Conservatorium

4.6

4,6

34 avis

De 31 $ à 50 $

Grillade

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2 personnes

16 févr. 2025

19:00

Réservé 7 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Adapté aux repas d'affaires
Chic

Conservatorium es más que un restaurante, es un espacio orgánico que refleja nuestra filosofía basada en la calidad de la materia prima, en la simplicidad y la elegancia.

El fuego es un elemento transformador y por el cual canalizamos nuestra propuesta gastronómica.

La Gastronomía
Inspirados en la cocina contemporánea, utilizamos productos primordialmente locales, seleccionándolos cuidadosamente y prestando especial atención a sabores limpios y orgánicos.

El Menu
Creamos y evolucionamos los aromas, sabores y texturas de los ingredientes llevando la experiencia sensorial desde nuestra cocina al paladar de nuestros comensales.

Nuestras carnes de pastoreo son maduradas Dry Aged desde 21 días hasta 100 días a una temperatura y ambiente controlado.

El Espacio
La experiencia se complementa en un espacio privado y orgánico, un ambiente único que mezcla atención personalizada y servicio cercano.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Grillade, Fruits de mer, Les meilleures coupes
Heures d'ouverture
mar.–sam. 12:00–22:00 dim. 12:00–18:00
Numéro de téléphone
4081 2451
Site internet
https://conservatoriumcr.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Henry Quesada Kid Mey Chan Aldo Elizondo
Installations pour l'événement privé
Ofrecemos servicios de Eventos Privados, superiores a las 14 personas.Capacidad Máxima de 42 personas

Endroit
Av. 2, 00000 Ciudad Colón, San Jose
Quartier
Santa Ana
Rue transversale
Frente al Parque Central de Cuidad Colon, Mora
Parking details
Stationnement privé
Public transit
Nos encontramos 225 metros al Oeste del Banco Nacional en Cuidad Colon, Mora
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Alcool personnel, Au comptoir, Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Cocktails, Droit de bouchon, Salle privée, Vin

Avis de 34 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6

4,6 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,5Service
4,6Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Costa Rica
Innovant
Costa Rica
Parfait pour déguster de bons vins
Costa Rica
Adapté aux occasions spéciales
San José
Meilleur toutes catégories confondues
San José
Meilleure cuisine
San José
Innovant
San José
Parfait pour déguster de bons vins
San José
Adapté aux occasions spéciales
San José
Les plus réservés

35 avis

F
Federico
New York
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Un par de detalles en el servicio que no fueron atendidos, no deben ser impedimento para seguir creciendo y ser mejores, sin miedo al éxito!!
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V
Valerie
Costa Rica
1 avis
3.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 3
2. Plats 4
3. Service 1
4. Atmosphère 2
Duramos más de una hora esperando nuestra comida Estaba extremadamente caliente el lugar Mucho ruido al punto de casi no poder escuchar a los saloneros Se olvidaron de mi bebida y tuve que pedirla 2 veces La comida estaba deliciosa, carne en su punto Resumen: no vayan si tienen mucha hambre, esperen el lugar caliente y comida rica
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J
Justine
VIP
Chicago
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
This is our favorite restaurant, hands down. We were in for Valentine’s Day, so the restaurant was busier than usual. Food and wine were impeccable, as always. Our out of town guests agreed, on how wonderful the restaurant is. We started with the beets, a salad and the octopus. The ladies all had the trout, which was cooked to perfection. Two others had the short ribs, which they thoroughly enjoyed. I snuck a bite, and will be ordering it next time I visit. All in all, an amazing meal.
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M
Mateo
Costa Rica
2 avis
4.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 3
4. Atmosphère 4
La comida excelente 10/10 y la experiencia muy buena. Sin embargo, el servicio estuvo un poco deficiente, ha estado mejor en otras ocasiones. Otra mesa que llegó después que nosotros fue atendida primero y en general, sentimos que no estaban tan atentos a nuestra mesa así como lo estuvieron a las demás. No obstante, el servicio sí fue muy bueno y el personal muy amable siempre.
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G
Gabriel
Las Vegas
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Una excelente experiencia. De los mejores restaurantes del país.
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L
Linus
Fort Lauderdale
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 8 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Very interesting menu. Excellent use of local vegetables in the cuisine
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R
Roberto
New York
3 avis
3.0
3 avis
Y est allé·e le 7 février 2025
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Mi plato estaba salado excesivamente y solicité una exclusión en el plato por restricción alimentaria pero al ser un plato de "interpretación" del chef no lo podían hacer. También podrían mejorar el parqueo. La comida es buena pero considerando los precios, debería ser una mejor experiencia.
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W
Willy
Las Vegas
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le 7 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Una grata sorpresa. Deliciosos los platillos y con una presentación espectacular. La variedad de opciones está balanceada. Ofrecen una experiencia gastronómica que vale.
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J
JOSE MARIA
Los Angeles
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le 1 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Very good food, our water was well trained and very knowledgeable.
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M
Matt
Panama
6 avis
5.0
6 avis
Y est allé·e le 26 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
It was a truly amazing experience dining at Conservatorium. I had the tartare, lamb, and both chocolate desserts. Each course was presented with style and finesse and tasted great. The portions were well balanced and substantial for a fine dining restaurant, and the service was attentive without being intrusive. The restaurant is about 20 minutes outside of San José so keep that in mind when planning on going.
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FAQ

Le restaurant Conservatorium est noté 4,6 étoiles par 34 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

16 févr. 2025

19:00

Réservé 7 fois aujourd'hui

Av. 2, 00000 Ciudad Colón, San Jose

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
Frente al Parque Central de Cuidad Colon, Mora
Quartier
Santa Ana
Heures d'ouverture
mar.–sam. 12:00–22:00 dim. 12:00–18:00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Grillade, Fruits de mer, Les meilleures coupes
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement privé
Public transit
Nos encontramos 225 metros al Oeste del Banco Nacional en Cuidad Colon, Mora
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Henry Quesada Kid Mey Chan Aldo Elizondo
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Alcool personnel, Au comptoir, Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Cocktails, Droit de bouchon, Salle privée, Vin

Site internet
https://conservatoriumcr.com/
Numéro de téléphone
4081 2451
Installations pour l'événement privé
Ofrecemos servicios de Eventos Privados, superiores a las 14 personas.Capacidad Máxima de 42 personas

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