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Dovetail, Vancouver, BC
Perle rare

Dovetail

De 31 CAD à 50 CAD
Canadienne contemporaine

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2 personnes
19:00
Réservé 71 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Animé
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Tendance
California inspired family-style share plates, cocktails & vibes. Offering flavours influenced from our experiences, paired with groovy house tunes, a thoughtfully curated wine selection and a sophisticated cocktail list.

For large parties please email reservations@dovetailrestaurant.ca

Pourquoi ce sont des Perles rares

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Inspiré par la sophistication décontractée de la cuisine californienne, ce lieu élégant adopte l'ambiance bohème de la côte ouest avec ses tons neutres et doux et ses tissus naturels. Les ingrédients de saison sont au cœur d'un menu ludique qui va de la carne asada aux pâtes épicées à la vodka. Après le souper, des cocktails classiques et une ambiance sonore branchée incitent les client·e·s à rester plus longtemps.

Privatisation de salle

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Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    De 31 CAD à 50 CAD
  • Cuisine(s)
    Canadienne contemporaine, Californienne, Bar à cocktails
  • Heures d'ouverture
    lun.–jeu., dim. 11:30–00:00 ven., sam. 11:30–01:00
  • Numéro de téléphone
    (604) 336-1088
  • Site internet
    https://www.dovetailrestaurant.ca/
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Installations pour l'événement privé
    The back room of Yaletown’s Dovetail restaurant features an intimate space with a private bar. Available for semi-private or fully private bookings, this room is ideal for hosting birthdays, corporate events, and all of life's special celebrations.
  • Contact pour l'événement privé
    our Private Dining Coordinator: (604) 336-1088

Expériences

  • NYE Semi Private Dining Room

    Seulement 31 déc. 2024
    Join us in our semi private dining space for a more intimate experience.
    NYE Semi Private Dining Room photo

Menu

Small Plates

  • Olives6,00 $CA

    rosemary & orange peel infused

    • Table Bread10,00 $CA

      sourdough focaccia, balsamic butter, rosemary salt

      • Tuna Tartare24,00 $CA

        albacore, yuzu kosho, tofu, avocado, edamame, fried lotus

        • Bang Bang Shrimp19,00 $CA

          spicy aioli, scallions, pickled fresno

          • Butter Beef Tataki20,00 $CA

            crispy shallots, butter soy sauce, cilantro

            • Mochiko Chicken21,00 $CA

              smashed cucumber, gochu-mayo, lemon

              • Mushroom Toast22,00 $CA

                grilled brioche, oyster mushroom duxelles, sherry cream, pickled shallots

                • Carne Asada 20,00 $CA

                  marinated flank steak, salsa verde, pickled onion, cotija cheese, corn tortilla

                  Salads + Sides

                  • Baby Gem Lettuce30,00 $CA

                    balsamic caesar, pangrattato, grana padano

                    • Kale14,00 $CA

                      roasted shallot, vinaigrette, almonds, feta

                      • Brussels14,00 $CA

                        black garlic aioli, lemon, grana padano

                        • Broccolini14,00 $CA

                          dukkah

                          • Baby Potatoes12,00 $CA

                            herbs, grana padano, garlic aioli

                            • Fries12,00 $CA

                              shaved grana padano, herbs, rosemary salt

                              • Fennel Celery18,00 $CA

                                apple cider vinaigrette, granny smith, almonds, grana padano

                                Pasta

                                • Spicy Vodka29,00 $CA

                                  lumaconi, calabrian chilli, pecorino

                                  • "Carbonara"34,00 $CA

                                    radiatore, double smoked bacon, soft egg, black pepper, pecorino

                                    • Bolo34,00 $CA

                                      tagliatelle, slow cooked beef & pork ragu, grana padano

                                      • Mushroom31,00 $CA

                                        mafaldine, oyster mushroom ragu, sherry cream, grana padano

                                        • Seasonal Plant Based Pasta28,00 $CA

                                          vegan

                                          Large Plates

                                          • 12oz Striploin65,00 $CA

                                            Bradner Farms, Ashcroft BC Grass-Fed Hormone Free Beef

                                            • 28oz Bone-In Ribeye125,00 $CA

                                              Bradner Farms, Ashcroft BC Grass-Fed Hormone Free Beef

                                              • Steelhead49,00 $CA

                                                12oz fillet, tarragon remoulade, lemon, herbs

                                                • Chicken Parm34,00 $CA

                                                  panko parmesan breast, pomodoro, fior di latte, basil

                                                  • Burger25,00 $CA

                                                    double patty, american cheese, onion, pickle, comeback sauce, seasame brioche bun, fries

                                                    Desserts

                                                    • Lemon Tiramisu12,00 $CA

                                                      limoncello soaked lady fingers, mascarpone, lemon curd

                                                      • Affogato8,00 $CA

                                                        tahitian vanilla gelato, Pallet Roasters, espresso

                                                        • Chocolate Brownie13,00 $CA

                                                          sponge toffee, tahitian vanilla gelato, chocolate sauce, maldon salt

                                                          Dernière mise à jour : 16 septembre 2024

                                                          Avis de 315 client·e·s

                                                          Évaluation globale (notes et avis)

                                                          Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

                                                          4.8
                                                          4,8 d'après les évaluations récentes
                                                          • 4,7Plats
                                                          • 4,7Service
                                                          • 4,7Atmosphère
                                                          • 4,5Rapport qualité-prix

                                                          Bruit • Modéré

                                                          Apprécié pour

                                                          • Vancouver / Colombie-Britannique

                                                            Tendance

                                                          • Vancouver / Colombie-Britannique

                                                            Canadienne contemporaine

                                                          • Vancouver

                                                            Tendance

                                                          • Vancouver

                                                            Les plus réservés

                                                          315 avis

                                                          1. Utilisateur d'OpenTable

                                                            Toronto

                                                            1 avis

                                                            5.0

                                                            1 avis

                                                            Y est allé·e le il y a 3 jours

                                                            1. Global 5
                                                            2. Plats 5
                                                            3. Service 5
                                                            4. Atmosphère 5
                                                            Anika was the best server I have ever had. I’d rather never go to another restaurant again than be served by anyone else. She is a queen, a mentor, a vision. I couldn’t have dreamed up service like this if heaven brought down servers and gave them to me at a nice restaurant. The timing was impeccable and Anika deserves a raise of at least 69% PER YEAR. This feels like it’s almost too much, but it’s not. If i met Anika in a dream, I’d wish it was real life.

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                                                          2. Jun

                                                            Vancouver

                                                            1 avis

                                                            5.0

                                                            1 avis

                                                            Y est allé·e le il y a 4 jours

                                                            1. Global 5
                                                            2. Plats 5
                                                            3. Service 5
                                                            4. Atmosphère 5
                                                            It’s one of my favorite restaurants in Yaletown. Good food, drinks, vibes and staffs! Really enjoyed every time I was there.

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                                                          3. Natasha

                                                            VIP

                                                            Vancouver

                                                            8 avis

                                                            3.0

                                                            8 avis

                                                            Y est allé·e le il y a 4 jours

                                                            1. Global 3
                                                            2. Plats 5
                                                            3. Service 4
                                                            4. Atmosphère 2
                                                            Food & service were very good. It’s a younger crowd- so with that comes a few things- 1. It was very loud. 2. The female staff were very casually dressed (most wearing crop tops). I’m all for ladies wearing what they want- but in a restaurant trying to be upscale- I would expect the staff to be dressed more appropriately. We were sat on the enclosed patio . With heaters it was still cold.

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                                                          4. Kevin

                                                            VIP

                                                            Vancouver

                                                            7 avis

                                                            5.0

                                                            7 avis

                                                            Y est allé·e le il y a 6 jours

                                                            1. Global 5
                                                            2. Plats 5
                                                            3. Service 5
                                                            4. Atmosphère 5
                                                            Excellent happy hour menu. Smash burgers were both (beef and salmon) good and the salmon one was unique and worked (much to my surorise)x baby gem caesar salad was excellent as were the bang bang shrimp. The desserts were phenomenal especially the lemon tiramisus. We had two drinks, two mains, two sides and a dessert and it was under $100 before tax and tip. Highly recommend.

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                                                          5. Jorge

                                                            Vancouver

                                                            2 avis

                                                            5.0

                                                            2 avis

                                                            Y est allé·e le il y a 7 jours

                                                            1. Global 5
                                                            2. Plats 5
                                                            3. Service 5
                                                            4. Atmosphère 5
                                                            Food was delicious, the salmon burger is a bit small

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                                                          6. vivian

                                                            Vancouver

                                                            5 avis

                                                            5.0

                                                            5 avis

                                                            Y est allé·e le 14 décembre 2024

                                                            1. Global 5
                                                            2. Plats 5
                                                            3. Service 5
                                                            4. Atmosphère 5
                                                            We came here for an anniversary dinner, our server went above and beyond with amazing recommendations and service. Would love to come back and try more food!!

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                                                          7. Kitty

                                                            VIP

                                                            Vancouver

                                                            197 avis

                                                            5.0

                                                            197 avis

                                                            Y est allé·e le 14 décembre 2024

                                                            1. Global 5
                                                            2. Plats 5
                                                            3. Service 5
                                                            4. Atmosphère 5
                                                            This was our first time at Dovetail! The ambiance was really elevated but relaxing, and the service was super friendly! We ordered the bang bang shrimp, the bolo pasta, the mushroom pasta, the raspberry mojito and the paloma. Everything was delicious! It’s a lovely spot for a date night or to have a meal with friends. I look forward to coming back to try more!

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                                                          8. Iqbal

                                                            Vancouver

                                                            1 avis

                                                            5.0

                                                            1 avis

                                                            Y est allé·e le 12 décembre 2024

                                                            1. Global 5
                                                            2. Plats 5
                                                            3. Service 5
                                                            4. Atmosphère 5
                                                            I’ve been to Dovetail three times now, and each visit has been outstanding. The service is always warm and attentive, making you feel right at home from the moment you walk in. The food is nothing short of exceptional – each dish is perfectly prepared with fresh ingredients and bold flavors that never disappoint. This place has quickly become my new favorite spot, and I can’t recommend it enough!

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                                                          9. Paula

                                                            Vancouver

                                                            1 avis

                                                            5.0

                                                            1 avis

                                                            Y est allé·e le 11 décembre 2024

                                                            1. Global 5
                                                            2. Plats 5
                                                            3. Service 5
                                                            4. Atmosphère 5
                                                            Amazing! Never disappointed. Perfect place for a special occasion. Service is outstanding. We had a great time 100% recommend, always!

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                                                          10. Valerie

                                                            New York

                                                            2 avis

                                                            5.0

                                                            2 avis

                                                            Y est allé·e le 11 décembre 2024

                                                            1. Global 5
                                                            2. Plats 5
                                                            3. Service 5
                                                            4. Atmosphère 5
                                                            The most accommodating, polite service Im so happy I had my birthday here. Thank you guys!!!

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                                                          FAQ

                                                          Le restaurant Dovetail est noté 4,8 étoiles par 315 clients OpenTable.

                                                          Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

                                                          Effectuer une réservation

                                                          2 personnes
                                                          19:00
                                                          Réservé 71 fois aujourd'hui
                                                          Des expériences sont disponibles.
                                                          Google Map pour Dovetail

                                                          1079 mainland street, V6B 1S3 Vancouver, BC

                                                          Informations supplémentaires

                                                          • Quartier
                                                            Yaletown
                                                          • Heures d'ouverture
                                                            lun.–jeu., dim. 11:30–00:00 ven., sam. 11:30–01:00
                                                          • Prix
                                                            De 31 CAD à 50 CAD
                                                          • Cuisine(s)
                                                            Canadienne contemporaine, Californienne, Bar à cocktails
                                                          • Atmosphère
                                                            Décontracté
                                                          • Dress code
                                                            Tenue d'affaires décontractée
                                                          • Parking details
                                                            Aucun
                                                          • Site internet
                                                            https://www.dovetailrestaurant.ca/
                                                          • Numéro de téléphone
                                                            (604) 336-1088
                                                          • Installations pour l'événement privé
                                                            The back room of Yaletown’s Dovetail restaurant features an intimate space with a private bar. Available for semi-private or fully private bookings, this room is ideal for hosting birthdays, corporate events, and all of life's special celebrations.
                                                          • Contact pour l'événement privé
                                                            our Private Dining Coordinator: (604) 336-1088
                                                          Découvrez
                                                          OpenTable
                                                          • À propos
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