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the most sophisticated Patagonian atmosphere  - Cuerovaca - Vitacura, Vitacura, Region Metropolitana

Cuerovaca - Vitacura

4.3
4,3
61 avis
De 31 $ à 50 $
Grillade

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 50 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

À propos de ce restaurant

  • Adapté aux occasions spéciales
  • Adapté aux repas d'affaires
  • Parfait pour déguster de bons vins
Steakhouse founded in 2000 by Juan Gabler. Since then, Cuerovaca has specialized in grilling the finest steaks, coming from our Patagonia, the volcanic South of Chile and the United States.
Our experience is based mainly on beef from Angus and Wagyu breeds (a breed of Japanese origin, considered the best meat in the world). Additionally, we also prepare Patagonian lamb, as well as seafood and fish from our southern seas.
Our mission is to create an authentic Chilean gastronomic culture, a meat experience based on the best Chilean breeders, along with award-winning wines from our country. All this in a urban-contemporary environment, accompanied by a service of excellence. We also have a private interior barbecue area, glazed green house type, surrounded by evergreens and trees.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Grillade, Viande, Les meilleures coupes
  • Heures d'ouverture
    lun.–sam. 13:00–23:00 dim. 13:00–16:00
  • Numéro de téléphone
    9 8211 1171
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Service traiteur
    We organize corporate events, birthdays, friend's celebrations, bbq lessons, etc. We have a "quincho", barbecue area, glazed (like green house) integrated into a garden. Capacity 34 people, with projector.<br />Rooms adaptable to various sizes and various menu options<br />Events contact: relacionespublicas@cuerovaca.com
  • Installations pour l'événement privé
    Realizamos eventos corporativos, cumpleaños, celebraciones de amigos, cursos de parrilla, etc. Contamos con quincho, vidriado e integrado a jardín interior. Aforo 34 pp, c/proyector, audio y telón.Salones y opciones de menú adaptables a diversos tamaños. Para eventos contacto: relacionespublicas@cuerovaca.com
  • Quartier
    Vitacura
  • Rue transversale
    Between El Coihue St. and Vitacura Ave.
  • Parking details
    Stationnement public
  • Renseignements supplémentaires :
    Animation, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Café, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Fumoir, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur

Expériences

  • sábado de copas en cuerovaca

    Plusieurs dates disponibles
    todos los sábados, toda nuestra coctelería, con descuento de 50%
    sábado de copas en cuerovaca photo
  • Martes una experiencia filete

    Plusieurs dates disponibles
    todos los martes, almuerzo y cena, filete 400gr y 1/2 filete a la parrilla con 50% descuento
    Martes una experiencia filete photo

Avis de 61 client·e·s

Avis sur le restaurant Cuerovaca - Vitacura de personnes qui y ont mangé. Basés sur les notes récentes.

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.3
4,3 d'après les évaluations récentes
  • 4,4Plats
  • 4,3Service
  • 4,2Atmosphère
  • 4,1Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Chili

    Les plus réservés

  • Santiago

    Les plus réservés

61 avis
  1. Fabian

    Chili1 avis

    2.0

    Y est allé·e le 7 mars 2025

    1. Global 2
    2. Plats 1
    3. Service 4
    4. Atmosphère 3
    Siempre pido lo mismo, entraña 3/4 cada día la calidad baja, por más se que se indica poca sal, nunca logro que lo preparen según la indicación

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  2. Mauricio

    Chili1 avis

    3.0

    Y est allé·e le 1 mars 2025

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 2
    4. Atmosphère 3
    Primera vez que ceno en el salón interior y la atención fue muy distinta al salón del frente del restaurant. El servicio fue más lento de lo normal y nunca el garzzón se acercó a preguntar si queríamos o necesitábamos algo…Pedí un lomo vetado y como siempre sabroso y jugosos, peor más de la mitad era pura grasa. Esto no me había ocurrido antes y no sé si coincide con la ubicación. Me encanta el restaurante y espero que no baje el nivel porque es uno de mis favoritos.

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  3. Andres

    Chili1 avis

    5.0

    Y est allé·e le 28 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Muy bueno todo, la calidad de la carne es excelente . Recomendable!!

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  4. JORGE

    Chili1 avis

    4.0

    Y est allé·e le 23 février 2025

    1. Global 4
    2. Plats 3
    3. Service 4
    4. Atmosphère 3
    Pedimos un "vacio# y un #baby back ribs# (agradeceré en el futuro usar el idioma oficial en Chile, esto es el español). El "vacio" estuvo bien. Las costillas de cerdo estaban muy secas. El resto, servicio, local buenos pero todo muy caro. Atte Jorge

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  5. Gabriel

    Chili1 avis

    5.0

    Y est allé·e le 14 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    Muy buena experiencia, detalles mínimos que no vale la pena comentar. Muy bien todo. Muchas gracias.

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  6. Roberto

    Chili1 avis

    4.0

    Y est allé·e le 14 février 2025

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    En general, una linda experiencia, la comida maravillosa, el servicio estupendo, el único problema es que la música estaba tan alta que era imposible conversar y por más que solicité bajar la música no me hicieron mucho caso 

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  7. Andres

    Chili1 avis

    5.0

    Y est allé·e le 12 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Muy buena experiencia Todo rico Precios dentro de mercado para restaurant de carnes Lo mejor el equipo de garrotes, te hacen la experiencia y dominan la carta de comida, vinos y tragos a la perfección para asesorarte

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  8. Ingrid

    Chili1 avis

    5.0

    Y est allé·e le 11 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Excelente comida y atención. Buen ambiente. Fácil proceso de reserva.

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  9. Patricio

    Chili1 avis

    5.0

    Y est allé·e le 7 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Excelente atención, Luis 10/10. La comida muy buena, preparada perfectamente en el punto que pedimos.

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  10. Javier

    Chili1 avis

    3.0

    Y est allé·e le 1 février 2025

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 4
    4. Atmosphère 3
    La hora de la reserva se realizó para las 22:15 lo cual nos brindó una mala experiencia porque la cocina cierra a las 23:00 y no contaban con la Mayoría de platos disponibles las baby de cerdo se encontraban con un sabor muy fuerte.
    Cuerovaca - VitacuraA répondu le 7 février 2025
    Hola Javier, lamento el que no hayan habido los platos que pediste, vamos a revisar en detalle qué ocurrió, gracias por avisarnos. Saludos

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FAQ

Le restaurant Cuerovaca - Vitacura est noté 4,3 étoiles par 61 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 50 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Cuerovaca - Vitacura

1659 P.º Peatonal El Mañío, 7630420 Vitacura, Region Metropolitana

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Between El Coihue St. and Vitacura Ave.
  • Quartier
    Vitacura
  • Heures d'ouverture
    lun.–sam. 13:00–23:00 dim. 13:00–16:00
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Grillade, Viande, Les meilleures coupes
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement public
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    Animation, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Café, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Fumoir, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur
  • Numéro de téléphone
    9 8211 1171
  • Service traiteur
    We organize corporate events, birthdays, friend's celebrations, bbq lessons, etc. We have a "quincho", barbecue area, glazed (like green house) integrated into a garden. Capacity 34 people, with projector.<br />Rooms adaptable to various sizes and various menu options<br />Events contact: relacionespublicas@cuerovaca.com
  • Installations pour l'événement privé
    Realizamos eventos corporativos, cumpleaños, celebraciones de amigos, cursos de parrilla, etc. Contamos con quincho, vidriado e integrado a jardín interior. Aforo 34 pp, c/proyector, audio y telón.Salones y opciones de menú adaptables a diversos tamaños. Para eventos contacto: relacionespublicas@cuerovaca.com
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