Cuvee Oregon

5.0

919 avis

50 $ et plus

Française

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2 personnes

15 mars 2025

19:00

Réservé 9 fois aujourd'hui

À propos de ce restaurant

Adapté aux occasions spéciales
Charmant
La perle du quartier

Venez déguster une cuisine française au cœur du pays viticole, pour un repas en 3 services à 30 $ le mercredi, le jeudi et le dimanche. Pour une durée limitée.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Française, Fruits de mer, Bistro
Heures d'ouverture
Dîner jeu.–sam. 17:30–21:00 dim. 17:00–20:00
Numéro de téléphone
(503) 852-6555
Site internet
http://cuveedining.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
G Henry
Installations pour l'événement privé
You can have up to 36 peoples dining in the heart of the wine country for your convenience. Menu will be cater to your liking.

Endroit
214 West Main Street, 97111 Carlton, OR
Quartier
Carlton
Rue transversale
Kutch
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Salon de thé, Vin

Privatisation de salle

Huîtres
Oysters sautéed in clarified butter served with horseradish sauce
Champignons Semolina Cake
Sautéed wild mushrooms topped with a white wine sauce served with a semolina cake
Clams Marinière
Clams steamed with garlic, parsley & white wine
Mousse de Foie de Poulet
Chicken liver mousse served with toasted baguette slices and condiments
Pommes Frites
Double dipped French Fries served in large cone with a remoulade sauce

Entrees

Porc Loin a l'Alsacienne
Slow roasted pork loin served with sautéed potatoes and a Dijon mustard sauce
Boeuf Bourguignon
Marinated beef stewed with onions mushrooms and bacon in a pinot noir sauce. Served with mashed potatoes
Crab Juniper
Filet of fresh white fish served on a bed of basmati rice topped with fresh Dungeness crab meat and a pear, port, cream reduction
Steak Frites
Rib Eye Steak served with French fries and mixed fresh vegetables
Poisson du Jour
Fresh catch of the day prepared according to the chef's whim accompanied with mixed fresh vegetables

Desserts Maison

Chocolate Mousse
Flourless Chocolate Cake
Créme Brulée
Créme Caramel

Beverages

Espresso3,00 $US
Tea3,00 $US
Cafe Français4,00 $US

Avis de 919 client·e·s

Avis sur le restaurant Cuvee Oregon de personnes qui y ont mangé. Basés sur les notes récentes.

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

5.0

5 d'après les évaluations récentes

5Plats
4,9Service
4,8Atmosphère
4,9Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Portland / Orégon
Meilleur toutes catégories confondues
Portland / Orégon
Meilleure cuisine
Portland / Orégon
Meilleur rapport qualité prix
Vallée de la Willamette
Les plus réservés

919 avis

j
jsrief
Portland3 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Intimate, authentic space with white tablecloths, mouthwatering specials, and spectacular food. We were delighted to discover this wonderful little French bistro in the heart of Willamette Valley wine country.
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T
Ted
Portland3 avis
5.0
Y est allé·e le 1 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We enjoy dining here so much. The food is incredible. The service friendly and professional. The restaurant is lively enough to create a warm ambiance, but also quiet so one can have a conversation. I highly recommend Cuvée. My thanks to the chef and staff for a wonderful date night with my wife.
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D
Darlene M
Portland1 avis
5.0
Y est allé·e le 22 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This was our first experience at Cuvee. Everything was 5 star. Very good selection of entrees to satisfy a variety of tastes. The preparation and presentation of all dishes is excellent. Recommend Cuvee and will return.
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J
Joseph
San Diego10 avis
5.0
Y est allé·e le 16 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
As always, the food was superb, the wine was delicious and the owner was amazing! I had the salmon Wellington; salmon with cooked spinach on top, wrapped in puff pastry. It was Devine! We always love going here!
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P
Pamela
Portland22 avis
5.0
Y est allé·e le 16 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Cuvee is more than a restaurant. It's like stepping into a warm hug with the quality of food, the hospitality and atmosphere. It just gets better and better.
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P
Paul
New York2 avis
5.0
Y est allé·e le 16 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
We love Cuvee! Always a wonderful dining experience. The basic menu is somewhat limited, but standby for the specials! The menu expands to bring satisfaction to any palette.
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L
Lisa
Baie de San Fra2 avis
5.0
Y est allé·e le 10 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
All the food was excellent across the board. Very fresh, beautifully presented. It's refreshing to dine at a relaxed pace and enjoy the company you're with, chat with the owner/chef and wonderful servers. The prices are very reasonable, the portions are generous, and there are many wonderful menu choices. The slight miss was with the Basque cheesecake due to the unnecessary sweet drizzle on top. They have the best espresso! Worth the drive from Portland or surrounding suburbs.
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L
L.J. VIP
San Diego4 avis
5.0
Y est allé·e le 1 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Henri and David were fabulous hosts and made us feel right at home. Food options were so good we couldn’t choose what to eat. Salmon in puff pastry, escargot and pork belly were off the charts. We’ll be back again and again.
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a
anthony VIP
Portland4 avis
5.0
Y est allé·e le 18 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The Cuvee is a charming local treasure. We have so few choices of chef run restaurants locally in the Mc Minnville - Carlton area that offer such a great place to eat and enjoy. Cuvee stands out and offers a French ambience and excellent food and service. It is a favorite!
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T
Ted
Portland3 avis
5.0
Y est allé·e le 12 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Absolutely fantastic. Incredible food served and presented properly. Casually elegant ambiance. Great value in terms of cost. Easily one of the top restaurants in the PNW. I cannot overstate this experience. PERFECT.
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FAQ

Le restaurant Cuvee Oregon est noté 5 étoiles par 919 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

15 mars 2025

19:00

Réservé 9 fois aujourd'hui

214 West Main Street, 97111 Carlton, OR

Informations supplémentaires

Rue transversale
Kutch
Quartier
Carlton
Heures d'ouverture
Dîner jeu.–sam. 17:30–21:00 dim. 17:00–20:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Française, Fruits de mer, Bistro
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
G Henry
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Salon de thé, Vin

Site internet
http://cuveedining.com/
Numéro de téléphone
(503) 852-6555
Installations pour l'événement privé
You can have up to 36 peoples dining in the heart of the wine country for your convenience. Menu will be cater to your liking.

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À propos de ce restaurant

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Privatisation de salle

Cuvee

Demande personnalisée

Menu

Hors D'oeuvres

Huîtres

Champignons Semolina Cake

Clams Marinière

Mousse de Foie de Poulet

Pommes Frites

Entrees

Porc Loin a l'Alsacienne

Boeuf Bourguignon

Crab Juniper

Steak Frites

Poisson du Jour

Desserts Maison

Chocolate Mousse

Flourless Chocolate Cake

Créme Brulée

Créme Caramel

Beverages

Espresso3,00 $US

Tea3,00 $US

Cafe Français4,00 $US

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