Cozobi Fonda Fina

4.9

4,9

53 avis

De 31 $ à 50 $

Mexicaine

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2 personnes

31 déc. 2024

21:30

Réservé 33 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Innovant
Options sans gluten
Adapté aux occasions spéciales

On a mission to share the beauty of Mexican culture through food, Chef Johnny Curiel opens Cozobi Fonda Fina as an encore to his beloved LoHi restaurant, Alma Fonda Fina. Named after Cozobi, the Zapotec god of corn, Cozobi Fonda Fina is rooted in Mexico’s centuries-old corn nixtamalization traditions and wood-fire cooking techniques that define its rich food history.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Mexicaine, Mexicaine Contemporaine
Heures d'ouverture
Dîner lun.–jeu. 14:00–21:00 ven. 14:00–22:00 sam. 16:00–22:00 dim. 16:00–21:00 Happy hour lun.–ven. 14:00–17:00
Numéro de téléphone
(303) 953-2196
Site internet
https://www.cozobifondafina.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Johnny Curiel

Endroit
909 Walnut St suite 100, 80302-5113 Boulder, CO
Quartier
Boulder
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Végane, Vin

Expériences

Chef's Counter
Plusieurs dates disponibles
In addition to our traditional bar, 6 seats line a fully immersive Chefs’ Counter where guests can connect with the kitchen and watch the team at work. The full menu is served at the Chefs' Counter.
Dining Room Reservation
Plusieurs dates disponibles
Join us in our cozy dining room. We invite guests to relax in a space with an abundance of plants that evoke the feeling of Mexico City, and artisan finds from Johnny’s home state of Guadalajara.

Avis de 53 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

5Plats
4,9Service
4,8Atmosphère
4,8Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Denver / Colorado
Meilleur toutes catégories confondues
Denver / Colorado
Meilleure cuisine
Denver / Colorado
Innovant
Denver / Colorado
Sain
Denver / Colorado
Mexicaine
Région de Boulder
Meilleur toutes catégories confondues
Région de Boulder
Meilleure cuisine
Région de Boulder
Meilleur service
Région de Boulder
Meilleure atmosphère
Région de Boulder
Meilleur rapport qualité prix
Région de Boulder
Innovant
Région de Boulder
Sain
Région de Boulder
Tendance
Région de Boulder
Animé
Région de Boulder
Les plus réservés

53 avis

OT
Utilisateur d'OpenTable
Denver
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
This restaurant is an absolute success. Food and atmosphere were top notch. I particularly enjoyed the creativity of the coconut meat ceviche and the chilaquiles. The family style serving of plates was enjoyable, I found the portion servings just right… and I very much ate too much. Worth the indulgence!
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P
Paul
VIP
Chicago
8 avis
5.0
8 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Blew me away! Everything we tired was outstanding, wonderful flavors, unique combinations. I told my wife we are going on a voyage to eat our way through the menu. excited to return. I'm reluctant to share cause I don't want to not be able to get a table! Really great.
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L
Lisa
Denver
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Creative food and spice combinations- just delicious!
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S
Shelley
Denver
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
An unforgettable evening at Cozobi Fonda Fina in Boulder 🌟🔥 Johnny Curiel’s newest gem blends wood-fired cooking with incredible flavors. We started with a perfectly balanced classic margarita and an impressive Oaxacan Old Fashioned. 🍹✨ The Guacamole A Las Brasas with fresh chips was a fantastic start, followed by the life-changing Camote Asado—sweet potato atop whipped ricotta, and it absolutely lived up to the hype. 🌱 The Taco Mole Verde was moist and flavorful, but the showstopper was the Enmolada De Pollo with the BEST mole we’ve ever had. 🙌 Finished the evening with the perfect Tres Leches dessert. Highly recommend making reservations. This is a must-visit!
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B
Breanne
New York
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Innovative, high-quality food in a great seeing. I'll be back!
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J
Jeanne
Denver
15 avis
5.0
15 avis
Y est allé·e le 24 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Really excellent service and food was great as well. Look forward to returning.
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d
derek
Chicago
8 avis
5.0
8 avis
Y est allé·e le 22 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing overall experience. The food was absolutely incredible as was our server Trudy. Can't wait to come back.
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P
Patrick
Denver
20 avis
5.0
20 avis
Y est allé·e le 22 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This was our second time there, we took friends with us this time. Cozobi didn’t disappoint! The sweet potato appetizer is still our absolute favorite. So many flavors. We also had the avocado dip and scallop appetizers. The homemade tortillas chips were bomb. We then ordered all the tacos, they were delicious. Again, the tortillas really make the dish. Cocktails were great too!
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K
Krysten
New York
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 21 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 3
Outside Fresca, which is unattainable most of the time, this is the best meal we’ve had in Boulder. We sat at the chef’s counter which was super fun. Can’t recommend highly enough!
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Z
Zachary
Denver
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 19 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wow, simply one of the best dining experiences I’ve had in Boulder in the past ten years! Such high quality ingredients prepared to perfection, and such a professional, qualified server and kitchen staff. And, it deserves to be mentioned that we ate a ton of food, and that the overall bill would have been higher at other restaurants that we consider to be in the same sphere of quality.
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FAQ

Le restaurant Cozobi Fonda Fina est noté 4,9 étoiles par 53 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

31 déc. 2024

21:30

Réservé 33 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

909 Walnut St suite 100, 80302-5113 Boulder, CO

Informations supplémentaires

Quartier
Boulder
Heures d'ouverture
Dîner lun.–jeu. 14:00–21:00 ven. 14:00–22:00 sam. 16:00–22:00 dim. 16:00–21:00 Happy hour lun.–ven. 14:00–17:00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Mexicaine, Mexicaine Contemporaine
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Johnny Curiel
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Végane, Vin

Site internet
https://www.cozobifondafina.com/
Numéro de téléphone
(303) 953-2196

Cozobi Fonda Fina

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Expériences

Chef's Counter

Dining Room Reservation

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