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Seasonally-driven, globally-inspired  - CORAY KITCHEN, Delmar, NY

CORAY KITCHEN

4.9
4,9
201 avis
De 31 $ à 50 $
De la ferme à la table

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 16 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • La perle du quartier
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Innovant
Please call the restaurant for parties of 6 or more if you don't see any availability.

Warm and intimate neighborhood kitchen and gathering place offering seasonally-driven, globally-inspired flavors by Chef Javier Villatoro. Starting in his home country of Honduras, and spending 15 years as a chef in San Francisco, Coray Kitchen tells the story of how migration shapes who we are, and influences the flavors we find on the plate.

Located in the heart of Delmar, NY, Coray Kitchen delivers an elevated dining experience, fresh oyster bar, craft cocktail program, and down-to-earth atmosphere for the greater Capital Region. Indoor and outdoor dining available.

Specializing in farm-to-table, New American and California Cuisine, with a focus on scratch cooking.

Outdoor seating is seasonally available on our covered patio. Reservations can not be guaranteed if the patio needs to close due to weather related events. We always recommend bringing layers to stay warm on cooler nights.

Commande en livraison ou à emporter

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Raffiné
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    De la ferme à la table, Américaine contemporaine, Mondiale/Internationale
  • Heures d'ouverture
    mar.–sam. 16:00–21:00 Happy hour mar.–jeu. 16:00–17:30
  • Numéro de téléphone
    (518) 650-6033
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Chef de cuisine
    Chef Javier Villatoro
  • Service traiteur
    Coray Kitchen takes great care with the art of planning and executing the perfect special event and catering experience. We create custom menus driven by the seasons that exceed expectations, make lasting memories, and enhance the guest experience. Catering platter pick up, and full service off-site event catering are available.
  • Installations pour l'événement privé
    Overseen by Executive Chef Javier Villatoro, private dining in our intimate and warm dining room feature seasonal cuisine and beverage packages that can be customized to dietary needs and preferences. Private dining can include: oyster bar, prix fixe menus, full service cocktail receptions, and family-style gatherings for events of up to 50 people.
  • Quartier
    Delmar
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin

Expériences

  • New Years Eve at Coray Kitchen

    95,00 $US - 120,00 $US par personne

    Seulement 31 déc. 2024
    Join us for a memorable four or five-course dinner this New Year's Eve! A lively atmosphere will welcome you to savor and celebrate. Chef Javier Villatoro will create a special seasonal menu to ring in 2025 in style. Start the night with fresh shucked oysters on the half shell if you'd like to extend to the five-course option. Champagne toast is included. Optional wine or cocktail pairings will be offered for an additional $75/person.
    New Years Eve at Coray Kitchen photo

Avis de 201 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9
4,9 d'après les évaluations récentes
  • 4,9Plats
  • 4,9Service
  • 4,8Atmosphère
  • 4,6Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Upstate New York

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Upstate New York

    Meilleure cuisine

  • Upstate New York

    Meilleur service

  • Capital District

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Capital District

    Meilleure cuisine

  • Capital District

    Meilleur service

  • Capital District

    Meilleure atmosphère

  • Capital District

    Meilleur rapport qualité prix

  • Capital District

    Innovant

  • Capital District

    Sain

  • Capital District

    La perle du quartier

201 avis
  1. Mlchael

    New York

    30 avis

    VIP
    5.0

    30 avis

    Y est allé·e le 22 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Always a lovely evening at Coray. Always feels special.

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  2. Utilisateur d'OpenTable

    New York

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 21 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing every time we go there!! The linguine with Clam sauce is the best I ever had.

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  3. Rebekah

    Upstate NY

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 21 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Our dinner was delicious-- after a small plate of tostadas, we shared surf and turf and added a side of roasted broccolini. Dessert was the always incredible and surprising pistachio crusted goat cheese cheesecake (it's creamy and crunchy and a bit salty, with a bit of honeycomb for contrast). Javi is a truly awe inspiring chef, and the crew is wonderful.

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  4. Rose

    New York

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le 16 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Service was excellent. The food was overall delicious but we were disappointed with the goat cheese cake for dessert.

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  5. Cat

    New York

    28 avis

    VIP
    5.0

    28 avis

    Y est allé·e le 16 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excellent food; loved the baked oysters and my clams with pasta were amazing. And thank you for having pumpkin beer—love that.

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  6. Tim

    Grand Boston

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 15 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    Wonder cocktails and service. Entrees exactly as expected.

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  7. Stephanie

    New York

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 12 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    My first visit. Service was outstanding. The homemade pastas were delicious. The goat cheese cheesecake was outstanding. Will spread the word.

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  8. Rob

    New York

    23 avis

    VIP
    5.0

    23 avis

    Y est allé·e le 9 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Our neighborhood gem! Always delicious and enjoyable!

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  9. Robert

    Upstate NY

    13 avis

    5.0

    13 avis

    Y est allé·e le 6 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    What a surprise! We've eaten in every fine restaurant in the Capital District at least twice, many more throughout the world and without question Coray gave us an unexpected experience rarely achieved. From the restaurant's ambiance to the it's unique food choices, presentation and taste were all special. On a Wed night the place was full especially the seats at the Bar were all taken. Quite pricey especially for Delmar BTW where I grew up but well worth it. They don't need to advertise this chef and place are special.

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  10. Utilisateur d'OpenTable

    New York

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 6 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We had delicious small bites, entrees and wine! Service was great!

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FAQ

CORAY KITCHEN propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (518) 650-6033.

Le restaurant CORAY KITCHEN est noté 4,9 étoiles par 201 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 16 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour CORAY KITCHEN

360 Delaware Ave, 12054 Delmar, NY

Salles

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Delmar
  • Heures d'ouverture
    mar.–sam. 16:00–21:00 Happy hour mar.–jeu. 16:00–17:30
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    De la ferme à la table, Américaine contemporaine, Mondiale/Internationale
  • Atmosphère
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Chef Javier Villatoro
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin
  • Numéro de téléphone
    (518) 650-6033
  • Service traiteur
    Coray Kitchen takes great care with the art of planning and executing the perfect special event and catering experience. We create custom menus driven by the seasons that exceed expectations, make lasting memories, and enhance the guest experience. Catering platter pick up, and full service off-site event catering are available.
  • Installations pour l'événement privé
    Overseen by Executive Chef Javier Villatoro, private dining in our intimate and warm dining room feature seasonal cuisine and beverage packages that can be customized to dietary needs and preferences. Private dining can include: oyster bar, prix fixe menus, full service cocktail receptions, and family-style gatherings for events of up to 50 people.
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