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Di Stasio Carlton, Carlton, AU-VIC

Di Stasio Carlton

4.5
4,5
365 avis
40 $A ou moins
Italienne

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2 personnes
20:30
Des expériences sont disponibles.
  • Parfait pour manger en plein air
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Charmant
The third venue for the high-profile restaurateur couple Rinaldo Di Stasio and Mallory Wall, sits behind the King and Godfree complex on the corner of Lygon and Faraday Streets and has glamorous echoes of their Di Stasio Citta pleasure palace in the city.

Designed by architect Di Ritter of Hassell, also responsible for Citta, the pizzeria has three separate spaces inside, adorned with Reko Rennie artwork and Shaun Gladwell sculptures, and a courtyard bar centred around a fountain imported from the Roman countryside.

Chef Federico Congiu, who has worked with Di Stasio for five years, is making his own jersey milk mozzarella fiore di latte for the pizzas. Congiu has sourced five growers around the Yarra Valley to grow and preserve San Marzano tomatoes for pizza toppings and is having special durum wheat flour milled in Tamworth.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    40 $A ou moins
  • Cuisine(s)
    Italienne
  • Heures d'ouverture
    mer., jeu. 17:00–22:00 ven.–dim. 12:00–22:00
  • Numéro de téléphone
    (03) 9070 1110
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée

Expériences

  • Menu - $145 per person

    Plusieurs dates disponibles
    Menu- $145 per person Come and try Di Stasio Carlton's finest. 5 courses of our favourite dishes.
    Menu - $145 per person photo
  • Menu - $110 per person

    Plusieurs dates disponibles
    Menu- $110 per person Come and try Di Stasio Carlton's finest. 4 courses of our favourite dishes

Avis de 365 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.5
4,5 d'après les évaluations récentes
  • 4,5Plats
  • 4,5Service
  • 4,5Atmosphère
  • 4,1Rapport qualité-prix

BruitDynamique

365 avis
  1. Utilisateur d'OpenTable

    Melbourne

    1 avis

    VIP
    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 20 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Loved the courtyard in the beautiful Melbourne sun. Food and service was amazing. Cant wait to come back on a hotter day in the summer.

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  2. Brittany

    Brisbane

    2 avis

    3.0

    2 avis

    Y est allé·e le 19 octobre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 4
    4. Atmosphère 3
    We ordered oysters and Arancini for starters, these were tasty. The dirty martinis were very cute in the separate glasses and many olives! As the mains, they were a tad underwhelming and took a while to come out. The fish special was the best main out of them all, however, was quite small and not overly filling.

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  3. Tween

    Tokyo

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 19 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Overall an enjoyable dining experience at Di Stassio Carlton. Good lively ambience, polite and knowledgeable staff and delicious food. Highly recommended.

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  4. LitsaB

    Melbourne

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 18 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Another exceptional dining experience. Unlike many other restaurants in Melbourne, Di Stasio continues to deliver an impressive dining experience. The food is produced to the highest standards, the service is attentive without being overbearing. The wine list offers a journey of exploration if you so desire. As for the artwork, it’s distinctive. I’m waiting for the day that Melbourne turns on a gorgeous day and I can enjoy dining in the garden.

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  5. Meg

    Victoria

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 16 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Such a lovely space, service, food and ambiance. Thank you once again DiStasio Carlton team.

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  6. Kelly

    Melbourne

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 21 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    I love Di Stasio Carlton. It's got a great vibe, the best service and the food is so authentically Italian. The pizzas are especially delicious!

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  7. Amanii

    Melbourne

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 20 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Will definitely be coming back again! Food was absolutely delicious and amazing, and the overall vibe of the place was so nice and unique.

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  8. Paul

    Melbourne

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 18 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    Absolutely delicious Italian food that was impeccable. After a recent trip to Italy, I wanted pizza and pasta like there and this place did not disappoint. A great selection of food and drink made for a fantastic anniversary celebration for my wife and I. We will return.

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  9. David

    Victoria

    6 avis

    VIP
    5.0

    6 avis

    Y est allé·e le 8 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excellent as usual. Food is sensational. Well worthwhile visit. We will be back!

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  10. Nicole

    Melbourne

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 6 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Exceptional food accompanied by a fantastic and well considered and detailed interior. Great place to go

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FAQ

Le restaurant Di Stasio Carlton est noté 4,5 étoiles par 365 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
20:30
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Di Stasio Carlton

224 Faraday St, 3053 Carlton, AU-VIC

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Carlton
  • Heures d'ouverture
    mer., jeu. 17:00–22:00 ven.–dim. 12:00–22:00
  • Prix
    40 $A ou moins
  • Cuisine(s)
    Italienne
  • Atmosphère
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Aucun
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
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