edison: food+drink lab

4.7

3935 avis

De 31 $ à 50 $

Mondiale/Internationale

Parfait pour siroter des cocktails créatifs
La perle du quartier
Adapté aux occasions spéciales

La formule de leur cuisine est : produit + technique + creativity2. Les résultats donnent de nouvelles interprétations d'une nourriture de tous les jours, savamment conçus dans une cuisine moderne. edison: food+drink lab comble un vide dans la scène culinaire du quartier qui sert une nourriture bien polie et de classe mondiale, avec une touche familière du quotidien et réconfortante. Un menu quotidien inventif traverse le fossé entre la cuisine gastronomique et la cuisine réconfortante, chaque plat est donc un peu familier et moderne à la fois.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

29 juil. 2024

19:00

Commande en livraison ou à emporter

Privatisation de salle

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Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Mondiale/Internationale, Bistro, Américaine contemporaine
Heures d'ouverture
lun–ven 17:00–21:00 sam, dim 17:00–22:00
Numéro de téléphone
(813) 254-7111
Site internet
http://www.edison-tampa.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Code vestimentaire
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Allison Beasman
Installations pour l'événement privé
Seated private dining for up to 40. Venue buyout for up to 150.
Contact pour l'événement privé
Kristina Iavarone: (813) 254-7111

Endroit
912 W Kennedy Blvd., 33606 Tampa, FL
Quartier
Tampa
Rue transversale
Edison Ave
Infos de stationnement
Also street parking
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Vin

Recommandé dans

Plats populaires

avocado leaf-seared yellowfin tuna
homestead green mango salad, aji Amarillo sorbet, fish sauce caramel, peanut tamarind crunch
burrata
heirloom tomatoes, charred shishito, pepita pesto, chipotle lime sorbet
roasted bone marrow
aji panca, pork belly jam, ginger, scallion, cotija, milk buns
grilled octopus
roasted corn, coconut vinaigrette, crab mayu, oranges, burnt jalapeno, olives
thai five spice short rib
sunchoke, maitake mushrooms, ginger, nam jim jaew, toasted rice powder

MAINS

roasted hen of the woods mushrooms
maitake mushrooms, japanese eggplant, whipped ricotta, sesame, miso-tomato jam
seared sea scallops
salsa criolla, duck fat parsnips, aji amarillo crema, mushroom jalea
basque Black grouper
tomato, nduja, key west pink shrimps, mussels, piperade, castlevetrano olives, yukon gold potato
iberico presa
pork shoulder, frijoles charros, chorizo, pipian verde, koji crema, watermelon radish
seared duck breast
celery root, red wine syrup, fennel, pearl onions, calabrian chili mustard
coffee rubbed hanger steak
potato mochi, pumpkin seed gremolata, butternut squash, guajillo bbq
za'atar crusted lamb loin
charred eggplant, cippolini onion, brown butter almond dukkah, bing cherry, chervil

DESSERTS

sage shortbread
goat cheese + honey diplomat cream, strawberry balsamic compote, popcorn ice cream
espresso delice
spiced apple crunch, porter caramel espuma, hazelnut butter ice cream
cherry blossom
rye molasses cookie, almond meringue, pear lemon syrup, rhubarb sake sorbet
brûlée butter cake
vanilla bean whipped ganache, cherry gel, malted milk soil, finger limes
dark chocolate verrine
banana amaretto puree, miso caramel, vanilla bean pickled plums, ras el hanout almonds (vegan)

Avis de 3 935 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,8Service
4,7Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Tampa / Ouest de la Floride centrale
Innovant
Tampa
Meilleur service
Tampa
Innovant

3 935 avis

h
handdoc
Tampa
12 avis
5.0
12 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Creative and distinctive menu well executed. Service A+ Great value.
Cet avis est-il utile ?
OT
Utilisateur d'OpenTable
Tampa
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 20 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The experience was awesome. We have been to Edison’s quite a few times and the food is always unique and interesting. Our dinner last night was over the top. So delicious! The service was superb also! Highly recommend!
Cet avis est-il utile ?
EM
EfrainM
Tampa
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 20 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our meals were outstanding and the service was excellent. Our server was enjoyable and knowledgeable on of our meals.
Cet avis est-il utile ?
BM
BobM
Tampa
72 avis
VIP
5.0
72 avis
Y est allé·e le 19 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Great food, great service, one of our favorite places to eat out!
Cet avis est-il utile ?
DG
DanG
Tampa
32 avis
VIP
3.0
32 avis
Y est allé·e le 19 juillet 2024
1. Global 3
2. Plats 4
3. Service 3
4. Atmosphère 3
A bit inflexible on satisfying the consumer. Some folks can't take down an individual tasting menu without sharing.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Los Angeles
2 avis
VIP
5.0
2 avis
Y est allé·e le 13 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Outstanding service, friendly staff, and delicious food and drinks. Upon arrival, they treated my husband and I like we were regulars and we had never even been there. Love that their menu changes constantly. They regularly reinvent themselves in the flavor profiles and drinks. 10/10 recommend. Your taste buds will thank you.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Floride
2 avis
VIP
2.0
2 avis
Y est allé·e le 29 juin 2024
1. Global 2
2. Plats 3
3. Service 2
4. Atmosphère 2
Had an early reservation for dinner. Only three tables occupied. Was seated right beside entrance and hostess table. Asked for another table. Host can make or break your 1st impression. Not much else to say about atmosphere. Disappointing
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RS
RSTdine
Cincinnati
9 avis
5.0
9 avis
Y est allé·e le 27 juin 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Superb food and superb service. Unique flavor combinations.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Baie de San Fra
2 avis
2.0
2 avis
Y est allé·e le 25 juin 2024
1. Global 2
2. Plats 2
3. Service 4
4. Atmosphère 3
Interesting concept but in the end not great flavors or selection. Over priced and simply not as good as the staff would have you believe. Very disappointing.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Londres
3 avis
3.0
3 avis
Y est allé·e le 20 juin 2024
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The menu changed radically. It is practically all fish now and one steak dish. No chicken. If I don’t like fish, this is not a good choice.
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FAQ

edison: food+drink lab assure un service de livraison en partenariat avec Chow Now. edison: food+drink lab propose également des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (813) 254-7111.

Le restaurant edison: food+drink lab est noté 4.7 étoiles par 3935 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

29 juil. 2024

19:00

Commande en livraison ou à emporter

912 W Kennedy Blvd., 33606 Tampa, FL

Informations supplémentaires

Rue transversale
Edison Ave
Quartier
Tampa
Heures d'ouverture
lun–ven 17:00–21:00 sam, dim 17:00–22:00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Mondiale/Internationale, Bistro, Américaine contemporaine
Atmosphère
Décontracté
Code vestimentaire
Tenue décontractée
Infos de stationnement
Also street parking
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Allison Beasman
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Vin

Site internet
http://www.edison-tampa.com/
Numéro de téléphone
(813) 254-7111
Installations pour l'événement privé
Seated private dining for up to 40. Venue buyout for up to 150.
Contact pour l'événement privé
Kristina Iavarone: (813) 254-7111

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Informations supplémentaires

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cheese board

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chicory salad

little gem salad

aguadito de pollo

STARTERS

avocado leaf-seared yellowfin tuna

burrata

roasted bone marrow

grilled octopus

thai five spice short rib

MAINS

roasted hen of the woods mushrooms

seared sea scallops

basque Black grouper

iberico presa

seared duck breast

coffee rubbed hanger steak

za'atar crusted lamb loin

DESSERTS

sage shortbread

espresso delice

cherry blossom

brûlée butter cake

dark chocolate verrine

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Apprécié pour

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