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Dolce Vita - Mandarin Oriental Singapore, Singapore, Singapore

Dolce Vita - Mandarin Oriental Singapore

4.5
4,5
4 avis
40 $ ou moins
Italienne
  • Parfait pour manger en plein air
  • Romantique
  • Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Enjoying a relaxed, convivial atmosphere, Dolce Vita puts a uniquely modern twist on the alluring flavours of authentic Italian cuisine. Passionate about retaining the true spirit of traditional Italian cuisine, Dolce Vita features the freshest of produce and the finest seasonal ingredients, which are translated into delicious daily creations. Providing the perfect setting for a memorable experience is Dolce Vita’s elegant décor that exudes a sophisticated and chic vibe. Unwind in the spacious main dining area and catch a glimpse into the chefs’ culinary world through a feature wall with vertical windows. A stone finish backdrop and black granite countertop at the bar further accentuate its luxe character as diners peruse an outstanding collection of fine wines meticulously curated by the award-winning sommelier.

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Menu

Assorted cheese platter: Including soft drinks, chilled juices, still and sparkling mineral water ($118); Including free flow of Ruinart "R" Champagne ($158)

Starters

  • Italian Antipasti Platter

    Selection of fine cold cuts, rainbow olives, semi-dried tomatoes, homemade grissini sticks

    • Seasonal Oysters on Ice

      with traditional condiments

      • Grilled Baby Prawns

        Romaine lettuce, cocktail dressing, croutons

        • Heirloom Tomatoes Salad

          buffalo mozzarella, basil oil

          • Cured Salmon

            fennel salad, citrus, quail eggs

            • Smoked Duck Breast

              roasted beetroot, goat cheese, almond

              • Wild Forest Mushroom Soup

                white truffle foam

                Main Courses

                • Acquerello Riserva Risotto

                  seafood stew, lobster bisque, parsley

                  • Homemade Orecchiette Pasta

                    oxtail ragout, artichokes, parmesan

                    • Seared Barramundi Bites

                      green pea coulis, tomato tartare

                      • Slow Braised Australian Lamb Shank

                        mashed potatoes, onions, rosemary jus

                        • Angus Beef Tagliata

                          rocket salad, shaved parmesan, balsamico

                          Dessert Buffet

                            Miniatures

                            • Crème Brûlée

                              • Raspberry Panna Cotta

                                • Petit Macaroons

                                  • Tiramisu

                                    • Choux Pastry

                                      Tartes and Cakes

                                      • Grand Cru Chocolate Tarte

                                        • Lemon Meringue Cake

                                          Warm Delights

                                          Choice of:

                                          • Apple Turnover

                                            • Bread and Butter Pudding

                                              with crème Anglaise

                                              Avis des clients

                                              Évaluation globale (notes et avis)

                                              4.5
                                              4,5 d'après toutes les évaluations
                                              • 4,5Plats
                                              • 4,5Service
                                              • 4,5Atmosphère
                                              • 4,1Rapport qualité-prix

                                              Bruit • Modéré

                                              4 avis

                                              1. EGB1

                                                Londres

                                                1 avis

                                                3.0

                                                1 avis

                                                Y est allé·e le 3 mai 2021

                                                1. Global 3
                                                2. Plats 2
                                                3. Service 3
                                                4. Atmosphère 4
                                                Nice location but that was about the only thing memorable about this dinner.

                                                Cet avis est-il utile ?

                                              2. Goldenrust

                                                Singapour

                                                13 avis

                                                5.0

                                                13 avis

                                                Y est allé·e le 6 février 2021

                                                1. Global 5
                                                2. Plats 5
                                                3. Service 5
                                                4. Atmosphère 5
                                                Lovely dinner with great staff. Intimate and luxurious. Great lighting.

                                                Cet avis est-il utile ?

                                              3. Utilisateur d'OpenTable

                                                Singapour

                                                1 avis

                                                5.0

                                                1 avis

                                                Y est allé·e le 1 janvier 2020

                                                1. Global 5
                                                2. Plats 5
                                                3. Service 5
                                                4. Atmosphère 5
                                                Great place for dating. Fortunate to be a guest ordering the black truffle set of January

                                                Cet avis est-il utile ?

                                              4. thanks

                                                Las Vegas

                                                1 avis

                                                4.0

                                                1 avis

                                                Y est allé·e le 20 janvier 2018

                                                1. Global 4
                                                2. Plats 4
                                                3. Service 4
                                                4. Atmosphère 4
                                                beautiful view in the night outside table

                                                1 personne a trouvé cet avis utile

                                              FAQ

                                              Le restaurant Dolce Vita - Mandarin Oriental Singapore est noté 4,5 étoiles par 4 clients OpenTable.

                                              Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

                                              Non disponible à OpenTable

                                              Ce restaurant ne fait malheureusement pas partie du réseau d'OpenTable.

                                              Nous pouvons vous informer par e-mail si ce restaurant rejoint notre réseau, si vous le désirez.

                                              Est-ce que c'est votre restaurant?
                                              Confirmer inscription
                                              Google Map pour Dolce Vita - Mandarin Oriental Singapore

                                              5 Raffles Avenue, 229540 Singapore, Singapore

                                              Informations supplémentaires

                                              • Quartier
                                                Marina Centre
                                              • Heures d'ouverture
                                                diner jeu–dim 12:00–14:30 Brunch sam 12:00–15:00 Souper jeu–dim 18:30–22:30
                                              • Prix
                                                40 $ ou moins
                                              • Cuisine(s)
                                                Italienne
                                              • Atmosphère
                                                Décontracté
                                              • Dress code
                                                Tenue de VIlle
                                              • Parking details
                                                Voiturier/Valet
                                              Découvrez
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