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the most sophisticated Patagonian atmosphere  - Cuerovaca - Vitacura, Vitacura, Region Metropolitana

Cuerovaca - Vitacura

4.3
4,3
55 avis
De 31 $ à 50 $
Grillade

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2 personnes
19:00
Réservé 15 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux repas d'affaires
  • Chic
  • Adapté aux occasions spéciales
Steakhouse founded in 2000 by Juan Gabler. Since then, Cuerovaca has specialized in grilling the finest steaks, coming from our Patagonia, the volcanic South of Chile and the United States.
Our experience is based mainly on beef from Angus and Wagyu breeds (a breed of Japanese origin, considered the best meat in the world). Additionally, we also prepare Patagonian lamb, as well as seafood and fish from our southern seas.
Our mission is to create an authentic Chilean gastronomic culture, a meat experience based on the best Chilean breeders, along with award-winning wines from our country. All this in a urban-contemporary environment, accompanied by a service of excellence. We also have a private interior barbecue area, glazed green house type, surrounded by evergreens and trees.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Grillade, Viande, Les meilleures coupes
  • Heures d'ouverture
    lun.–sam. 13:00–23:00 dim. 13:00–16:00
  • Numéro de téléphone
    9 8211 1171
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Service traiteur
    We organize corporate events, birthdays, friend's celebrations, bbq lessons, etc. We have a "quincho", barbecue area, glazed (like green house) integrated into a garden. Capacity 34 people, with projector.<br />Rooms adaptable to various sizes and various menu options<br />Events contact: relacionespublicas@cuerovaca.com
  • Installations pour l'événement privé
    Realizamos eventos corporativos, cumpleaños, celebraciones de amigos, cursos de parrilla, etc. Contamos con quincho, vidriado e integrado a jardín interior. Aforo 34 pp, c/proyector, audio y telón.Salones y opciones de menú adaptables a diversos tamaños. Para eventos contacto: relacionespublicas@cuerovaca.com
  • Quartier
    Vitacura
  • Rue transversale
    Between El Coihue St. and Vitacura Ave.
  • Parking details
    Stationnement public
  • Renseignements supplémentaires :
    Animation, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Café, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Fumoir, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur

Expériences

  • Martes una experiencia filete

    Plusieurs dates disponibles
    todos los martes, almuerzo y cena, filete 400gr y 1/2 filete a la parrilla con 50% descuento
    Martes una experiencia filete photo
  • sábado de copas en cuerovaca

    Plusieurs dates disponibles
    todos los sábados, toda nuestra coctelería, con descuento de 50%
    sábado de copas en cuerovaca photo

Avis de 55 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.3
4,3 d'après les évaluations récentes
  • 4,5Plats
  • 4,3Service
  • 4,3Atmosphère
  • 4,1Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Chili

    Les plus réservés

  • Santiago

    Les plus réservés

55 avis
  1. Andres

    Chili

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Muy buena experiencia Todo rico Precios dentro de mercado para restaurant de carnes Lo mejor el equipo de garrotes, te hacen la experiencia y dominan la carta de comida, vinos y tragos a la perfección para asesorarte

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  2. Ingrid

    Chili

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Excelente comida y atención. Buen ambiente. Fácil proceso de reserva.

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  3. Patricio

    Chili

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 7 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Excelente atención, Luis 10/10. La comida muy buena, preparada perfectamente en el punto que pedimos.

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  4. Javier

    Chili

    1 avis

    3.0

    1 avis

    Y est allé·e le 1 février 2025

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 4
    4. Atmosphère 3
    La hora de la reserva se realizó para las 22:15 lo cual nos brindó una mala experiencia porque la cocina cierra a las 23:00 y no contaban con la Mayoría de platos disponibles las baby de cerdo se encontraban con un sabor muy fuerte.
    Cuerovaca - VitacuraA répondu le 7 février 2025
    Hola Javier, lamento el que no hayan habido los platos que pediste, vamos a revisar en detalle qué ocurrió, gracias por avisarnos. Saludos

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  5. NORA

    Chili

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 28 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    Música muy fuerte y atención un poco lenta, el resto muy rico

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  6. Klaus

    Miami

    3 avis

    3.0

    3 avis

    Y est allé·e le 27 janvier 2025

    1. Global 3
    2. Plats 4
    3. Service 3
    4. Atmosphère 5
    Las entradas y acompañamientos muy buenos, la espera de la comidamuy larga, la carne, por otro lado, llegó fría, para el precio no tenía un gusto tan distinto a otros lugares de menor nivel. No cumplió con la expectativa en ese aspecto. El punto de cocción tampoco estuvo fino y por otro lado el corte, muy delgado, como si quisieran apresurar la cocción, pero para la larga espera, no tuvo sentido.

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  7. Eduardo

    Fort Lauderdale

    1 avis

    3.0

    1 avis

    Y est allé·e le 22 janvier 2025

    1. Global 3
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 2
    No nos respetaron el lugar de reserva. Habíamos reservado en terraza y nos sentaron adentro

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  8. Vanessa

    Chili

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 18 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excellent service from Jauer. The food was exquisite, my son was delighted with the baby ribs and the "entraña" was incredible.
    Cuerovaca - VitacuraA répondu le 7 février 2025
    Dear Vanessa, thanks for your comment, I'll let him know and we hope to see you soon. Best regards

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  9. José Luis

    Chili

    1 avis

    3.0

    1 avis

    Y est allé·e le 17 janvier 2025

    1. Global 3
    2. Plats 4
    3. Service 2
    4. Atmosphère 4
    Llegamos 10 minutos antes de la cita, donde primero nos sentaron en una mesa que esta sucia el piso, fuimos los primeros en llegar, y resulta que atendían antes a las otras personas.

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  10. German

    Chili

    1 avis

    2.0

    1 avis

    Y est allé·e le 16 janvier 2025

    1. Global 2
    2. Plats 4
    3. Service 2
    4. Atmosphère 1
    Tenía muchas expectativas con respecto a la comida pero no llegó al punto de sentirme que comía algo que no encontrara en otra parte. El ambiente con mucho ruido y la música ambiente parece de discoteca. Los meseros si eres conocido una sonrisa de resto “está el QR y me avisan cuando quieran hacer la pedida “ los panes viejos y la calidad precio muy alto. Se fue, se visitó y como para no repetir.
    Cuerovaca - VitacuraA répondu le 7 février 2025
    Estimado Germán, antes que nada agradecer nos hagas saber tus comentarios y, lamento mucho no hayas tenido la experiencia de la calidad que esperamos entregar. Vamos a trabajar en los puntos de servicio que mencionas, saludos

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FAQ

Le restaurant Cuerovaca - Vitacura est noté 4,3 étoiles par 55 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 15 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Cuerovaca - Vitacura

1659 P.º Peatonal El Mañío, 7630420 Vitacura, Region Metropolitana

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Between El Coihue St. and Vitacura Ave.
  • Quartier
    Vitacura
  • Heures d'ouverture
    lun.–sam. 13:00–23:00 dim. 13:00–16:00
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Grillade, Viande, Les meilleures coupes
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement public
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    Animation, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Café, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Fumoir, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur
  • Numéro de téléphone
    9 8211 1171
  • Service traiteur
    We organize corporate events, birthdays, friend's celebrations, bbq lessons, etc. We have a "quincho", barbecue area, glazed (like green house) integrated into a garden. Capacity 34 people, with projector.<br />Rooms adaptable to various sizes and various menu options<br />Events contact: relacionespublicas@cuerovaca.com
  • Installations pour l'événement privé
    Realizamos eventos corporativos, cumpleaños, celebraciones de amigos, cursos de parrilla, etc. Contamos con quincho, vidriado e integrado a jardín interior. Aforo 34 pp, c/proyector, audio y telón.Salones y opciones de menú adaptables a diversos tamaños. Para eventos contacto: relacionespublicas@cuerovaca.com
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