Di Stasio Carlton

4.5

4,5

365 avis

40 $A ou moins

Italienne

Parfait pour manger en plein air
Adapté aux occasions spéciales
Romantique

The third venue for the high-profile restaurateur couple Rinaldo Di Stasio and Mallory Wall, sits behind the King and Godfree complex on the corner of Lygon and Faraday Streets and has glamorous echoes of their Di Stasio Citta pleasure palace in the city.

Designed by architect Di Ritter of Hassell, also responsible for Citta, the pizzeria has three separate spaces inside, adorned with Reko Rennie artwork and Shaun Gladwell sculptures, and a courtyard bar centred around a fountain imported from the Roman countryside.

Chef Federico Congiu, who has worked with Di Stasio for five years, is making his own jersey milk mozzarella fiore di latte for the pizzas. Congiu has sourced five growers around the Yarra Valley to grow and preserve San Marzano tomatoes for pizza toppings and is having special durum wheat flour milled in Tamworth.

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Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
40 $A ou moins
Cuisine(s)
Italienne
Heures d'ouverture
mer., jeu. 17:00–22:00 ven.–dim. 12:00–22:00
Numéro de téléphone
(03) 9070 1110
Site internet
http://www.distasio.com.au/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée

Endroit
224 Faraday St, 3053 Carlton, AU-VIC
Quartier
Carlton
Parking details
Aucun

Avis de 365 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

4.5

4,5 d'après les évaluations récentes

4,5Plats
4,5Service
4,5Atmosphère
4,1Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

365 avis

OT
Utilisateur d'OpenTable
VIP
Melbourne
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 20 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Loved the courtyard in the beautiful Melbourne sun. Food and service was amazing. Cant wait to come back on a hotter day in the summer.
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B
Brittany
Brisbane
2 avis
3.0
2 avis
Y est allé·e le 19 octobre 2024
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 4
4. Atmosphère 3
We ordered oysters and Arancini for starters, these were tasty. The dirty martinis were very cute in the separate glasses and many olives! As the mains, they were a tad underwhelming and took a while to come out. The fish special was the best main out of them all, however, was quite small and not overly filling.
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T
Tween
Tokyo
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 19 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Overall an enjoyable dining experience at Di Stassio Carlton. Good lively ambience, polite and knowledgeable staff and delicious food. Highly recommended.
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LB
LitsaB
Melbourne
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 18 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Another exceptional dining experience. Unlike many other restaurants in Melbourne, Di Stasio continues to deliver an impressive dining experience. The food is produced to the highest standards, the service is attentive without being overbearing. The wine list offers a journey of exploration if you so desire. As for the artwork, it’s distinctive. I’m waiting for the day that Melbourne turns on a gorgeous day and I can enjoy dining in the garden.
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M
Meg
Victoria
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 16 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Such a lovely space, service, food and ambiance. Thank you once again DiStasio Carlton team.
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K
Kelly
Melbourne
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 21 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
I love Di Stasio Carlton. It's got a great vibe, the best service and the food is so authentically Italian. The pizzas are especially delicious!
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A
Amanii
Melbourne
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 20 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Will definitely be coming back again! Food was absolutely delicious and amazing, and the overall vibe of the place was so nice and unique.
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P
Paul
Melbourne
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 18 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Absolutely delicious Italian food that was impeccable. After a recent trip to Italy, I wanted pizza and pasta like there and this place did not disappoint. A great selection of food and drink made for a fantastic anniversary celebration for my wife and I. We will return.
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D
David
VIP
Victoria
6 avis
5.0
6 avis
Y est allé·e le 8 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent as usual. Food is sensational. Well worthwhile visit. We will be back!
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N
Nicole
Melbourne
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 6 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Exceptional food accompanied by a fantastic and well considered and detailed interior. Great place to go
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Le restaurant Di Stasio Carlton est noté 4,5 étoiles par 365 clients OpenTable.

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Carlton
Heures d'ouverture
mer., jeu. 17:00–22:00 ven.–dim. 12:00–22:00
Prix
40 $A ou moins
Cuisine(s)
Italienne
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Aucun
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa

Site internet
http://www.distasio.com.au/
Numéro de téléphone
(03) 9070 1110

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