Duddell’s Hong Kong

4.1

4,1

78 avis

400 $ et plus

Cantonais

Adapté aux occasions spéciales
Romantique
Innovant

‘Honest about art, serious about food’
ONE MICHELIN STAR

Duddell’s is a cultural and social destination for people who have an active
appreciation for the arts. Its stylishly relaxed interiors provide a colourful backdrop against which creative ideas can be shared and developed. It is a place where people come together to meet, eat, drink, entertain and relax in an environment that connects art and people in a fresh, new way - allowing art masters and novices alike to embrace and develop the new cultural context adopted by the city.

Non disponible à OpenTable

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Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
400 $ et plus
Cuisine(s)
Cantonais
Heures d'ouverture
lun–jeu 12:00–00:00 ven, sam 12:00–01:00 dim 12:00–23:00 Repas du midi Tous les jours 12:00–15:00 Souper lun–sam 18:00–23:00 dim 18:00–22:00
Numéro de téléphone
2525 9191
Site internet
http://duddells.co/home/en/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Chef Jacky Wu Chun Kit
Contact pour l'événement privé
Ms. Georgina Bentley-Leek: 2525 9191

Endroit
Level 3, Shanghai Tang Mansion, 1 Duddell Street, 0000 Hong Kong, Hong Kong
Quartier
Mid-Levels
Parking details
Aucun
Renseignements supplémentaires :
Cocktails, Salle privée, Vin

Soup Dumpling, Lobster, Imperial Bird's Nest
- per person120,00 HKD
Abalone Puff, Diced Chicken
- per piece70,00 HKD
Shrimp Dumpling, Morel Mushroom66,00 HKD
Pork Dumpling, Yunnan Ham78,00 HKD
Chicken Bun, Ginger57,00 HKD
Cod Fish Dumpling, Shrimp, Garlic78,00 HKD
Vegetarian Dumpling, Matsutake Mushroom60,00 HKD
Bean Curd Sheet Roll, Shrimp, Black Truffle57,00 HKD
Fried Pork Dumpling, Shanghai Cabbage60,00 HKD
Taro Puff, Pork, Chicken57,00 HKD
Barbecued Pork Puff, Sesame57,00 HKD
Chicken Spring Roll, Garlic57,00 HKD
Fried Rice Roll, XO Sauce88,00 HKD
Seafood Rice Roll, Coriander88,00 HKD
Beef Rice Roll, Tangerine Peel88,00 HKD
Barbecued Pork Rice Roll88,00 HKD
Fungus Rice Roll, Bamboo Pith88,00 HKD

Trio Seafood Dumpling (Limited Serving)

HK$120 per person

Seafood Dumpling, Imperial Bird's Nest
Shrimp Dumpling, Fish Maw
Abalone Dumpling, Sea Cucumber, Mushroom

Rice and Noodles

Braised Noodles, Whole South African Abalone
- per person180,00 HKD
Crispy Noodles, Prawn, Supreme Broth320,00 HKD
Braised Fried Rice, Chicken, Abalone320,00 HKD
Fried Rice, Egg White, Black Truffle, Fresh Crab Meat320,00 HKD
Braised Noodles, Fish Maw, Ginger, Scallion280,00 HKD
Fried Rice Noodles, Scallop, Black Bean Sauce280,00 HKD
Fried Rice Noodles, Egg, Shrimp220,00 HKD
Fried Vermicelli, Shrimp, Barbecued Pork220,00 HKD

Avis de 78 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

4.1

4,1 d'après toutes les évaluations

4Plats
4Service
4Atmosphère
3,3Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

78 avis

JV
JuanValdez
Toronto
69 avis
5.0
69 avis
Y est allé·e le 4 janvier 2019
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 5
It was nice- the space is gorgeous, and food very good
Cet avis est-il utile ?
OT
Utilisateur d'OpenTable
Chine
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 3 janvier 2019
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 3
4. Atmosphère 3
3回目ですが、サービスやお料理の味も落ちていてがっかりしました。特に受付の人が悪くて、トイレに行くときも案内はなく、か帰る時の見送りも無かったです。空席も目立ち以前よりもさびれた感じでした。次回は行かないかもしれません。
Cet avis est-il utile ?
OT
Utilisateur d'OpenTable
New York
7 avis
VIP
5.0
7 avis
Y est allé·e le 24 décembre 2018
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Exceptional
Cet avis est-il utile ?
a
alisa
Los Angeles
8 avis
5.0
8 avis
Y est allé·e le 23 décembre 2018
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
very nice!
Cet avis est-il utile ?
OT
Utilisateur d'OpenTable
New York
1 avis
3.0
1 avis
Y est allé·e le 21 décembre 2018
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 4
4. Atmosphère 3
Sat by a private room that was very noisy and people inside were smoking cigar, the staff should have been very proactive in closing the door so as to minimize noise and more importantly the cigar smell.
Cet avis est-il utile ?
YH
YiHuaLai
Hong Kong
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 1 décembre 2018
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Quiet a nice and remarkable experience, would definately love to visit again.
Cet avis est-il utile ?
LH
LawrenceH
New York
2 avis
3.0
2 avis
Y est allé·e le 30 novembre 2018
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 2
4. Atmosphère 3
Average food, mediocre service and over priced. The outdoor seating area is nice on a good day
Cet avis est-il utile ?
SR
SesquileR
Washington
1 avis
1.0
1 avis
Y est allé·e le 25 novembre 2018
1. Global 1
2. Plats 3
3. Service 1
4. Atmosphère 3
We had drinks at the bar before dinner. The bar had no music and it felt dead. The food was good in quality but nothing really to rave about compared to other Cantonese restaurants. More importantly, service was slow, and mediocre. Not worth the cost.
Cet avis est-il utile ?
OW
OlofW
Hong Kong
1 avis
1.0
1 avis
Y est allé·e le 10 novembre 2018
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 2
4. Atmosphère 2
Extremely high price for a very poor quality. Quality does never meet the requirements of a Michelin star restaurant. One wonders, how you could get the star...
Cet avis est-il utile ?
SC
ScottC
Hong Kong
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 5 novembre 2018
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The environment is good and the location is marvelleous
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FAQ

Le restaurant Duddell’s Hong Kong est noté 4,1 étoiles par 78 clients OpenTable.

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Quartier
Mid-Levels
Heures d'ouverture
lun–jeu 12:00–00:00 ven, sam 12:00–01:00 dim 12:00–23:00 Repas du midi Tous les jours 12:00–15:00 Souper lun–sam 18:00–23:00 dim 18:00–22:00
Prix
400 $ et plus
Cuisine(s)
Cantonais
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Aucun
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Chef Jacky Wu Chun Kit
Renseignements supplémentaires :
Cocktails, Salle privée, Vin

Site internet
http://duddells.co/home/en/
Numéro de téléphone
2525 9191
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Ms. Georgina Bentley-Leek: 2525 9191

Duddell’s Hong Kong

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Soup Dumpling, Lobster, Imperial Bird's Nest

Abalone Puff, Diced Chicken

Shrimp Dumpling, Morel Mushroom66,00 HKD

Pork Dumpling, Yunnan Ham78,00 HKD

Chicken Bun, Ginger57,00 HKD

Cod Fish Dumpling, Shrimp, Garlic78,00 HKD

Vegetarian Dumpling, Matsutake Mushroom60,00 HKD

Bean Curd Sheet Roll, Shrimp, Black Truffle57,00 HKD

Fried Pork Dumpling, Shanghai Cabbage60,00 HKD

Taro Puff, Pork, Chicken57,00 HKD

Barbecued Pork Puff, Sesame57,00 HKD

Chicken Spring Roll, Garlic57,00 HKD

Fried Rice Roll, XO Sauce88,00 HKD

Seafood Rice Roll, Coriander88,00 HKD

Beef Rice Roll, Tangerine Peel88,00 HKD

Barbecued Pork Rice Roll88,00 HKD

Fungus Rice Roll, Bamboo Pith88,00 HKD

Trio Seafood Dumpling (Limited Serving)

Seafood Dumpling, Imperial Bird's Nest

Shrimp Dumpling, Fish Maw

Abalone Dumpling, Sea Cucumber, Mushroom

Rice and Noodles

Braised Noodles, Whole South African Abalone

Crispy Noodles, Prawn, Supreme Broth320,00 HKD

Braised Fried Rice, Chicken, Abalone320,00 HKD

Fried Rice, Egg White, Black Truffle, Fresh Crab Meat320,00 HKD

Braised Noodles, Fish Maw, Ginger, Scallion280,00 HKD

Fried Rice Noodles, Scallop, Black Bean Sauce280,00 HKD

Fried Rice Noodles, Egg, Shrimp220,00 HKD

Fried Vermicelli, Shrimp, Barbecued Pork220,00 HKD

Évaluation globale (notes et avis)

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