Cobarde Oaxaca

4.2

4,2

77 avis

De 310 Mex$ à 500 Mex$

Asiatique

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2 personnes

10 janv. 2025

19:00

Réservé 18 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Charmant
Idéal pour les groupes
Parfait pour siroter des cocktails créatifs

Cobarde: A Culinary Oasis in the Heart of Oaxaca

Cobarde is more than just a restaurant; it's an experience. Located in the heart of Oaxaca, opposite the majestic Santo Domingo de Guzmán monastery, Cobarde invites you to embark on a culinary journey that transcends borders.

Upon entering, you will be greeted by a symphony of textures and materials. Polished cement, steel, and glass blend harmoniously with exposed brick and recycled wood, creating a space that is both modern and welcoming. The soft lighting of the bar highlights the natural beauty of the red earth mortar and the handcrafted furniture.

Cobarde's menu is a testament to its global spirit. Using the finest local ingredients, the chefs weave together flavors from around the world, crafting dishes that are both familiar and surprising. From the delicate gnudi to the aromatic pho.

Cobarde is also a proud recipient of a Michelin Guide badge, a testament to its exceptional culinary standards and commitment to excellence.

Commande en livraison ou à emporter

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
De 310 Mex$ à 500 Mex$
Cuisine(s)
Asiatique, Mexicaine, Moyen-orientale
Heures d'ouverture
lun., jeu.–sam. 13:00–00:00 mar., mer., dim. 13:00–23:00
Numéro de téléphone
951 165 6913
Site internet
https://cobarde.com.mx/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Pako Cortés

Endroit
Macedonio Alcala Caso 147, 68148 Oaxaca de Juárez, OAX
Quartier
Oaxaca
Rue transversale
Between Ignacio Allende Street and Plazuela del Carmen Alto.
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Au comptoir, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Livraison, Restaurants AVV, Terrasse, Végane, Vin, Zone de fumage extérieur

Expériences

Cobarde ft PLONK
600,00 $MX par personne
Prépayé
Seulement 28 janv. 2025
COBARDE Ft PLONK
Aniversario Cobarde #2
1 600,00 $MX par personne
Prépayé
Seulement 30 janv. 2025
Aniversario Cobarde #2

Coliflores Rostizadas200,00 $MX
Coliflor Romanesco, Cebolla Frita.
Calabaza Dulce210,00 $MX
Raita (Aderezo de Yogurt con Pepino), Salsa XO, Frijol, Pistache.
Ceviche Thai de Callo325,00 $MX
Tamarindo, rábanos, maíz, camote.
Brócoli Rostizado210,00 $MX
Ajo, Panal de Abeja.
Ensalada del Huerto200,00 $MX
Chabacano, Queso Cabra, Pasas Rubias.
Ensalada Tandoor220,00 $MX
Chícharo, Parmesano, Tocino, Aderezo cremoso.
Gnudis de Queso220,00 $MX
Pasta de queso de la Toscana, Mantequilla Avellanada, Arándano.
Naan Tostado de Lengua220,00 $MX
Alcaparra, Shishito, Yuzu.
Pho de Pollo Rostizado220,00 $MX
Sopa Vietnamita Aromática, Noodles de Arroz, Menta, Serrano.
Ramen Carbonara Picante250,00 $MX
Panchetta, Salsa XO, Macha, Cebollín.
Almeja Pismo190,00 $MX
Amasake, yuzu, mango verde, jícama.

Fuertes

Dumplings de Pollo310,00 $MX
Jengibre, Salsa Gochujang (Chiles Coreanos Fermentados), Soja, Cerdo.
Camarones Tandoor275,00 $MX
Salsa de Coco, Limón Fermentado, Manzana de Coco, Aceite de Chiles.
Pescado Kosho390,00 $MX
Salsa kosho, Papaya Verde, Ensalada de Quelites.
Pollo Frito - Pad Thai290,00 $MX
Tamarindo, Cambary, Chips de Ajo, Cacahuate.
Pulpo y Tuétano330,00 $MX
Habanero, Acelga, Coliflor.
Pollo Tawa320,00 $MX
Salsa de Yogurt Masala, Shishito Peppers, Naan.
Dry Age Hanger Steak430,00 $MX
Corte de carne Americano, Kombu, Harissa Chimichurri, Col Bruselas.
Cordero350,00 $MX
Kinchi Blanco y Rojo, Puré de Piña, Tamarindo.

Postres

Mont Blanc de caramelo150,00 $MX
Feulletin/Mousse de chocolate oscuro/cacahuate
Cremoso Aguacate150,00 $MX
Citricos ciruela y granita de coco
Pastel Ruso de Miel150,00 $MX
Crema de manzanilla/Bombón de miel
Crème Brûlée150,00 $MX
Maracuya, sake

Avis de 77 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.2

4,2 d'après les évaluations récentes

4,1Plats
4,4Service
4,6Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

77 avis

JG
JesusG
México
1 avis
3.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 3
2. Plats 2
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Desafortunadamente no tuvieron disponibles los alimentos/vinos que queríamos, el precio se nos hizo bastante bueno considerando la calidad de los alimentos, pero nos quedamos con ganas de probar otras cosas. De igual manera no nos trajeron un plato que habíamos pedido. Hay mucha preferencia en atención a los extranjeros aunque aún así nuestro servicio no fue malo.
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R
Ross
Metro d'Atlanta
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Excellent food and an amazing view! I recommend highly!
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J
Jacopo ludovico
México
1 avis
2.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 2
2. Plats 1
3. Service 4
4. Atmosphère 2
Luci inesistenti si faceva fatica a vedere cosa c’era nel piatto. Il cameriere viene con la torcia per farti pagare il conto. Nomi dei piatti accattivanti ma gusto inesistente e pasticciato. Non cattivo ma zero messicano e molto turistico
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G
Gabriela
Guanajuato
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Todo bien, buena comida agradable lugar, me gustaría más variedad de bebidas
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OT
Utilisateur d'OpenTable
México
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 2 février 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Gran experiencia; ofrecer la degustación de mezcales al igual que Puerto Escondido
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E
Erman
VIP
Las Vegas
44 avis
5.0
44 avis
Y est allé·e le 25 janvier 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Un lugar muy agradable con una terraza espectacular para tomar unos tragos convivir y disfrutar de rica comida !
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OT
Utilisateur d'OpenTable
New York
2 avis
4.0
2 avis
Y est allé·e le 25 décembre 2023
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 3
Poco lento el servicio, la musica muy tranquila no te motiva a quedarte mucho tiempo,
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MD
MarianaD
New York
7 avis
4.0
7 avis
Y est allé·e le 25 décembre 2023
1. Global 4
2. Plats 3
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Cobarde is worth visiting! Lovely location and ambiance. Great staff. We visited on Christmas Eve and there was a fixed menu. Very original and tasty menu. The ravioli was a tad undercooked. Most notably, they were playing dreadful American Christmas carols when we got there. We requested a music change and the manager very graciously complied. The trendier music was great and made the whole experience much better for us (and probably for everyone else!)
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OT
Utilisateur d'OpenTable
VIP
México
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 13 décembre 2023
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excelente opción para comida y cena. Vista a Santo Domingo. Servicio muy amable y en notorio que conocen el concepto y cada uno de los platillos. Muy buena opción para cambiar un día de comida tradicional. Sin duda, regresaría.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
México
1 avis
3.0
1 avis
Y est allé·e le 10 décembre 2023
1. Global 3
2. Plats 4
3. Service 3
4. Atmosphère 4
La comida es buena y es un intento novedoso y bien ejecutado. Al estar de moda, el servicio aparenta ser excelente pero tienen algunas fallas. Como comensales o clientes a veces exigimos mucho (asumiendo que pagamos y por tanto se deben a nosotrxs) pero en otras tantas vale la pena hacer ligeros esfuerzos por dar un servicio completo. Pedí cambiar la mesa ya que estaba cercana a la computadora de comandas...el gerente se negó y se ofendió ante mi cuestionamiento. En un intento por agradarnos de vuelta regaló mezcales. Lo agradezco, no obstante tiene esa actitud de soberbia inalcanzable que tiene que trabajar. ¿Lo recomendaría? Sí.
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FAQ

Cobarde Oaxaca propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 951 165 6913.

Le restaurant Cobarde Oaxaca est noté 4,2 étoiles par 77 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

10 janv. 2025

19:00

Réservé 18 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

Macedonio Alcala Caso 147, 68148 Oaxaca de Juárez, OAX

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
Between Ignacio Allende Street and Plazuela del Carmen Alto.
Quartier
Oaxaca
Heures d'ouverture
lun., jeu.–sam. 13:00–00:00 mar., mer., dim. 13:00–23:00
Prix
De 310 Mex$ à 500 Mex$
Cuisine(s)
Asiatique, Mexicaine, Moyen-orientale
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Pako Cortés
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Au comptoir, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Livraison, Restaurants AVV, Terrasse, Végane, Vin, Zone de fumage extérieur

Site internet
https://cobarde.com.mx/
Numéro de téléphone
951 165 6913

Cobarde Oaxaca

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Salles

Informations supplémentaires

Cobarde ft PLONK

Aniversario Cobarde #2

Entradas

Coliflores Rostizadas200,00 $MX

Calabaza Dulce210,00 $MX

Ceviche Thai de Callo325,00 $MX

Brócoli Rostizado210,00 $MX

Ensalada del Huerto200,00 $MX

Ensalada Tandoor220,00 $MX

Gnudis de Queso220,00 $MX

Naan Tostado de Lengua220,00 $MX

Pho de Pollo Rostizado220,00 $MX

Ramen Carbonara Picante250,00 $MX

Almeja Pismo190,00 $MX

Fuertes

Dumplings de Pollo310,00 $MX

Camarones Tandoor275,00 $MX

Pescado Kosho390,00 $MX

Pollo Frito - Pad Thai290,00 $MX

Pulpo y Tuétano330,00 $MX

Pollo Tawa320,00 $MX

Dry Age Hanger Steak430,00 $MX

Cordero350,00 $MX

Postres

Mont Blanc de caramelo150,00 $MX

Cremoso Aguacate150,00 $MX

Pastel Ruso de Miel150,00 $MX

Crème Brûlée150,00 $MX

Évaluation globale (notes et avis)

FAQ

Cobarde Oaxaca propose-t-il un service à emporter ou de livraison via OpenTable ?

Quelle est la note attribuée au restaurant Cobarde Oaxaca ?

Cobarde Oaxaca accepte-t-il actuellement les réservations ?

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