Fríos
Tartar de atún250,00 $MX
Atún aleta amarilla marinado en aderezo poke, masago, aguacate y arúgula.
Tartar de salmón250,00 $MX
Salmón del atlántico marinado en aderezo poke, masago, aguacate y arúgula.
Coctel Victoria280,00 $MX
Camarón azul u15 del pacífico, salsa coctelera, horse radish y limón amarillo.
Tenaza de cangrejo moro [Como Jesús]1 100,00 $MX
Tenaza de cangrejo moro acompañado de salsas de la casa.
- 800 g1 100,00 $MX
- 400 g650,00 $MX
Ostiones270,00 $MX
½ docena de Ostión Pai Pai del pacífico, mignonette y limón amarillo.
Crudo DEEP450,00 $MX
4 proteínas: Atún, salmón atlántico, hamachi y callo de hacha en corte medio con una vinagreta de la casa.
Crudo de Callo600,00 $MX
Callo de hacha de río norteña o media luna fresco en corte medio acompañado de una vinagreta de la casa.
Crudo 3320,00 $MX
3 proteínas: Atún, Salmón canadiense y hamachi en corte medio con una vinagreta de la casa.
Plato de Mariscos en hielo1 100,00 $MX
½ docena de ostión, 6 pz de Camarón U15, 100 gr de Mejillón cocido y 50 gr de láminas de hamachi en hielo y salsas de la casa.
Calientes
Clam Chowder200,00 $MX
Crema de almeja estilo Nueva Inglaterra.
Lobster bisque245,00 $MX
Crema de langosta.
Sandwich de pescado210,00 $MX
Pan de papa, mahi mahi capeado, ensalada de col, queso amarillo y chips.
Sandwich de jaiba [Cangreburger]210,00 $MX
Pan de papa, jaiba suave azul, tomate, cebolla, spicy mayo y chips.
Lobster Roll480,00 $MX
Pan brioche, Langosta, Mantequilla, Cebollín y chips.
Crab Roll320,00 $MX
Pan brioche, carne de jaiba especial, aderezo de la casa, cebollín y chips.
Fish and chips250,00 $MX
Filete de pescado capeado espolvoreado de sal maldon con papas a la francesa, tártara y ketchup.
Crabcake180,00 $MX
Croqueta de jaiba azul del pacífico, sobre chipotle y un garnish de arúgula y tomate cherry.
Mejillones con papas260,00 $MX
Como los de ABISAL pero ligeramente picosos. Mejillón, papas, vino blanco y especias.
Almeja Chione185,00 $MX
Almeja Chione de Ensenada, vino blanco, especias y papas a la francesa.
Conchas mixtas330,00 $MX
Almeja Chione de Ensenada y mejillón, vino blanco, especias y papas a la francesa.
Calamares230,00 $MX
Calamares fritos acompañados de salsa marinara y aderezo chipotle.
Plato de Mariscos fritos390,00 $MX
Camarón capeado, pescado capeado, calamares y papas a la francesa.
DEEP burger290,00 $MX
Pan de papa, doble carne, queso, lechuga, tomate, cebolla, aderezo y papas a la francesa.
Postres
Crack Pie + helado de vainilla240,00 $MX
Pay de limón195,00 $MX
Pay de chocolate195,00 $MX
Galleta de chocolate y nuez + helado de vainilla280,00 $MX
Complementos
Chips85,00 $MX
Papas a la francesa100,00 $MX
Bebidas sin alcohol
Agua natural St Tropez50,00 $MX
Agua Mineral TOPO CHICO50,00 $MX
San Pellegrino90,00 $MX
Sodas50,00 $MX
Agua del dia50,00 $MX
Mocltecs90,00 $MX
Licores
Aperol165,00 $MX
St. Germain210,00 $MX
Licor 43180,00 $MX
Licor Bayleys165,00 $MX
Kahlua165,00 $MX
Frangelico180,00 $MX
Lillet Blanc165,00 $MX
Vermuth Blanco165,00 $MX
Fernet165,00 $MX
Campari165,00 $MX
Vermuth Rosso165,00 $MX
Martini Seco Extra Dry165,00 $MX
Controy165,00 $MX
Vinos
Velero de Juguete160,00 $MX
- Bottle900,00 $MX
Matua210,00 $MX
- Bottle1 500,00 $MX
Casa Madero 2V516,00 $MX
- Bottle900,00 $MX
Emilio Moro
Avion de Juguete220,00 $MX
- Bottle1 000,00 $MX
Moulin de Gassac150,00 $MX
- Bottle900,00 $MX
Casa Madero 3V220,00 $MX
- Bottle1 000,00 $MX
Casa Madero V Rose170,00 $MX
- Bottle1 000,00 $MX
Prosecco150,00 $MX
- Bottle750,00 $MX
Chandon Delice
Cervezas Nacionales
Modelo especial70,00 $MX
Negra modelo70,00 $MX
Pacifico60,00 $MX
Carta blanca60,00 $MX
amstel ultra60,00 $MX
Heineken90,00 $MX
Cervezas Artesanales
Finisima100,00 $MX
Norteña Barril85,00 $MX
Norteña100,00 $MX
Huercia100,00 $MX
Wiskys
Etiqueta Negra200,00 $MX
Macallan 12230,00 $MX
Jack Daniels185,00 $MX
Glenfiddich 12220,00 $MX
Vodka
Stolichnaya150,00 $MX
Gray Goose170,00 $MX
Mezcal
Bruxo N°5220,00 $MX
Mezcal Campante180,00 $MX
400 Conejos180,00 $MX
Montelobos Espadín180,00 $MX
Ginebra
Beefeater Pink195,00 $MX
Tanqueray180,00 $MX
Hendrix195,00 $MX
Tequila
1800 Cristalino220,00 $MX
7 Leguas Blanco185,00 $MX
Don Julio Reposado165,00 $MX
Julio 70220,00 $MX
Maestro Dobel220,00 $MX
Tradicional Plata150,00 $MX
Herradura Reposado165,00 $MX
Ron
Bacardi Blanco138,00 $MX
Flor De Caña 5 Años138,00 $MX
Sake
Sho Shiku Bai145,00 $MX
