ELEM

4.8

4,8

38 avis

51 CAD et plus

Mondiale/Internationale

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2 personnes

17 déc. 2024

23:00

Réservé 27 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Parfait pour siroter des cocktails créatifs
Innovant
Adapté aux occasions spéciales

ELEM is a new restaurant and cocktail lab on Main + 5th.

Guests can expect to indulge in Top Chef Canada alum Mayekar’s bold cooking, featuring creative flavour-packed dishes that highlight the unique spices from cuisines around the world with local ingredients, alongside Winnie Sun’s inventive, element-inspired and sustainability-driven cocktails.

ELEM’s food menu is an exploration of flavours and spices from all corners of the world, including Bangkok, California, Spain, Mexico, Italy, and Mumbai – all inspired by Mayekar’s extensive travels and Indian heritage. There will also be a big focus on local BC-grown ingredients.

The 2,946 square foot, 76-seat space was designed by Vancouver-based Marko Simcich Architect and features three dining spaces and an open window into the kitchen to see the chefs at work.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
51 CAD et plus
Cuisine(s)
Mondiale/Internationale, Bar à cocktails, Canadienne contemporaine
Heures d'ouverture
mar.–sam. 17:00–22:00
Numéro de téléphone
(604) 389-3536
Site internet
http://elemvancouver.com/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Vish Mayekar

Endroit
2110 Main St, V5T 3C5 Vancouver, BC
Quartier
Mount Pleasant
Rue transversale
Main + 5th
Parking details
Stationnement public
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Cocktails, Non-fumeur, Toilettes neutres, Vin

Expériences

New Year's Eve Dinner
165,00 $CA par personne
Prépayé
Seulement 31 déc. 2024
For New Year's Eve 2024 to celebrate our incredible year, ELEM presents a 4-course menu featuring unique global dishes by Chef Owner Vish Mayekar and his team. Alongside, Winnie Sun curated a 4-course beverage pairing experience.

Avis de 38 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,9Service
4,8Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Vancouver / Colombie-Britannique
Innovant
Vancouver / Colombie-Britannique
Parfait pour siroter des cocktails créatifs
Vancouver / Colombie-Britannique
Tendance
Vancouver / Colombie-Britannique
Animé
Vancouver / Colombie-Britannique
Mondiale/Internationale
Vancouver
Meilleure atmosphère
Vancouver
Innovant
Vancouver
Parfait pour siroter des cocktails créatifs
Vancouver
Tendance
Vancouver
Animé

38 avis

J
Judy
Wisconsin
42 avis
5.0
42 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
A memorable experience at ELEM- a spectacular new spot in Vancouver’s culinary scene. ELEM delivers an incredible chef’s narrative told through food. Don’t skip the creative cocktails that complement the dining experience. Service level is incredibly high with a highly well trained staff who execute the dining experience impeccably.
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M
Milka
VIP
Vancouver
33 avis
5.0
33 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Lovely experience. They go to a lot of trouble, really worth going.
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J
Joel
Londres
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
From starters all the way to dessert, every single dish was amazing. Service was great too! Would definitely return.
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D
Dawn
Vancouver
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
A beautiful place to enjoy some amazing food, a feast for the eyes and the tummy!
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W
Westa
Vancouver
3 avis
4.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 4
We had a wonderful experience and felt warmly welcomed throughout our visit. The space was inviting, and we truly enjoyed our time there. The food was delicious and hearty—on the heavier side, fasting-wise—but very satisfying. The cocktails were excellent and thoughtfully crafted. Toward the end of the evening, it did feel a bit chilly, and one of our drinks was forgotten, but overall, we appreciated the attentive service and the cool, vibrant ambiance.
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W
William
Toronto
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Thank you to Chefs Vish, Brent and Georgio and the rest of the stellar team at Elem. I had an incredible first experience at Elem: food, hospitality, drinks, etc. Everything was beautiful. Looking forward to the next visit.
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J
Janelle
VIP
Vancouver
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Loved the variety and different cuisines that permeated through the entire menu. The cocktail options were outstanding and so creative; we loved that they were able to turn so many of their cocktails into Zero-Proof options instead of having a small 'mocktail list' like most restaurants. The service was also great. No complaints, I will be back.
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M
Melissa
VIP
Vancouver
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Next level 👍🏼 amazing food in modern, unique space. Loved it.
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M
Miguel
Vancouver
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Staff took pride showing us the whole room on our way in, and everything that was brought to the table was described in detail with nice storytelling elements. Our server, Giorgio, was very attentive and made some excellent recommendations. When we ordered wine, the somm, Daniel, gave us some great options to choose from and made sure our glasses were never empty. Thanks for a wonderful evening!
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S
Sarvenaz
Vancouver
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Beautiful space, great ambiance, amazing food!!! Must try. The drinks and food are creative. Every dish has its own character and experience . Can’t wait to go back to try the rest of the creations.
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FAQ

Le restaurant ELEM est noté 4,8 étoiles par 38 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

17 déc. 2024

23:00

Réservé 27 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

2110 Main St, V5T 3C5 Vancouver, BC

Informations supplémentaires

Rue transversale
Main + 5th
Quartier
Mount Pleasant
Heures d'ouverture
mar.–sam. 17:00–22:00
Prix
51 CAD et plus
Cuisine(s)
Mondiale/Internationale, Bar à cocktails, Canadienne contemporaine
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement public
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Vish Mayekar
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Cocktails, Non-fumeur, Toilettes neutres, Vin

Site internet
http://elemvancouver.com/
Numéro de téléphone
(604) 389-3536

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