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Cozobi Fonda Fina, Boulder, CO

Cozobi Fonda Fina

5.0
5
12 avis
De 31 $ à 50 $
Mexicaine

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 40 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Options sans gluten
  • Innovant
  • Parfait pour siroter des cocktails créatifs
On a mission to share the beauty of Mexican culture through food, Chef Johnny Curiel opens Cozobi Fonda Fina as an encore to his beloved LoHi restaurant, Alma Fonda Fina. Named after Cozobi, the Zapotec god of corn, Cozobi Fonda Fina is rooted in Mexico’s centuries-old corn nixtamalization traditions and wood-fire cooking techniques that define its rich food history.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Mexicaine, Mexicaine Contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–jeu. 14:00–21:00 ven. 14:00–22:00 sam. 16:00–22:00 dim. 16:00–21:00 Happy hour lun.–ven. 14:00–17:00
  • Numéro de téléphone
    (303) 953-2196
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Johnny Curiel
  • Quartier
    Boulder
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Végane, Vin

Expériences

  • Chef's Counter

    Plusieurs dates disponibles
    In addition to our traditional bar, 6 seats line a fully immersive Chefs’ Counter where guests can connect with the kitchen and watch the team at work. The full menu is served at the Chefs' Counter.
  • Dining Room Reservation

    Plusieurs dates disponibles
    Join us in our cozy dining room. We invite guests to relax in a space with an abundance of plants that evoke the feeling of Mexico City, and artisan finds from Johnny’s home state of Guadalajara.

Avis de 12 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

5.0
5 d'après les évaluations récentes
  • 5Plats
  • 4,8Service
  • 4,8Atmosphère
  • 4,7Rapport qualité-prix

BruitModéré

12 avis
  1. Utilisateur d'OpenTable

    Denver

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Sitting at the Chef's Table is a real treat. To gain an inside view into the way this cuisine is prepared (our server actually brought over corn kernels, both yellow and black, and described the daily preparations for that evening's masa and tortillas!) gives the diner an appreciation that will bring us back again and again. Great!

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  2. Christoph

    Baie de San Fra

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing food, great experience. Best Mexican food in boulder by a mile

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  3. Kim

    Denver

    3 avis

    VIP
    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Three of my friends recommended that I try this restaurant out. I was not disappointed. My husband and I went Halloween night. We started out with the smashed guacamole that had roasted cherry tomatoes and jalapenos and a poke tuna tostada as appetizers. For our entrees we shared a lamb shank, that had been cooking for 8 hours, so tender meat fell right off the bone. Service and ambiance were impeccable. Highly recommend this restaurant!

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  4. Hilary

    Baie de San Fra

    2 avis

    VIP
    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 28 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    This is the second time eating at Cozobi Fonda Fina and it was amazing. The first time back in August was awesome, and this time even better. We tried new dishes and they were spectacular. Their wine selection is exceptional and pairs nicely with their dishes. Highly recommend. Oh, we have gluten allergies and this restaurant is naturally gluten free.

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  5. Natalie

    Baie de San Fra

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 28 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazed and blown away. There's a lot of restaurants in Boulder, but few excellent ones with creative flavors, a devotion to authenticity in their celebration of a cuisine, and a friendly, warm, engaged, happy staff! Can't recommend Cozobi enough. Everything we tried was an absolute delight.

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  6. Danny

    Denver

    1 avis

    VIP
    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 27 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    You cannot miss at this place. Everything was phenomenal!

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  7. Jonas

    Dallas

    1 avis

    VIP
    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 26 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Really enjoyed the experience to share plates, experience a variety of foods, and enjoy conversation in a relaxed atmosphere. Special thanks to the hostess who was able to seat our party early and with more patrons than planned…much appreciated for going above and beyond. Don’t hesitate to visit!

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  8. Gonzo

    Dallas

    4 avis

    VIP
    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 26 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    It was amazing! Upscale Mexican cuisine in Boulder.

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  9. Scott

    Sacramento

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 26 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excellent New Mexican spot in Boulder. Sweet corn margarita w mezcal was really great, food was spot on.

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  10. Kara M.

    Washington

    93 avis

    VIP
    5.0

    93 avis

    Y est allé·e le 24 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Delicious! Avocado margaritas, lamb and ribrye tacos, sweet potatoes, mushrooms, you can't go wrong!

    Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant Cozobi Fonda Fina est noté 5 étoiles par 12 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 40 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Cozobi Fonda Fina

909 Walnut St suite 100, 80302-5113 Boulder, CO

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Boulder
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–jeu. 14:00–21:00 ven. 14:00–22:00 sam. 16:00–22:00 dim. 16:00–21:00 Happy hour lun.–ven. 14:00–17:00
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Mexicaine, Mexicaine Contemporaine
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Johnny Curiel
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Végane, Vin
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