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Cowboy Star, San Diego, CA
Perle rare

Cowboy Star

50 $ et plus
Grillade

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Prochaine disponibilité

Pour l'instant, il n'y a aucune disponibilité en ligne dans les 2h30 après ou avant votre demande. Avez-vous une autre heure en tête ?

Réservé 59 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour siroter des cocktails créatifs
  • Tendance
Une nouvelle addition dans le quartier East Village de San Diego, Cowboy Star se consacre à fournir une attention inégalée au détail et au niveau du service qui le distingue immédiatement. A Cowboy Star vous êtes la priorité et votre satisfaction est la base du concept. Leur niveau de service n'a d'égal que dans leurs recettes de patrimoine régional américain offertes avec une hospitalité authentique de voisinage. Cowboy Star est engagé à soutenir les agriculteurs, les pêcheurs et les producteurs locaux et régionaux en suivant les recettes qui reprennent les goûts simples et purs trouvés dans les ingrédients naturels et biologiques cultivés localement. Cowboy Star s'efforce de sensibiliser un avenir alimentaire plus durable, tout en aidant à restaurer un sentiment de communauté qui ramène à une époque où tout était fait maison. Le menu Cowboy Star propose les meilleurs produits naturels sélectionnés, y compris le bœuf élevé en pleine nature certifié Humane Angus de chez Niman Ranch.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Victor Jimenez

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Les ornements de cow-boy primés et les foyers intérieurs sont l'une des raisons de dîner dans ce steakhouse historique d'East Village. Mais il en va de même pour les plats à base de viande. Le chef Victor H. Jimenez sert une cuisine néo-américaine de classe mondiale, comme le wagyu Hokkaido à la new-yorkaise (venu du Japon) et les macaronis au fromage et à l'ail fumé.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Grillade, Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Happy Hour lun–ven 15:00–18:00 Souper lun–sam 17:00–22:00 dim 16:00–21:00
  • Numéro de téléphone
    (619) 450-5880
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Quartier
    Centre-ville / Gaslamp
  • Rue transversale
    Market and G Street
  • Parking details
    Street parking is readily available before 6pm. We invite evening dining guests to park in several public lots located within easy walking distance of Cowboy Star. These lots include garage parking located on 7th and Market and a surface lot located a block away from Cowboy Star on the east side of 11th and Market.<br /><br />
  • Public transit
    San Diego Trolley Blue Line and Orange Line: exit "Park and Market"Public Buses 5, 901, and 929 stop half a block from our front door on 10th Avenue.
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Dîner au bar, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Table de Chef, Vin

Avis de 4 823 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,8Plats
  • 4,8Service
  • 4,8Atmosphère
  • 4,6Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • San Diego

    Grillade

  • San Diego

    Grillade

4 824 avis
  1. Hannah

    San Diego

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e aujourd'hui

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    My boyfriend and I came for an early Valentine’s Day dinner and we got a sangria and Old fashioneds which were great!!The food was AMAZING. The Parker house rolls, the mussels, the steaks 🤌🏼 The only negative thing I have to say is that because we had a later reservation (10:00) we felt pretty rushed to order our food, thus feeling rushed to leave. It didn’t negatively affect our experience too much because the food was so bomb but definitely expected a higher level of service (minus the bussers and food runners who were friendly and great).

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  2. Akshay

    VIP

    San Diego

    2 avis

    4.0

    2 avis

    Y est allé·e aujourd'hui

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    Very good and attentive service. Delicious steaks, sides and desserts. Old Fashioned always hits the spot!

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  3. Utilisateur d'OpenTable

    Detroit

    1 avis

    4.0

    1 avis

    Y est allé·e aujourd'hui

    1. Global 4
    2. Plats 3
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Service is excellent. Staff is friendly and knowledgeable. Great at atmosphere. Beef tartar appetizer was delicious. Caesar salad also excellent. Steak quality was unfortunately very disappointing. We ordered two 14 oz dry aged ribeyes. Both were very thin- 1/2 inch and very fatty. Deserts were wonderful- ordered sweet potato cheesecake and a cake/ice cream combo. We came here for the steak but if I were ever to return I would not order it again. Total bill was $320 (before tip) for two people, no alcohol. I would not in good conscience be able to recommend this steakhouse unless they improve their steak quality.

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  4. Ken

    San Diego

    5 avis

    4.0

    5 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 4
    2. Plats 3
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Ambience was great. Appetizers drinks and dessert super good. Was disappointed with my steak. $80 for aged ribeye and it was tough. That diminished the overall value and my rating. May have been a one off. Recommend you try for your own experience.

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  5. kimberly

    San Diego

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    One of my husband and I’s favorites restaurants!! Truly never disappoints Staff is incredibly friendly and the food is AMAZING

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  6. Jackson

    Seattle

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Waygu skirt steak was the favorite. Amazing food & drinks all together, service was exceptional. They even had a server chase us down a few blocks to give us food. Love this place.

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  7. Jonathan

    San Diego

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great experience as always, service was excellent as well as the food.

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  8. Jorge

    Baie de San Fra

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great food and service! The venison Wellington was incredible!

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  9. Lorenzo

    VIP

    Côte centrale

    10 avis

    5.0

    10 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Everything was amazing the food the service don’t forget about the dessert it’s a must

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  10. Jeff

    VIP

    Portland

    11 avis

    5.0

    11 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great place. Highly recommended. Don’t be scared off by the bar noise - tables aren’t loud. Service is perfect!!

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FAQ

Le restaurant Cowboy Star est noté 4,8 étoiles par 4823 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Prochaine disponibilité

Pour l'instant, il n'y a aucune disponibilité en ligne dans les 2h30 après ou avant votre demande. Avez-vous une autre heure en tête ?

Réservé 59 fois aujourd'hui
Google Map pour Cowboy Star

640 10th Ave, 92101 San Diego, CA

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Market and G Street
  • Quartier
    Centre-ville / Gaslamp
  • Heures d'ouverture
    Happy Hour lun–ven 15:00–18:00 Souper lun–sam 17:00–22:00 dim 16:00–21:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Grillade, Américaine contemporaine
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Street parking is readily available before 6pm. We invite evening dining guests to park in several public lots located within easy walking distance of Cowboy Star. These lots include garage parking located on 7th and Market and a surface lot located a block away from Cowboy Star on the east side of 11th and Market.<br /><br />
  • Public transit
    San Diego Trolley Blue Line and Orange Line: exit "Park and Market"Public Buses 5, 901, and 929 stop half a block from our front door on 10th Avenue.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Dîner au bar, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Table de Chef, Vin
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