Enable JavaScript to run this app.
Passer directement au contenu principal
  1. Accueil
  2. États-Unis
  3. San Diego
  4. San Diego
  5. Centre-ville / Gaslamp
Cowboy Star, San Diego, CA
Perle rare

Cowboy Star

50 $ et plus
Grillade

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Prochaine disponibilité

Pour l'instant, il n'y a aucune disponibilité en ligne dans les 2h30 après ou avant votre demande. Avez-vous une autre heure en tête ?

Réservé 37 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour siroter des cocktails créatifs
  • Tendance
Une nouvelle addition dans le quartier East Village de San Diego, Cowboy Star se consacre à fournir une attention inégalée au détail et au niveau du service qui le distingue immédiatement. A Cowboy Star vous êtes la priorité et votre satisfaction est la base du concept. Leur niveau de service n'a d'égal que dans leurs recettes de patrimoine régional américain offertes avec une hospitalité authentique de voisinage. Cowboy Star est engagé à soutenir les agriculteurs, les pêcheurs et les producteurs locaux et régionaux en suivant les recettes qui reprennent les goûts simples et purs trouvés dans les ingrédients naturels et biologiques cultivés localement. Cowboy Star s'efforce de sensibiliser un avenir alimentaire plus durable, tout en aidant à restaurer un sentiment de communauté qui ramène à une époque où tout était fait maison. Le menu Cowboy Star propose les meilleurs produits naturels sélectionnés, y compris le bœuf élevé en pleine nature certifié Humane Angus de chez Niman Ranch.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Victor Jimenez

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Les ornements de cow-boy primés et les foyers intérieurs sont l'une des raisons de dîner dans ce steakhouse historique d'East Village. Mais il en va de même pour les plats à base de viande. Le chef Victor H. Jimenez sert une cuisine néo-américaine de classe mondiale, comme le wagyu Hokkaido à la new-yorkaise (venu du Japon) et les macaronis au fromage et à l'ail fumé.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Grillade, Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Happy Hour lun–ven 15:00–18:00 Souper lun–sam 17:00–22:00 dim 16:00–21:00
  • Numéro de téléphone
    (619) 450-5880
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Quartier
    Centre-ville / Gaslamp
  • Rue transversale
    Market and G Street
  • Parking details
    Street parking is readily available before 6pm. We invite evening dining guests to park in several public lots located within easy walking distance of Cowboy Star. These lots include garage parking located on 7th and Market and a surface lot located a block away from Cowboy Star on the east side of 11th and Market.<br /><br />
  • Public transit
    San Diego Trolley Blue Line and Orange Line: exit "Park and Market"Public Buses 5, 901, and 929 stop half a block from our front door on 10th Avenue.
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Dîner au bar, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Table de Chef, Vin

Avis de 4 819 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,8Plats
  • 4,8Service
  • 4,8Atmosphère
  • 4,6Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • San Diego

    Grillade

  • San Diego

    Grillade

4 819 avis
  1. Jackson

    Seattle

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Waygu skirt steak was the favorite. Amazing food & drinks all together, service was exceptional. They even had a server chase us down a few blocks to give us food. Love this place.

    Cet avis est-il utile ?

  2. Jonathan

    San Diego

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great experience as always, service was excellent as well as the food.

    Cet avis est-il utile ?

  3. Jorge

    Baie de San Fra

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great food and service! The venison Wellington was incredible!

    Cet avis est-il utile ?

  4. Lorenzo

    VIP

    Côte centrale

    10 avis

    5.0

    10 avis

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Everything was amazing the food the service don’t forget about the dessert it’s a must

    Cet avis est-il utile ?

  5. Jeff

    VIP

    Portland

    11 avis

    5.0

    11 avis

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great place. Highly recommended. Don’t be scared off by the bar noise - tables aren’t loud. Service is perfect!!

    Cet avis est-il utile ?

  6. Utilisateur d'OpenTable

    Seattle

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    We were spoiled at our anniversary dinner. Our server Veronica told us the specials, recommendations and let us take our time to choose. Everything was amazing. We started with bread, New York strip, smoked pork chop, mac and cheese and finished with the poached pear

    Cet avis est-il utile ?

  7. Leo

    San Diego

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 4 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing as always, great service, meats cooked to perfection.

    Cet avis est-il utile ?

  8. Patrick

    San Diego

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 3 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Been in San Diego for 35 years and had heard about this place for years. Was glad wehn my wife chose it for her bday as neither of us had been. Server John was excellent; prompt courteous professional and personable. He set the stage our memorable night. We split the meat/cheese board, bread, onion soup, wedge salad and dry-aged steak. Everything was as good as I had heard; meat/cheese board was so WOW. John’s recommendation for the bread pudding was a wonderful end to our special evening. Absolutely worth it…bring it home if you have to. Thank you CStar and John for making my wife’s birthday a memorable one. We’ll be happy to return!

    Cet avis est-il utile ?

  9. Micaila

    San Diego

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 2 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We celebrated my spouse’s birthday here, and it was fantastic! The atmosphere was warm and inviting, and the service was top-notch. The steaks were cooked perfectly, juicy and flavorful, and the sides were just as delicious. They even surprised us with a special birthday dessert, which was a lovely touch. A memorable experience all around – we can’t wait to return!

    Cet avis est-il utile ?

  10. Thomas

    Baie de San Fra

    7 avis

    5.0

    7 avis

    Y est allé·e le 2 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Outstanding main of Wellington venison. Counter seating for two ideal to see first-hand what it takes to prepare excellent cuisine. Very useful server information comparing French and Argentine mal becs. A humming, professional atmosphere. We're planning to return soon.

    Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant Cowboy Star est noté 4,8 étoiles par 4819 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Prochaine disponibilité

Pour l'instant, il n'y a aucune disponibilité en ligne dans les 2h30 après ou avant votre demande. Avez-vous une autre heure en tête ?

Réservé 37 fois aujourd'hui
Google Map pour Cowboy Star

640 10th Ave, 92101 San Diego, CA

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Market and G Street
  • Quartier
    Centre-ville / Gaslamp
  • Heures d'ouverture
    Happy Hour lun–ven 15:00–18:00 Souper lun–sam 17:00–22:00 dim 16:00–21:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Grillade, Américaine contemporaine
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Street parking is readily available before 6pm. We invite evening dining guests to park in several public lots located within easy walking distance of Cowboy Star. These lots include garage parking located on 7th and Market and a surface lot located a block away from Cowboy Star on the east side of 11th and Market.<br /><br />
  • Public transit
    San Diego Trolley Blue Line and Orange Line: exit "Park and Market"Public Buses 5, 901, and 929 stop half a block from our front door on 10th Avenue.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Dîner au bar, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Table de Chef, Vin
  • Politique de confidentialité
  • Conditions d'utilisation
  • Mentions légales
  • Témoins et publicité ciblée par centres d’intérêt
  • Préférences en matière de cookies
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Tous droits réservés.
OpenTable fait partie de Booking Holdings, le chef de file des services de voyage en ligne et autres services connexes.
Logo Booking
Logo Priceline
Logo KAYAK
Logo Agoda
Logo OpenTable