Primé

Dolada

4.8

4,8

58 avis

51 € et plus

Italienne

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2 personnes

2 déc. 2024

19:00

Réservé 3 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Romantique
Parfait pour profiter d'une vue panoramique

Welcome to Dolada!

We like to think of our geographical position as that of an oasis: under an imposing mountain, surrounded by woods as silent as they are full of life, just ten minutes from the frenetic pulse of a crowded street.

We are looking forward to serving you Soon!

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Italienne
Heures d'ouverture
mer.–dim. 19:15–22:00
Numéro de téléphone
0437 479141
Site internet
http://www.dolada.it/
Moyens de paiement
Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Riccardo De Pra

Endroit
Via Dolada 21, 32016 Alpago, Belluno
Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
Quartier
Alpago
Parking details
parcheggio gratuito
Renseignements supplémentaires :
Avec vue, Banquet, Bière, Cheminée intérieure, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Vin, Zone de fumage extérieur

Avis de 58 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après toutes les évaluations

4,8Plats
4,7Service
4,8Atmosphère
4,6Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

58 avis

L
Luca
Vénétie
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 1 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Nel complesso esperienza molto positiva, da tornare!
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M
Marco
Vénétie
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 19 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Mangiato ottimi piatti e ben accompagnati dai vini del territorio e non.
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G
Giulia
Vénétie
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 13 septembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 2
4. Atmosphère 4
Siamo stati in questo ristorante su consiglio di amici e dobbiamo ammettere che la qualità dei piatti è davvero eccellente. Ogni portata era ben presentata, preparata con ingredienti freschi e sapientemente cucinata. Il gusto e la cura nella preparazione dei piatti sono sicuramente il punto forte di questo locale. Purtroppo, però, il servizio non è stato all’altezza della cucina. La cameriera che ci ha serviti è stata piuttosto scortese e fredda nei nostri confronti. Inoltre, ci è stato detto solo dopo aver ordinato che alcuni piatti e diverse etichette di vino non erano disponibili. Sarebbe stato più corretto comunicarlo prima, evitando disagi e delusioni. In sintesi, un ristorante con una cucina eccellente, ma che purtroppo perde punti a causa del servizio. Con un’attenzione maggiore all’accoglienza e alla comunicazione con i clienti, l’esperienza sarebbe stata perfetta.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Vénétie
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 28 juin 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Tutto ottimo e perfetto!!! Grazie ancora Al super cuoco e a tutto lo staff
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Vénétie
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 20 juin 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Ho provato le polpette come antipasto e mi sono piaciute molto. Quantità perfetta che mi ha lasciato degustare pienamente il fuori menu, il capriolo. Godurioso il sandwich con il paté di beccaccia, piacevolissimo. Le lumache sono uno dei piatti signature del Dolada e non deludono mai. Ottima anche la pasticceria! E il finale con i caramelli veneziani immancabili. Servizio impeccabile. Marina e Samuela degne allieve di Rossana.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Vénétie
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 7 juin 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Sempre al Top, servizio, personale e pietanze! Numeri 1
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Vénétie
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 25 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Tutto magnifico come ogni volta che vado!!! Numeri 1
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Vénétie
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 19 mai 2024
1. Global 4
2. Plats 2
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Per essere uno stellato ed aver preso il menù degustazione mi sarei aspettata dei piatti innovativi, la famosa carbonara e’ risultata troppo liquida, e la prima portata non aveva nessun sapore, il resto niente di che il dolce molto deludente, ero in grado di farlo anche io, uno stellato deve dare emozioni!
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Vénétie
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 2 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Sono stata qui a cena per festeggiare il compleanno del mio fidanzato. Accoglienza impeccabile, location molto curata e cibo all’altezza delle aspettative. Lo consiglio per una serata tranquilla, in un posto da favola.
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MB
ManuelB
Vénétie
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 25 février 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Ottimo pranzo, bel servizio e bell'ambiente. Tutto bello
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FAQ

Le restaurant Dolada est noté 4,8 étoiles par 58 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

2 déc. 2024

19:00

Réservé 3 fois aujourd'hui

Via Dolada 21, 32016 Alpago, Belluno

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
Quartier
Alpago
Heures d'ouverture
mer.–dim. 19:15–22:00
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Italienne
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
parcheggio gratuito
Moyens de paiement
Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Riccardo De Pra
Renseignements supplémentaires :
Avec vue, Banquet, Bière, Cheminée intérieure, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Vin, Zone de fumage extérieur

Site internet
http://www.dolada.it/
Numéro de téléphone
0437 479141

Dolada

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Informations supplémentaires

Piatti d’apertura:

Salmone affumicato da noi, burro di malga e rafano

Lumache al burro Bourguignonne alle spezie ed erbette

Polpettine di selvaggina, foie gras e pesto alle arachidi

Carpaccio di zucchine, pomodoro secco ed ortaggi dalla nostra fattoria

Piatti di mezzo:

La Carbonara di Riccardo

Lasagnetta croccante, capriolo “alla Bolognese”

Riso mantecato alle erbe selvatiche di montagna

Ravioli di scampi e scarpetta di “bisque à l’ancienne”

Pietanze:

Tarte-tatin di datterini, corbarino giallo e pesto leggero

Insalata tiepida di calamari, melone, lime e peperoncino

Vitello 1853 da un’idea di Pellegrino Artusi

Coniglio arrosto in due cotture, timo e funghi selvatici

Vegetarian bites :

Carciofando12,00 €

Millefoglie di patate al rosmarino12,00 €

Insalata di pomidoro, capperi e maggiorana 12,00 €

2 portate 68 | 3 portate 84 | 4 portate 96

MENU DEGUSTAZIONE ALPAGO

120

Prosecco glass 6,00 €

Metodo Classico glass 9,00 €

Champagne glass 12,00 €

Le nostra acqua Vitale della sorgente Venal micro-filtrata e caricata con campi bioenergetici Questo mese proponiamo :

“Betulla”2,00 €

Acqua minerale5,00 €

DOLCI DELIZIE

Zabaione gratinato, gelato alla crema e fragole

Girasole :

Fresco d’estate

“CioccoDolada”:

Caffè e pasticceria6,00 €

La maggior parte degli ingredienti proposti, sono prodotti in maniera naturale dalla nostra azienda agricola o da piccoli allevatori locali.

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FAQ

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