Dexter

4.8

4,8

194 avis

De 41 $A à 100 $A

Barbecue

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2 personnes

30 oct. 2024

19:00

Réservé 13 fois aujourd'hui

La perle du quartier
Idéal pour les groupes
Adapté aux occasions spéciales

DEXTER is a no rules approach to American BBQ brought to you by Adam Goldblatt, Sam and Tom Peasnell. Our meatery features the best Australian produce which is treated the right way. Chefs Tom (Pitt Cue Co, London) and Adam (Homeslice, London) pay homage to the low and slow traditions of American BBQ utilising smoking, chargrill techniques and pair this with flavours from Mexico, China, France and alike. The philosophy is a meat first approach, where a dish is formulated from the unique characteristics of the meat (or vegetable) for a truly unique meat experience. Think salted caramel ribs, hot meat donuts and dry aged Ribeye's.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
De 41 $A à 100 $A
Cuisine(s)
Barbecue, Viande, Steak
Heures d'ouverture
dim. 12:00–21:00 Dîner mer., jeu. 17:00–21:00 ven., sam. 17:00–21:30
Numéro de téléphone
(03) 9973 3577
Site internet
http://www.dexter.melbourne/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée

Endroit
456 High Street, 3072 Preston, AU-VIC
Quartier
Preston
Rue transversale
High Street and Murray Road
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
Preston Train Station<br />
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Toilettes neutres, Vin

Cinnamon Rubbed Chicken30,00 $AU
½ smoked chook
Apple Glazed Pork Belly38,00 $AU
250g cooked weight
Smoked Beef Brisket38,00 $AU
250g cooked weight
Caramel Short Rib44,00 $AU
250g cooked weight
O'Connors Premium Strip Loin Steak42,00 $AU
250g raw weight
Grilled Berkshire Pork Loin42,00 $AU
300g raw weight
30 Day Dry Aged Rib Eye85,00 $AU
(Sharing) 500g raw weight

Extra

Coz Wedge Salad10,00 $AU
'Everything seasoning', parmesan cream, dill
Bone Marrow Mash10,00 $AU
Beef demi glace
Fries, Cinnamon Salt10,00 $AU
BBQ mayo
Compressed Watermelon Salad12,00 $AU
Golden vinaigrette, shiso, mint
Charred Broccolini12,00 $AU
Koji caramelised onion, crispy onion, lemon

Kids

Cheeseburger14,00 $AU
Cheese, ketchup & fries
Chickenburger14,00 $AU
Cheese, BBQ mayo & fries

Sweet

Milk & Cookies14,00 $AU
Freshly baked chocolate chip cookies, milk icecream
Banana Pana Cotta13,00 $AU
Honey joy, runny honey

Avis de 194 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,7Service
4,6Atmosphère
4,5Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

Apprécié pour

Melbourne
Meilleure cuisine
Banlieue nord
Meilleur toutes catégories confondues
Banlieue nord
Meilleure cuisine
Banlieue nord
Meilleur service
Banlieue nord
Meilleure atmosphère
Banlieue nord
Meilleur rapport qualité prix
Banlieue nord
Adapté aux repas d'affaires
Banlieue nord
Tendance
Banlieue nord
La perle du quartier
Banlieue nord
Adapté aux occasions spéciales
Banlieue nord
Animé
Banlieue nord
Les plus réservés

194 avis

C
Christina
Melbourne
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 13 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
I have heard a lot about Dexter from my sister and each time she visited Melbourne, Dexter is the place that she must go for the Beef Brisket and Caramel Ribs. We had this yesterday and OMG the food was so good. Both meats were so tender and the taste was to the perfection. We will return 👏🏻🙏😇🥰
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Melbourne
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 2 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Love everything about Dexter! The food is always consistent.
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C
Claire
Melbourne
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 1 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
So delicious - every time. The mash with garlic and marrow is TO DIE FOR.
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D
Daniel
Melbourne
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 1 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Beat pork belly I’ve had, brisket was delicious also highly recommend
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C
Catherine
Melbourne
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 1 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Service and Food was fantastic- would recommend Dexter's in a heart beat!
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T
Tristan
Melbourne
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 30 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 3
4. Atmosphère 4
Excellent food, services were bit slower but understandable when they get busy
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V
Vita
Melbourne
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 25 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Thoroughly enjoyed our dinner! Delicious food, great service, 10/10 as always!
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N
Natalie
Melbourne
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 23 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Everyone loved the meat donuts. We had a fantastic time as a group of 7.
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M
Mietta
Melbourne
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 23 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food was so amazing ! The meat donut and the ribeye with mash was so delicious.
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J
Jesslyn
Melbourne
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 21 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Always start with a meat donut! Love their caramel short rib but can’t go wrong with any of their mains tbh. I have tried pork chop, pork belly, brisket and their burger and everything has been amazing.
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FAQ

Dexter propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (03) 9973 3577.

Le restaurant Dexter est noté 4,8 étoiles par 194 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

30 oct. 2024

19:00

Réservé 13 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

456 High Street, 3072 Preston, AU-VIC

Informations supplémentaires

Rue transversale
High Street and Murray Road
Quartier
Preston
Heures d'ouverture
dim. 12:00–21:00 Dîner mer., jeu. 17:00–21:00 ven., sam. 17:00–21:30
Prix
De 41 $A à 100 $A
Cuisine(s)
Barbecue, Viande, Steak
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
Preston Train Station
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Toilettes neutres, Vin

Site internet
http://www.dexter.melbourne/
Numéro de téléphone
(03) 9973 3577

Dexter

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Informations supplémentaires

Snacks

Hot Meat Donuts

Charred Masala Corn12,00 $AU

Sweet N' Sour Cauliflower19,00 $AU

Raw Beef Tartare21,00 $AU

Hot Smoked Lamb Ribs22,00 $AU

Burgers

Buffalo Fried Chicken18,00 $AU

Dry Aged Cheeseburger18,00 $AU

Smoked Mushroom16,00 $AU

Pulled Pork Katsu17,00 $AU

Smoked Brisket Bun18,00 $AU

Meat

Cinnamon Rubbed Chicken30,00 $AU

Apple Glazed Pork Belly38,00 $AU

Smoked Beef Brisket38,00 $AU

Caramel Short Rib44,00 $AU

O'Connors Premium Strip Loin Steak42,00 $AU

Grilled Berkshire Pork Loin42,00 $AU

30 Day Dry Aged Rib Eye85,00 $AU

Extra

Coz Wedge Salad10,00 $AU

Bone Marrow Mash10,00 $AU

Fries, Cinnamon Salt10,00 $AU

Compressed Watermelon Salad12,00 $AU

Charred Broccolini12,00 $AU

Kids

Cheeseburger14,00 $AU

Chickenburger14,00 $AU

Sweet

Milk & Cookies14,00 $AU

Banana Pana Cotta13,00 $AU

Évaluation globale (notes et avis)

Apprécié pour

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