Primé

Damiana

4.8

4,8

81 avis

501 Mex$ et plus

De la ferme à la table

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2 personnes

4 oct. 2024

21:00

Des expériences sont disponibles.

Parfait pour manger en plein air
Parfait pour déguster de bons vins
Adapté aux occasions spéciales

Chef Esteban Lluis delights us with a memorable under the tree's experience, based on the quality and availability of local ingredients, along with a variety of vegetables harvested day by day from our garden.
Adventure into our 6-course tasting menu, which is constantly changing, depending on availability of local products and with the intention of working only with the best.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
De la ferme à la table, Mexicaine régionale (Baja Med), Mondiale/Internationale
Heures d'ouverture
mer.–dim. 13:00–19:00
Numéro de téléphone
646 345 6950
Site internet
https://www.instagram.com/damiana_vg/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Esteban Lluis

Endroit
KM 82.5 Carretera Tecate-Ensenada, 22034 Valle de Guadalupe, BCN
Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
Quartier
Valle de Guadalupe
Rue transversale
Located inside Viñedos la Reina.<br />
Parking details
Stationnement privé
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Banquet, Bar complet, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Fumoir, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin, Zone de fumage extérieur

Expériences

EXPERIENCIA DAMIANA
2 500,00 $MX par personne
Plusieurs dates disponibles
La experiencia DAMIANA goza de un espacio privilegiado. Dos hileras de árboles dan sombra a las mesas dispuestas en el patio, un espacio perfecto para quienes prefieren comer al aire libre. El chef Esteban Lluis rinde honores a los productos del valle y sus alrededores a través de un menú degustación de 6 tiempos + pre postre y postre. El cual se conforma en un 20% de vegetales de huertos cercanos, proteínas animales y sus derivados de granjas locales. El otro 80% de este menú es producto proveniente del mar. Por lo cual es muy importante que nos informe si en su grupo existe alguna alergia o restricción alimenticia. Esperamos poder recibirle pronto en nuestra casa Saludos cordiales - DAMIANA

Avis de 81 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
4,9Service
4,9Atmosphère
4,7Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Basse-Californie
Meilleur toutes catégories confondues
Basse-Californie
Meilleure cuisine
Basse-Californie
Meilleur service
Basse-Californie
Meilleure atmosphère
Basse-Californie
Meilleur rapport qualité prix
Basse-Californie
Parfait pour déguster de bons vins
Basse-Californie
Parfait pour manger en plein air
Basse-Californie
Romantique
Basse-Californie
Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Ensenada
Meilleur toutes catégories confondues
Ensenada
Meilleure cuisine
Ensenada
Meilleur service
Ensenada
Meilleure atmosphère
Ensenada
Meilleur rapport qualité prix
Ensenada
Innovant
Ensenada
La perle du quartier
Ensenada
Parfait pour déguster de bons vins
Ensenada
Parfait pour manger en plein air
Ensenada
Romantique
Ensenada
Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Ensenada
Adapté aux occasions spéciales

81 avis

CO
CORREDOR32
Chicago
23 avis
VIP
5.0
23 avis
Y est allé·e le 27 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Una terraza muy agradable Excelente servicio La comida muy buena Los postres excelentes Lamentablemente habia un evento en una terraza contigua con el sonido muy fuerte, el personal nos comento que era una lugar que rentaban para eventos y que ellos no podian hacer nada, ofrecieron disculpas por este detalle, fuera de eso todo estuvo muy bien
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L
Lissete
New York
7 avis
VIP
5.0
7 avis
Y est allé·e le 14 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing place!! Staff so professional and warming, we loved Sara, and the owner on top of everything!! Best food we had so far!! Beautiful place!! Keep that going, you made people feel at home! Congrats for the star, first place I think they really deserved it!!
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N
Nancy
Caraïbes
8 avis
VIP
5.0
8 avis
Y est allé·e le 12 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Una experiencia increíble Servicio impecable Atención de primera Enhorabuena
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S
Samantha
San Diego
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 2 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Everything was lovely. Can’t wait to come again when we visit the valley again.
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S
Steven
Denver
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 2 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This is a must go to. One of the best dining experiences in my life.
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D
Devon
Philadelphie
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 2 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Truly a wonderful experience! Chef Esteban and his team creates an unforgettable dinner experience. Everything on the chef’s tasting menu was beautifully crafted and presented - each dish and bite packed with amazing flavor. Our group appreciated Chef Esteban for coming out to speak with us. Damiana is a must if you’re in Valle de Guadalupe.
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NC
NaomiC
San Diego
10 avis
VIP
5.0
10 avis
Y est allé·e le 1 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Beautiful forest like patio that is comfortable, quiet and relaxing. The six course was a lot of food. We also had an anniversary so I think they were extra generous. We had the wine pairing that features international wines. Everything was delicious and service was great. Keep in mind if you don’t eat a lot of meat they do accommodate and the only thing I didn’t like was the yellowtail fish they brought for my main . My husband had duck and suckling pig which he said was very good.
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S
Santiago
México
2 avis
3.0
2 avis
Y est allé·e le 31 août 2024
1. Global 3
2. Plats 2
3. Service 5
4. Atmosphère 4
El menú de degustación es 90% igual al de Animalon: Pato acompañado de una salchicha de pato envuelta en acelga Arroz de centolla servido en el caparazón de una centolla Gazpacho Ostras y almejas para empezar Los únicos platos diferentes fue la carne de res y los postres
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B
Bobbie
San Diego
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 24 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
La comida estuvo deliciosa y el ambiente bajo los árboles era hermoso y tranquilo. Teniamos el menu y lo recomendamos.
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L
Laura Patricia
México
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 23 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
¡Magnífica experiencia! La comida es deliciosa, el maridaje acompaña a la perfección los platillos, ingredientes y mezclas extraordinarias que dejan claro el por qué de esa estrella michelin. El servicio es inigualable, pocos lugares de este nivel culinario mantienen la atención cercana y amable con los comensales. 10 de 10 en todo.
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FAQ

Le restaurant Damiana est noté 4,8 étoiles par 81 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

4 oct. 2024

21:00

Des expériences sont disponibles.

KM 82.5 Carretera Tecate-Ensenada, 22034 Valle de Guadalupe, BCN

Salles

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
Rue transversale
Located inside Viñedos la Reina.<br />
Quartier
Valle de Guadalupe
Heures d'ouverture
mer.–dim. 13:00–19:00
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
De la ferme à la table, Mexicaine régionale (Baja Med), Mondiale/Internationale
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement privé
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Esteban Lluis
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Banquet, Bar complet, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Fumoir, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin, Zone de fumage extérieur

Site internet
https://www.instagram.com/damiana_vg/
Numéro de téléphone
646 345 6950

Damiana

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