre 2024

        1. Global 5
        2. Plats 5
        3. Service 5
        4. Atmosphère 4
        Elements is extraordinary — arguably the best restaurant in New Jersey — certainly the best we’ve ever experienced!

        Cet avis est-il utile ?

      3. Debbie

        New York

        12 avis

        5.0

        12 avis

        Y est allé·e le 23 octobre 2024

        1. Global 5
        2. Plats 5
        3. Service 5
        4. Atmosphère 5
        The sashimi experience was wonderful! The fish preparations were flavorful, creative and very attractive. Service staff was helpful, polite and on point. Highly recommend Elements!

        Cet avis est-il utile ?

      4. Katie

        Hawaii

        10 avis

        5.0

        10 avis

        Y est allé·e le 20 octobre 2024

        1. Global 5
        2. Plats 5
        3. Service 5
        4. Atmosphère 4
        Great find in Princeton. Pace was good, however took a while to get the first dish. Food was seafood forward and great. Dessert was outstanding! Service was kind and warm. Really nice.

        Cet avis est-il utile ?

      5. Anne

        Philadelphie

        24 avis

        5.0

        24 avis

        Y est allé·e le 19 octobre 2024

        1. Global 5
        2. Plats 5
        3. Service 5
        4. Atmosphère 5
        You know it’s a phenomenal meal when your 2 13 year olds and one 10 year old clean their plates for every course. Loved it!!!

        Cet avis est-il utile ?

      6. Judy

        New Jersey

        2 avis

        5.0

        2 avis

        Y est allé·e le 10 octobre 2024

        1. Global 5
        2. Plats 5
        3. Service 5
        4. Atmosphère 4
        The tasting menu was quite lovely,! The thinly sliced scallops ceviche was a celebration of tastes on my palate as was the special heavily seeded bread I was served later in the service. I liked it enough to ask to purchase it, and I did. It was a marvelous breakfast bread this morning. I selected wagyu beef as my entree since I had never tasted it before. Oh my, so tender and delicate. I did not know beef could be this tender and delicious. Now that I’ve been spoiled, I no longer want beef unless it is true wagyu beef, Looking into the kitchen was like I have never known a kitchen before. The chefs moved quickly and softly throughout the service without the organized chaos I’ve seen at other restaurants. Nj A feast for the eyes. So special to see the chefs plucking herbs here and there that were placed on the front of the counter. Carolyn was a marvelous, knowledgeable and attentiveness server.

        Cet avis est-il utile ?

      7. alexander

        New York

        3 avis

        5.0

        3 avis

        Y est allé·e le 9 octobre 2024

        1. Global 5
        2. Plats 4
        3. Service 5
        4. Atmosphère 5
        We had the tasting menu, which I liked a lot, with the exception of the pasta course, which I found too large and too complex (too many different flavors and textures, though my companions liked it). In general, we had a very good time! Thank you.

        Cet avis est-il utile ?

      8. Julia

        New York

        7 avis

        5.0

        7 avis

        Y est allé·e le 5 octobre 2024

        1. Global 5
        2. Plats 5
        3. Service 5
        4. Atmosphère 5
        Absolutely delightful experience. We had 15 course dinner and every course was amazing!

        Cet avis est-il utile ?

      9. Josephine

        New Jersey

        11 avis

        5.0

        11 avis

        Y est allé·e le 2 octobre 2024

        1. Global 5
        2. Plats 5
        3. Service 5
        4. Atmosphère 5
        Excellent experience. Great sashimi , artfully crafted and lovely sake to go along with Definitely like Sashimi Wednesdays!

        Cet avis est-il utile ?

      10. Logan

        New York

        1 avis

        5.0

        1 avis

        Y est allé·e le 15 septembre 2024

        1. Global 5
        2. Plats 5
        3. Service 5
        4. Atmosphère 5
        Elements Chef’s tasting menu is a great evening experience. The food is very inspired and every dish is picture worthy. The staff creates a wonderful environment surrounding the meal and even added a personal touch for our anniversary. The wine pairing is a nice compliment if you’re interested but they also have fun cocktails and mocktails if that’s more your speed. Come hungry as the portions add up across all of the courses. One of my favorite spots in NJ.

        Cet avis est-il utile ?

      FAQ

      Elements Restaurant propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (609) 924-0078.

      Le restaurant Elements Restaurant est noté 4,8 étoiles par 2027 clients OpenTable.

      Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

      Effectuer une réservation

      2 personnes
      19:00
      Réservé 8 fois aujourd'hui
      Des expériences sont disponibles.

      Commande en livraison ou à emporter

      Google Map pour Elements Restaurant

      66 Witherspoon Street, 08542 Princeton, NJ

      Salles

      Informations supplémentaires

      • Rue transversale
        Between Hulfish St. & Paul Robeson Pl.
      • Quartier
        Princeton
      • Heures d'ouverture
        Souper mer, jeu 17:00–20:00 ven, sam 17:00–21:00
      • Prix
        50 $ et plus
      • Cuisine(s)
        Américaine, Américaine contemporaine
      • Atmosphère
        Raffiné
      • Dress code
        Tenue de VIlle
      • Parking details
        We recommend parking in either the Hulfish street or Spring Street garage .
      • Public transit
        NJ Transit to Princeton Station, once arrived, an additional 1.5 mile walk or 3 minute cab ride.
      • Moyens de paiement
        American Express, Discover, Mastercard, Visa
      • Chef de cuisine
        Scott Anderson
      • Renseignements supplémentaires :
        À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Toilettes neutres, Vin
      • Site internet
        http://www.elementsprinceton.com/
      • Numéro de téléphone
        (609) 924-0078
      • Installations pour l'événement privé
        2 room options, small room for 8-10 guests & large room for up to 16-20 guests. Can be combined for up to 25-30 guests.
      Découvrez
      OpenTable
      • À propos
      • Carrières
      • Presse
      Plus
      Nos sites
      Entreprises
      • Nous rejoindre
      • Blog Open for Business
      Retrouvez-nous sur
      • Politique de confidentialité
      • Conditions d'utilisation
      • Mentions légales
      • Témoins et publicité ciblée par centres d’intérêt
      • Préférences en matière de cookies
      Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Tous droits réservés.
      OpenTable fait partie de Booking Holdings, le chef de file des services de voyage en ligne et autres services connexes.
      Logo Booking
      Logo Priceline
      Logo KAYAK
      Logo Agoda
      Logo OpenTable