MEXICAN ANTOJITS / MEXICAN GOODIES
Chilaquiles de Pollo en Salsa Verde o Roja
Molletes
ESPECIALIDADES DE LA CASA
Tortilla Española
CEREALES
Cereal de Caja
Hot Cakes
ENTRADAS
Croquetas de Papa y Queso
Chistorra con Queso a la Sevillana
Chistorra Frita con Alubias
Queso de Cabra al Olivo
Jamón Serrano
Guacamole
ENSALADAS
Ensalada César
Ensalada Verde Fray Diego
SOPAS
Sopa de Lima
Sopa de Ajo a la Madrileña
Caldo de Pollo al Azafrán
Sopa de Verduras a la Asturiana
Sopa de Verduras
Crema de Champiñones
PASTAS
Spaghuetti a los 4 Quesos Monasterio
Spaghetti a la Mantequilla
PAELLAS
Paella Valenciana
Paella Mixta con Pollo, Cerdo, Mariscos, Verduras, Almejas y Mejillones
Paella Marinera
Almejas, Mejillones, Camarones, Calamar
PESCADOS Y MARISCOS
Camarones a la Vizcaína
Camarones al Ajo
Filete de Huachinango al Ajillo
Filete de Huachinango a la Mantequilla
Filete de Huachinango a la Vizcaína
Filete de Huachinango al Cilantro
AVES
Pechuga de Pollo al Ají
Pechuga de Pollo a la Vizcaína
Pechuga de Pollo a la Plancha
CARNES
Corazón de Filete a la Española (Con Papas)
Corazón de Filete al Estragón
Corazón de Filete Olé (Con Jamón Serrano)
POSTRES
Helados
Monjes Almendrados
Flan de Queso
Tocinillo del Cielo
Gelatina Fray Diego
COMIDA REGIONAL
Sopa de Lima
Longaniza Asada de Valladolid
Papadzules
Panuchos
Queso Relleno
Poc-Chuc
Combinado Yucateco "El Convento"
Longaniza Asada, Poc Chuc, y Pollo Pibil
OTROS
Club Sándwich
Sándwich de Jamón y Queso
Sándwich de Pollo
Hamburguesa