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Eddie Merlot's Prime Aged Beef & Seafood - Fort Wayne, Fort Wayne, IN

Eddie Merlot's Prime Aged Beef & Seafood - Fort Wayne

4.7
4,7
2304 avis
De 31 $ à 50 $
Grillade

Effectuer une réservation

2 personnes
22:00
Réservé 24 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Parfait pour siroter des cocktails créatifs
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour déguster de bons vins
C’est au restaurant Eddie Merlot’s que le meilleur boeuf des Etats-Unis vous sera sans doute servi ! L’origine et la qualité de la viande sont certifiées et reconnues comme les meilleures dans tout le pays ! Tendre et riche en goût, la viande repose naturellement pour mieux délivrer ses parfums. Le chef sélectionne minutieusement chaque morceau, de sa taille en passant par sa texture et sa couleur, avant de le découper à la main et de l’assaisonner à votre goût. Afin de relever encore la saveur, votre viande est grillée à haute température très brièvement. Vous pourrez alors savourer votre repas et l’accompagner par le vin de votre choix. Une sélection très large des plus grands crus est à votre disposition, et plus de 70 vins sont servis au verre. Au terme de votre dîner, le bar vous propose un choix conséquent de liqueurs, spiritueux, et autres digestifs dont une grande variété de cognacs. Venez-vous restaurer et vous amuser, sur fond de musique douce, dans une atmosphère détendue, au sein de ce restaurant au décor raffiné et contemporain.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Raffiné
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Grillade, Fruits de mer, Américaine
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–jeu. 16:00–21:00 ven., sam. 15:00–22:00 dim. 15:00–21:00 Happy hour lun.–jeu. 16:00–18:30
  • Numéro de téléphone
    (260) 459-2222
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Chef de cuisine
    Isidro Quintana
  • Service traiteur
    Eddie Merlot’s offers decadent cuisine from our specially designed pre-set dinner menus, as well as selections from our regular dinner menu. Offering USDA Prime Beef as well as fine seafood entrees, your guests are sure to be pleased! Our preset dinners offer an hors d’oeuvres course, as well as salad, choice of many exquisite entrees, accompaniments that can be served family style or plated, and desserts that are sure to wow! Private Lunches are also available for groups of 15 or more.
  • Installations pour l'événement privé
    Eddie Merlot’s talented culinary team and our expert service staff are dedicated to providing you and your guests with a truly memorable dining experience. It is their goal to provide a fine dining steak house with emphasis on serving the finest U.S.D.A. Prime Aged Beef and Seafood. Side dishes are served family style and are large enough to serve two if desired. Eddie Merlot’s boasts a contemporary but stunningly elegant interior design and atmosphere—where guests can have fun, relax and enjoy listening to up-tempo music, while dressed in business or casual attire. There are three private rooms/areas to choose from according to your needs. The Intimate Area, which can seat approximately 20 guests comfortably, the Merlot Room, which seats approximately 60 guests and the Cabernet Room, seating 40 guests. Eddie Merlot’s Sales Manager will assist you plan a function that will leave your guests knowing who is the best host in town, you!
  • Quartier
    Fort Wayne
  • Rue transversale
    West Jefferson Boulevard
  • Parking details
    Enjoy free on-site parking at Eddie Merlot's.
  • Public transit
    Jefferson Pointe Shopping Center
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Vin
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Expériences

  • Christmas Eve & Christmas Day Dinner

    24 déc. 2024 - 25 déc. 2024
    Celebrate the season with Eddie Merlot’s and make your reservation to join us on Christmas Eve and Christmas Day. We’ll be serving our menu full of signature classics, including our hand-cut steaks, fresh seafood and signature cocktails, perfect for the season. We’ll also be serving our special Holiday Menu with Sommelier selected wine pairings.
    Christmas Eve & Christmas Day Dinner photo
  • New Year's Eve

    Seulement 31 déc. 2024
    Celebrate the New Year in style. Enjoy our dinner menu full of prime aged steaks, fresh seafood and craft cocktails, along with a champagne toast at midnight.
    New Year's Eve photo
  • Restaurant Week at Eddie Merlot's

    15 janv. 2025 - 26 janv. 2025
    Join Eddie Merlot’s Fort Wayne from January 15-26, 2025 for Restaurant Week. Enjoy a special prix fixe menu featuring signature dishes like the Lemon-Dijon Chicken, Filet Mignon, and our signature Carrot Cake for just $55.
    Restaurant Week at Eddie Merlot's photo

Avis de 2 304 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7
4,7 d'après les évaluations récentes
  • 4,8Plats
  • 4,7Service
  • 4,8Atmosphère
  • 4,5Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Indiana

    Animé

  • Fort Wayne

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Fort Wayne

    Meilleure cuisine

  • Fort Wayne

    Meilleur service

  • Fort Wayne

    Meilleure atmosphère

  • Fort Wayne

    Meilleur rapport qualité prix

  • Fort Wayne

    Idéal pour les groupes

  • Fort Wayne

    Tendance

  • Fort Wayne

    Romantique

  • Fort Wayne

    Adapté aux occasions spéciales

  • Fort Wayne

    Animé

  • Fort Wayne

    Les plus réservés

2 304 avis
  1. Vicki

    Indiana

    2 avis

    VIP
    3.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 3
    2. Plats 5
    3. Service 2
    4. Atmosphère 2
    The only reason I don’t dine at Eddie Merlot’s more often is because it is always a 2.5 hour event - even if we only order an appetizer and salad. I also didn’t like how the server asked if we preferred still or sparkling water and we all requested still. Being charged for 2 bottles of water was just petty. Tap water wasn’t offered and that was what we all obviously assumed was “still”. Very tacky.

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  2. Gregory

    Indiana

    5 avis

    VIP
    4.0

    5 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    Enjoyed the experience. Food, service and atmosphere were all very good
    Eddie Merlot's Prime Aged Beef & Seafood - Fort WayneA répondu il y a 1 jour
    Thank you, Gregory, for choosing Eddie Merlot's. Tim W

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  3. Richard

    Floride

    22 avis

    5.0

    22 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Their chopped salad and their wedge salad are delicious. The ahi tuna meal was perfectly prepared and delicious. Mark, our waiter was wonderful, attentive and engaging!

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  4. scott

    Austin

    7 avis

    5.0

    7 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The food and service are what you would expect from a high-end restaurant. Met all expectations and highly recommend.
    Eddie Merlot's Prime Aged Beef & Seafood - Fort WayneA répondu il y a 1 jour
    Thank you, Scott, for choosing Eddie Merlot's for your dining experience. Tim W

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  5. MarciaS

    Indiana

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We dine at Eddie Merlots two to three times a year and are never disappointed. Every aspect of the experience is exceptional. The fillet was done perfectly. The sides were generous enough to share among the four of us. The slice of carrot cake was huge and the best we have ever eaten, moist and flavorful. Our server, Misty, was very attentive and pleasant. This was a special occasion and one of the staff members was kind enough to take our photo.
    Eddie Merlot's Prime Aged Beef & Seafood - Fort WayneA répondu il y a 1 jour
    Thank you, Marcia. We will be sure to let Misty know. Tim W

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  6. Gary

    Washington

    120 avis

    VIP
    5.0

    120 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great holiday dining experience with awesome service, delish food & focused attention by Bailey & Tyler - The bartender, Kristina, deserves a raise & nice bonus !!!

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  7. Utilisateur d'OpenTable

    New York

    3 avis

    VIP
    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 5 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We had a team dinner and everyone had a great time. The food was fabulous and our server Misty was very attentive.

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  8. Christi

    Grand Rapids

    6 avis

    5.0

    6 avis

    Y est allé·e le 3 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wonderful meal and service from Megan was great. Everyone enjoyed their food and drinks the December specials were excellent. Waugh meatball appetizer Surf and turf and veal entrees were excellent

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  9. Dana

    Indiana

    15 avis

    VIP
    5.0

    15 avis

    Y est allé·e le 29 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We went on Thanksgiving night and had a wonderful experience. Great food and drinks

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  10. Garland

    Indiana

    1 avis

    1.0

    1 avis

    Y est allé·e le 28 novembre 2024

    1. Global 1
    2. Plats 2
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Turkey was pretty good dressing, was real dry and like the end of the pan. . Asparagus was plain 

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FAQ

Eddie Merlot's Prime Aged Beef & Seafood - Fort Wayne propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (260) 459-2222.

Le restaurant Eddie Merlot's Prime Aged Beef & Seafood - Fort Wayne est noté 4,7 étoiles par 2304 clients OpenTable.

Eddie Merlot's Prime Aged Beef & Seafood - Fort Wayne propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes
22:00
Réservé 24 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

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1502 Illinois Road South, 46804 Fort Wayne, IN

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    West Jefferson Boulevard
  • Quartier
    Fort Wayne
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–jeu. 16:00–21:00 ven., sam. 15:00–22:00 dim. 15:00–21:00 Happy hour lun.–jeu. 16:00–18:30
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Grillade, Fruits de mer, Américaine
  • Atmosphère
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Enjoy free on-site parking at Eddie Merlot's.
  • Public transit
    Jefferson Pointe Shopping Center
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Isidro Quintana
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Vin
  • Numéro de téléphone
    (260) 459-2222
  • Service traiteur
    Eddie Merlot’s offers decadent cuisine from our specially designed pre-set dinner menus, as well as selections from our regular dinner menu. Offering USDA Prime Beef as well as fine seafood entrees, your guests are sure to be pleased! Our preset dinners offer an hors d’oeuvres course, as well as salad, choice of many exquisite entrees, accompaniments that can be served family style or plated, and desserts that are sure to wow! Private Lunches are also available for groups of 15 or more.
  • Installations pour l'événement privé
    Eddie Merlot’s talented culinary team and our expert service staff are dedicated to providing you and your guests with a truly memorable dining experience. It is their goal to provide a fine dining steak house with emphasis on serving the finest U.S.D.A. Prime Aged Beef and Seafood. Side dishes are served family style and are large enough to serve two if desired. Eddie Merlot’s boasts a contemporary but stunningly elegant interior design and atmosphere—where guests can have fun, relax and enjoy listening to up-tempo music, while dressed in business or casual attire. There are three private rooms/areas to choose from according to your needs. The Intimate Area, which can seat approximately 20 guests comfortably, the Merlot Room, which seats approximately 60 guests and the Cabernet Room, seating 40 guests. Eddie Merlot’s Sales Manager will assist you plan a function that will leave your guests knowing who is the best host in town, you!
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